Pimientos shishito asados en la airfryer

Estos pimientos shishito para freír son un aperitivo rápido y fácil de preparar y siempre complacen a todos. Solo unos pocos ingredientes y están listos para servir en 10 minutos.

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Los ingredientes/instrucciones para las recetas completas se pueden encontrar en tarjeta de receta en la parte inferior de la publicación. Puede encontrar consejos/trucos importantes enentrada en el blog.

Recuerdo haber leído sobre los pimientos shishito en un libro de cocina hace muchos años. Popular en los restaurantes japoneses, es un tipo de pimiento ligeramente dulce que tiene un poco de especia. Dicen que 1 de cada 10 es muy picante. Por alguna razón, cada vez que compro una libra, generalmente la encuentro un poco picante. Para mí es absolutamente fantástico.

Estos pimientos son excelentes cuando se asan, carbonizan y ampollan. Por lo general, los hacemos a la parrilla, pero últimamente he estado haciendo estas bellezas en mi airfryer. Es muy fácil y siempre sale perfecto.

Son un gran entrante para servir con los rollos de huevo de mi freidora y asegúrese de ver estos otros deliciosos entrantes de freidora.

Ingredientes que necesitarás

¡Solo necesitas 3 ingredientes para hacer estos pimientos shishito asados!

pimientos shishito
Aceite de oliva
sal

Cómo hacer pimientos Shishito en una airfryer

Rocíe los pimientos con aceite y sal y colóquelos en la cesta de la freidora.

Freír hasta que los pimientos estén asados y bien cocidos.
Revuelva a la mitad de la cocción.

¿Para qué sirves pimientos shishito en la freidora?

Estos pimientos shihito son geniales para servir como aperitivo con algunas salsas. Me encanta servirlos con salsa de chile dulce y sriracha o mayonesa también funciona bien.

¿Están picantes los pimientos shishito?

Los chiles shishito son muy delicados en comparación con los chiles. Son más suaves que los jalapeños y en realidad están más cerca de los pimientos. Las semillas tienen algo de picante, pero a menos que seas extremadamente sensible a las especias, ¡estarás perfectamente seguro con ellas!

Tienen un sabor fresco y picante con un ligero dulzor.

Dónde comprar pimienta shishito

Los pimientos shishito ahora están disponibles en la mayoría de los supermercados, debería poder encontrarlos cerca de los pimientos. También puedes comprarlos en los supermercados asiáticos. Aquí estás alguna información adicional sobre los pimientos shishito si quieres saber más.

Notas de recetas y sugerencias.

Lava y seca los pimientos antes de cubrirlos. Séquelos con una toalla de papel para eliminar el exceso de humedad.
No cocine demasiado los pimientos. Deberían ser solo burbujas. Si los cocina demasiado, pueden volverse blandos y blandos.
No sobrecargue la cesta de la freidora. Cocínelos en dos lotes si hace más.

Recetas fáciles de aperitivo