* Esta publicación está organizada por Rhodes Bake-N-Serv. Gracias por apoyar las marcas que hacen posible Recetas Latinas.
¡Prepara tu postre al aire libre! ¡Esta pizza a la parrilla es un postre fácil y delicioso con todos los sabores de los dulces de fogata favoritos de todos!
¡Las vacaciones de verano están en pleno apogeo y estamos disfrutando de cocinar al aire libre! Tanto es así que decidimos probar el postre a la parrilla con esta pizza a la parrilla, ¡y mis hijos no tienen suficiente!
Hicimos un pollo a la parrilla a la parrilla y una pizza de pollo a la parrilla, pero nunca una pizza de postre. ¡Estoy tan contenta de haberlo hecho, porque esta pizza fue un éxito!
La masa de levadura real se asa a la parrilla y se cubre con crema de chocolate y avellanas, malvaviscos, galletas saladas y trozos de barra de chocolate para hacer este tipo de pizza. ¡Es realmente delicioso!
CÓMO ASAR PIZZA S’MORES:
Cada vez que hago pizza, uso un trozo de pan blanco Rhodes. Es del tamaño perfecto y no tengo que meterme con la masa desde cero.
Estirar la masa en círculos sobre un trozo de papel pergamino. Usé un poco de harina para que no se pegue a mi superficie.
Precaliente una parrilla de gas hasta que esté muy caliente, luego baje el fuego por completo. Para asar la masa de pizza, untarás aceite en un lado de la masa. Luego coloque el lado del aceite hacia abajo en una parrilla precalentada.
Hornee durante 2-3 minutos, verificando si la masa se ve hinchada y dorada en el fondo. Cepille ligeramente la parte superior de la masa con aceite y déle la vuelta.
Extienda inmediatamente la crema de chocolate con avellanas sobre el lado horneado de la masa y cubra con mini malvaviscos, galletas picadas y chispas de chocolate. Cierre la tapa y cocine otros 2-3 minutos hasta que el fondo de la corteza esté dorado y los malvaviscos en la parte superior estén ligeramente dorados.
Retire la pizza de la parrilla sobre una tabla de cortar grande. Cubra un cortador de masa con aceite en aerosol y corte la pizza mientras aún está caliente. (El aerosol para cocinar evita que los malvaviscos se peguen). Disfrútalo de inmediato.
¡Mis hijos devoraron seriamente esta pizza más rápido! ¡Pensaron que era lo mejor del mundo! ¡Espero que tú también tengas la oportunidad de probarlo!
Pizza a la parrilla S’mores
Tiempo de descongelación 4 horas y 30 minutos
- 1 pan de Rodas blanco, descongelado
- harina de trigo, para amasar (si es necesario)
- 2 cucharadas de aceite (colza/vegetal/oliva)
- 1/2 taza de crema de chocolate con avellanas (Nutella)
- 3 tazas de mini malvaviscos (alrededor de 5 onzas)
- 4 galletas (rectángulos rellenos)
- 1-2 barras de chocolate de tamaño regular (1.55 oz) (Hershey’s)
-
*Coloca la masa congelada en un molde para pizza engrasado. Cubrir con film transparente y dejar descongelar a temperatura ambiente durante 4-5 horas.
-
Estirar la masa en círculos sobre un trozo de papel pergamino. Usa un poco de harina para que no se pegue si es necesario.
-
Pica las galletas y la barra de chocolate en pedazos deseables. Apartar. Derretir la crema de chocolate con avellanas en un bol en el microondas durante 15-30 segundos, hasta conseguir una consistencia untable. Apartar.
-
Precaliente una parrilla de gas hasta que esté muy caliente, luego baje el fuego por completo.
-
Cepille el aceite en un lado de la masa. Coloque el aceite hacia abajo en una parrilla precalentada. Hornee durante 2-3 minutos, verificando si la masa se ve hinchada y dorada en el fondo. Cepille ligeramente la parte superior de la masa con aceite y déle la vuelta.
-
Extienda inmediatamente la crema de chocolate con avellanas sobre el lado horneado de la masa y cubra con mini malvaviscos, galletas picadas y chispas de chocolate. Cierre la tapa y cocine otros 2-3 minutos hasta que el fondo de la corteza esté dorado y los malvaviscos en la parte superior estén ligeramente dorados.
-
Retire más pizza de la parrilla sobre una tabla de cortar grande. Cubra un cortador de masa con aceite en aerosol y corte la pizza mientras aún está caliente. (El aerosol para cocinar evita que los malvaviscos se peguen). Disfrútalo de inmediato.
