Éste receta de pizza de pimientos rellenos ofrece una comida naturalmente baja en carbohidratos. Aún así, una alternativa absolutamente deliciosa al peso lleno de carbohidratos de la masa de pizza. Y nuestra salsa para pizza casera baja en carbohidratos hace que esta receta sea innegablemente deliciosa, fácil y divertida de preparar.
Pizza de Pimiento Rellena de Salchicha de Pepperoni y Pimientos para probar luego!
Nosotros terminamos pimientos rellenos durante mucho tiempo, y cada vez somos más y más creativos. Puede hacerlos tan saludables o reconfortantes como desee, y mientras evita el arroz u otros granos en sus pimientos rellenos, ¡todavía puede sentirse bien con la dieta baja en carbohidratos!
vea eso apetitosa receta de pizza de pimientos rellenos. Parece decadente, ¿verdad? Esta receta de pizza de pepperoni rellena es una alternativa naturalmente saludable, increíblemente flexible y absolutamente deliciosa a la pesadez de la masa de pizza llena de carbohidratos.
Con esta receta, puedes sentirte mucho mejor cuando llegues a casa del trabajo y enciendas el horno. ¡La comida perfecta para ver Netflix y disfrutar de esa combinación celestial de queso pegajoso, tomate y cualquier relleno que puedas imaginar!
Cómo hacer pizza de pepperoni rellena de chorizo y pimientos:
(Desplácese hacia abajo para obtener una receta imprimible completa, además de información nutricional).
- Precaliente el horno a 375F / 190C. Rocíe ligeramente una sartén de 9″ x 13″ o una sartén grande con aceite de oliva.
- Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto, rompiendo la salchicha con una espátula mientras se cocina. Cocine hasta que la salchicha esté dorada.
- Mientras se cocina la salchicha, corte 10 rodajas de pimiento morrón por la mitad y el resto en cuartos.
- Cortar los pimientos por la mitad y quitar las semillas y la punta del tallo.
- Cuando la salchicha esté dorada, empújala hacia un lado y agrega la cebolla y el ajo. Cocine por otros 2-3 minutos.
- Agregue el orégano seco y la salsa a la mezcla de salchichas, baje el fuego y cocine a fuego lento hasta que la salsa se reduzca y espese.
- Apague el fuego, deje que la mezcla se enfríe un poco, luego agregue los pimientos picados y 2 tazas de queso mozzarella rallado, revolviendo suavemente para que se mezcle bien con la mezcla de salchichas.
- Rellena cada pimiento con la mezcla de pizza. Me resultó más fácil sostener el pimiento en la mano en la sartén mientras lo llenas y luego lo agregas a la sartén.
- Cocine por 20 minutos. Retire del horno y agregue queso rallado y cuatro mitades de pimiento encima de cada pimiento. Vuelva a colocar en el horno y cocine en el horno durante 25 minutos o hasta que el queso esté bien dorado y los pimientos estén bien cocidos.
- ¡Sirve caliente y disfruta!
Las sobras se pueden almacenar en el refrigerador por unos días. Además, si hace un lote grande, estos son fácil de congelar y calentar bien.
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¿Qué ingredientes son mejores para los pimientos rellenos de pizza?
La elección es toda tuya, lo que pones en tu pimientos rellenos hará el truco, o lo que obtienes en tu pedido regular de pizza. A veces me gusta usar jamón, tocino e incluso queso de cabra.
para este particular receta de pizza de pepperoni rellenosin embargo, vamos con salchicha italiana, pimientos, ajo, orégano y mozzarella. Alternativamente, puede reemplazar la salchicha italiana con salchicha de pavo.
¿Salsa de pizza comprada en la tienda, salsa de pizza casera, puré de tomate o pasta de tomate?
¡No es una pizza sin la base de tomate!
Honestamente, usa lo que encuentres más simple. La salsa de pizza comprada en la tienda puede no ser la forma más saludable de hacerlo, pero es más barata que hacerla usted mismo. Si está comprando salsa para pizza o cualquier salsa a base de tomate, verifique la información nutricional para ver si tiene azúcar agregada.
El puré de tomate y la pasta de tomate también son excelentes opciones asequibles. ¿Cual es la diferencia? Coherencia: eso es todo. El puré es espeso y la pasta no es tan fuerte. Ambos se hacen simplemente cocinando y colando los tomates.
Si realmente quieres preparar esta receta desde cero, te recomiendo nuestra salsa para pizza casera baja en carbohidratos para una opción saludable, deliciosa y fácil de preparar. Usualmente usamos salsa de tomate, pimienta negra, sal, cebolla en polvo, ajo en polvo, albahaca, orégano, perejil, hojuelas de chile y parmesano. Por supuesto, depende de usted y puede cambiarlo según sus preferencias personales.
¡Ahora vayamos a los ingredientes y hagamos esta deliciosa receta de pimientos rellenos!
Pizza De Pepperoni Rellena Con Salsa De Pizza Casera.
Curso: plato principal
cocina italiana
Tiempo de preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción: 35 minutos
Porciones: 6
Calorías: 602kcal
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Éste receta de pizza de pimientos rellenos ofrece una comida naturalmente baja en carbohidratos. Aún así, una alternativa absolutamente deliciosa al peso lleno de carbohidratos de la masa de pizza. Y nuestra salsa para pizza casera baja en carbohidratos hace que esta receta sea innegablemente deliciosa, fácil y divertida de preparar.
Ingredientes
-
1 kilo de salchicha italiana
-
1 cucharada de aceite de oliva
-
1 cebolla pequeña
-
1 cucharada de ajo picado
-
14 onzas de salsa para pizza sin azúcar
-
2 t de orégano seco
-
3 pimientos rojos grandes
-
4 onzas de chile
-
2.5 tazas de mozzarella rallada
Instrucciones
- Precaliente el horno a 375F / 190C. Rocíe ligeramente una sartén de 9 “x 13” o una sartén grande con aceite de oliva
- Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto, rompiendo la salchicha con una espátula mientras se cocina. Cocine hasta que la salchicha esté dorada.
- Mientras se cocina la salchicha, corte 10 rodajas de pimiento morrón por la mitad y el resto en cuartos.
- Cortar los pimientos por la mitad y quitar las semillas y la punta del tallo.
- Cuando la salchicha esté dorada, empújala hacia un lado y agrega la cebolla y el ajo. Cocine por otros 2-3 minutos.
- Agregue el orégano seco y la salsa a la mezcla de salchichas, baje el fuego y cocine a fuego lento hasta que la salsa se reduzca y espese.
- Apague el fuego, deje que la mezcla se enfríe un poco, luego agregue los pimientos picados y 2 tazas de queso mozzarella rallado, revolviendo suavemente para que se mezcle bien con la mezcla de salchichas.
- Rellena cada pimiento con la mezcla de pizza. Me resultó más fácil sostener el pimiento en la mano sobre la sartén mientras lo llenaba y luego agregarlo a la sartén.
- Cocine por 20 minutos. Retire del horno y agregue queso rallado y cuatro mitades de pimiento encima de cada pimiento. Vuelva a colocar en el horno y cocine en el horno durante 25 minutos o hasta que el queso esté bien dorado y los pimientos estén bien cocidos.
- ¡Sirve caliente y disfruta!
Calorías: 602kcal | Carbohidratos: 15g | Proteína: 28g | Grasa: 47g | Grasa saturada: 18g | Grasa poliinsaturada: 1g | Grasas trans: 1g | Colesterol: 114 mg | Sodio: 1474mg | Potasio: 478mg | Fibra: 3g | Azúcar: 8g | Vitamina A: 2894UI | Vitamina C: 108 mg | Calcio: 275mg | Hierro: 2mg
La información presentada es una estimación y es solo para fines informativos. 730 Sage Street no es responsable de la exactitud de los hechos de cualquier información nutricional, cálculos o afirmaciones.
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Pizza de pepperoni rellena de chorizo y pimientos
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