Esta es una conversación patrocinada escrita por mí en nombre de KC Masterpiece. Las opiniones y el texto son todos míos.
Esta sencilla pizza de pollo a la parrilla está cubierta con pollo tierno sazonado, queso ahumado y una atrevida salsa de barbacoa sobre una corteza crujiente y masticable de pan naan.
Me encanta la pizza casera, sin embargo, solo la hago una vez cada dos años más o menos. La pizza casera requiere una habilidad que simplemente no tengo: planificar las comidas con anticipación. Me gusta hacer lo que sea que tengo hambre ahora, ¿cómo sé que debo obtener un lote de masa de pizza fresca el día anterior? Nadie tiene tiempo para eso.
Diablos, incluso he intentado hacer mi propia salsa de pizza desde cero, y ha sido bueno, pero ese es otro momento con el que no tengo la energía para lidiar cuando quiero disfrutar de una pizza casera. ¡Quiero masa de pizza fácil y salsa preparada para una pizza casera fácil!
masa de pizza fácil
Eventualmente, descubrí el mejor truco fácil de pizza: ¡la corteza naan prefabricada! El pan naan es suave y masticable y se cocina perfectamente en una masa de pizza deliciosa, crujiente y suave. ¡Es el lienzo en blanco perfecto para hacer pizza casera fácil como a ti te gusta! El otro día quería una pizza de pollo al horno, así que agarré un poco de pan naan y la salsa BBQ KC Masterpiece® original e hice una pizza que me dejó alucinado.
salsa de pizza barbacoa
Una gran pizza barbacoa comienza con una gran salsa barbacoa. Obtenga una botella de KC Masterpiece® Original Barbecue Sauce. Su sabor rico y equilibrado añade un nivel de profundidad a la pizza barbacoa que es inconfundible. Además, elegir una excelente salsa BBQ comprada en la tienda hace que esta pizza fácil sea aún más fácil, ¡simplemente extiéndala sobre la corteza y agregue sus ingredientes favoritos!
¿Qué queso para la pizza de pollo a la barbacoa?
La mozzarella siempre es una excelente opción para cualquier pizza porque se derrite muy bien, pero mezclándola con una mezcla de queso ahumado como Provolone ahumado, Cheddar o Gouda, su pizza de pollo a la barbacoa realmente dará el salto. El queso ahumado complementará excepcionalmente bien el sabor de su salsa BBQ KC Masterpiece® original.
Pizza de Pollo BBQ
Recomiendo usar filetes de pollo crudo para coberturas de pizza. Los filetes de pollo son aún más tiernos que la pechuga de pollo, lo que les da la textura perfecta para un aderezo de pizza de pollo a la barbacoa. Tenga en cuenta que los trozos de pollo se encuentran en la carne cruda en el supermercado, no los trozos de pollo empanizados que se encuentran en el pasillo de alimentos congelados.
Puede agregar sabor extra a su pizza de pollo a la barbacoa al sazonar el pollo. El pimentón ahumado mezclado con cebolla y ajo en polvo realzará aún más los sabores de barbacoa que se presentan en esta receta y combinará perfectamente con el queso ahumado y la salsa barbacoa KC Masterpiece® original.
Pizza fácil de pollo a la barbacoa
Esta sencilla pizza de pollo a la barbacoa está cubierta con pollo tierno sazonado, queso ahumado y una atrevida salsa de barbacoa sobre pan naan crujiente y masticable.
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Curso: Aperitivo
Cocina americana
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 7 minutos
Tiempo total: 17 minutos
Porciones: 4
Calorías: 276kcal
Instrucciones
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Precaliente el horno a 475 grados.
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Coloque los trozos de pollo crudo en un tazón y espolvoree con los ingredientes. Mezcle para cubrir uniformemente.
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Cocine los filetes en una sartén a fuego medio hasta que alcance una temperatura interna de 165 grados. Retire de la sartén y corte en trozos de 1 pulgada.
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Extienda ¼ de taza de salsa barbacoa en cada disco de pan Naan, o lo suficiente para el tamaño de su panecillo. Decora la salsa barbacoa con la mozzarella y el provolone ahumado, luego agrega la cebolla picada y el pollo.
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Coloque las pizzas en una bandeja para hornear y cocine durante 7-10 minutos, o hasta que el queso hierva y comience a dorarse.
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Retire del horno y deje enfriar un poco. Rebana y disfruta.
Los grados
Esta receta se puede ajustar a cualquier tamaño de pan Naan. Use más o menos salsa de barbacoa, queso y coberturas según sea necesario para que quepan en el pan. Nota: Esta receta requiere los trozos de pollo crudo que se encuentran en la carne fresca, no los trozos de pollo empanizados que se encuentran en el pasillo de alimentos congelados.
SI TE GUSTA ESTA RECETA, ¡también te encantará mi receta de pastel de carne a la barbacoa!
Nutrición
Calorías: 276kcal | Carbohidratos: 30 g | Proteína: 18 g | Grasa: 8g | Grasa saturada: 4 g | Colesterol: 58 mg | Sodio: 982 mg | Potasio: 396 mg | Azúcar: 24 g | Vitamina A: 490 UI | Vitamina C: 1,1 mg | Calcio: 168 mg | Hierro: 0,8 mg
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