¡Estos pollitos de huevo duro son el regalo de Pascua salado perfecto! ¡Muy divertido para que los niños se involucren y, lo más importante, son escandalosamente deliciosos!
Ya sabes, la Pascua siempre es agridulce para mí (perdón por el juego de palabras). Para alguien a quien no le gustan los dulces, a veces me cuesta excitarme. Porque seamos realistas, todo se trata de chocolate en Semana Santa. Eso fue hasta que me encontré con estos pollitos de huevo rellenos. Cómo cómo. se enojó. lindos son!? Extremadamente es la única respuesta que aceptaré.
huevos revueltos de pascua
Y es gracioso porque soy la persona menos “inteligente” que jamás conocerás. Claro, puedo tomar una foto decente de algunas comidas con estilo, pero pídeme que haga algo astuto y me derrumbaré.
Básicamente, lo que te estoy diciendo es que esto no podría ser más fácil de hacer si lo intentaras.
Todo es cuestión de tomar el clásico huevo duro, agregar algunas extremidades y esperar a que tus invitados entren y se den cuenta de que deben ser pollitos.
Primero, consigamos un huevo cocido y algunas zanahorias.
Las patas y el caño se pueden adaptar a tu gusto, creo que dos formas de L facilitan las patas y un pequeño triángulo funciona perfecto para el caño. ¡Pero siéntete libre de volverte loco con algunos miembros más imaginativos si lo deseas!
Con el cuerpo, debes cortar alrededor de 1/3 de la parte superior del huevo. Este será el “sombrero”, así que déjalo a un lado. ¡Toma el cuerpo y sígueme en los próximos pasos!
(Ps, odio ser arrogante y asumo que sabes cómo cocinar un huevo, ¡así que agregué una pequeña guía en las notas de la receta!)
Cómo hacer un relleno de huevo cocido para pollitos de huevo cocido
Un huevo duro es esencialmente un huevo pasado por agua. Es tan sencillo como mezclar la yema con mayonesa, mostaza y un poco de acidez, normalmente jugo de pepinillos, jugo de limón o vinagre blanco.
Los huevos cocidos también suelen usar especias como el chile en polvo. En este caso lo omití porque no quería decolorar los pollitos. Sin embargo, siéntase libre de agregar unas gotas de Tabasco si está buscando algo de calor.
De cualquier manera, una vez que hayas hecho el relleno, colócalo en una manga pastelera, o si eres alguien como yo que nunca cocina, busca una bolsa de sándwich resistente y corta una esquina. Vuelva a apretarlo sobre el cuerpo y vuelva a ponerse el sombrero. ¡Toma algunos granos de pimienta y el pico y las patas que hiciste con la zanahoria y termina tu pollito!
¿Hermoso, verdad?
Entonces, si está de humor para un cambio esta Pascua, ¡opte por el huevo salado en lugar del dulce! ¡Estos pollitos de huevo cocido son el complemento perfecto para tu fiesta de Pascua!
Cómo hacer pollitos de huevo cocido (Receta completa y video)
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Cortar los extremos de las zanahorias. De estos, corta 10 triángulos pequeños. Estas serán las boquillas.
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Usando el resto de su zanahoria, haga 20 pequeñas formas de L. Me resulta más fácil cortar rectángulos delgados y hacer las formas de L a partir de ahí. Estas serán las piernas.
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Corta aproximadamente 1/3 de la parte superior del huevo y reserva. Este es el ‘sombrero’ de la niña.
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Recoge/exprime con cuidado la yema de cada “cuerpo” en un bol. Combine con mostaza, mayonesa, jugo de pepinillos, sal y pimienta hasta que quede suave.
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Recógelo en una manga pastelera o bolsa de sándwich con cierre (corta una pequeña rebanada en una de las esquinas) y colócalo sobre el cuerpo del cachorro.
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Construye tu pollito usando el sombrero, insertando sus patas y pinchando sus ojos y nariz, que a veces es más fácil de hacer con pinzas.
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Si a sus cachorros les cuesta ponerse de pie, corte un poco de la parte inferior para mantenerlo estable.
a) Huevos cocidos – Mi técnica favorita del huevo cocido es un método recetas simples Coloque los huevos en una cacerola con agua fría, suficiente para cubrir los huevos. Llevar a ebullición por completo y apagar el fuego con la tapa de la cacerola. Dejar reposar durante 12-14 minutos (dependiendo del tamaño del huevo). Transfiera directamente a agua fría/con hielo para detener el proceso de cocción, luego pele.
b) Jugo de pepinillos – Se incluye jugo de pepinillos para darle sabor, pero especialmente para el huevo con un toque de acidez. Si es así, siéntete libre de registrarte. jugo de limon o vinagre blanco.
c) Sub en granos de pimienta – En lugar de usar pimienta para tus ojos, puedes usar Olivos. Tome una pajilla y saque dos formas de ojos.
d) Especias – ¡Para una patada, siéntase libre de arrojar unas gotas de salsa Tabasco! Puede usar chile en polvo usado tradicionalmente, pero obviamente hará que sus pollitos se pongan un poco rosados.
e) Calorías – A base de pollo, con mayonesa integral.
Para obtener más golosinas de huevo esta Pascua, ¡echa un vistazo a mi aguacate aplastado en tostadas!
Si te gustaron estos pollitos de huevo hervido, ¡asegúrate de pintarlos para más tarde! ¿Los has hecho? ¡Déjame saber cómo te encontraste en los comentarios a continuación!
