Pollo Asado Con Mozzarella

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ES queso mozzarella al horno Es fácil de hacer y solo usa un puñado de ingredientes. ¡El pollo tierno, la mozzarella, el parmesano y la salsa marinara son una combinación increíble!

¿A quién no le gusta el queso tierno? Este pollo asado con queso es cálido y acogedor. ¡Comida reconfortante total!

Cómo cocinar este pollo mozzarella

1. sazonar el pollo con sal y pimienta y ajo en polvo;
2. dorar el pollo () … en una sartén a fuego medio-alto, dore ambos lados del pollo durante unos 5 minutos por cada lado;
3. Transfiere el pollo a una asadera. y agrega la salsa marinara y luego cubre el pollo con los quesos;
4. Para hornear durante 15-20 minutos y luego hornee para que el queso quede bien dorado y brillante;
5. Deja reposar el pollo. durante 5 minutos, luego sirve y ¡disfruta!

Notas y sugerencias de recetas:

• ¿Quieres hacer esta receta aún más fácil? Omita la parte abrasadora (me gusta porque hace que el pollo tenga más sabor, pero la receta funciona incluso sin este paso). Simplemente coloque las pechugas de pollo crudas en la bandeja para hornear, sazónelas según las instrucciones y continúe con la receta desde el paso 4. Luego, cocinará el pollo durante al menos 30 minutos (o cuando un termómetro para carne indique que está a 165F en el lado más caliente). .. Repugnante).
• El tiempo para esta receta varía según el tamaño de la pechuga de pollo, por lo que te recomiendo usar un termómetro para carnes de lectura instantánea para que no cocines demasiado el pollo.
• Si tiene una olla grande que puede ir al horno, siéntase libre de usarla en lugar de transferir el pollo a la olla.
• Si encuentra que el pollo se pega a la sartén durante la cocción, cocínelo un poco más para que se desprenda de forma natural. Asegúrate de que la sartén esté caliente antes de agregar el pollo para evitar que se pegue.
• Usé una salsa marinara orgánica de mi supermercado local. Siéntete libre de usar tu marca favorita o incluso casera. Tenga en cuenta que cuanto mejor sea la salsa marinara, mejor será esta receta ya que tiene muy pocos ingredientes.
• Dependiendo de lo que tenga a mano, siéntase libre de cambiar de queso si es necesario. Puede omitir el queso parmesano si es necesario, y esta receta sería deliciosa con cualquier queso que se derrita fácilmente. Pruebe el queso cheddar o incluso una mezcla de Tex-Mex si quiere un poco de calor.

Qué servir con mozzarella de pollo:

¡Prueba el pan de ajo o sírvelo con pasta!

Otras recetas abundantes de pollo que te encantarán:

• Pollo Cremoso Con Ajo
• cazuela de pollo y arroz
• Pollo con alcachofas y espinacas
• Salsa de pollo en la sartén

¡Espero que disfrutes de esta receta de pollo asado con mozzarella!

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Pollo Asado Con Mozzarella

ES queso mozzarella al horno Es fácil de hacer y solo usa un puñado de ingredientes. ¡El pollo tierno, la mozzarella, el parmesano y la salsa marinara son una combinación increíble!

Tiempo de configuración: 10 minutos Hora de cocinar: 35 minutos Tiempo Total: 45 minutos Porciones: 4 calorías 481 kcal

Ingredientes

• 4 pechugas de pollo grandes deshuesadas y sin piel
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 1/2 cucharadita de ajo en polvo
• Sal y pimienta para probar
• 1.5 tazas de salsa marinara
• 1/2 taza de queso parmesano recién rallado
• 1 taza de muzzarella rallada

Instrucciones

1. Precaliente el horno a 375F y mueva la rejilla a la posición central.

2. Sazone ambos lados de cada trozo de pollo con ajo en polvo, sal y pimienta.

3. Agregue el aceite a una sartén a fuego medio-alto. Una vez que la sartén esté caliente, dore el pollo durante 5 minutos por cada lado. Agregue el pollo a una bandeja para hornear engrasada (usé una de 9 × 13) cuando ambos lados estén carbonizados.

4. Vierta la salsa marinara sobre el pollo y use una cuchara para distribuirla uniformemente alrededor del pollo.

5. Espolvorea el queso parmesano sobre la pechuga de pollo y luego haz lo mismo con la mozzarella.

6. Cocine, sin tapar, durante 20 minutos. Si las pechugas de pollo son más pequeñas, sugiero hacer 15 minutos.

7. Hornee el pollo durante unos 3-5 minutos hasta que el queso esté ligeramente dorado (preste mucha atención). Deje reposar el pollo durante 5 minutos antes de servir (esto asegurará que esté suculento).

Notas de recetas

• Si lo desea, puede omitir el paso donde dora el pollo. Simplemente coloque las pechugas de pollo crudas en la bandeja para hornear, sazone y continúe con la receta desde el paso 4. Luego cocinará el pollo durante al menos 30 minutos (o cuando un termómetro para carne indique 165F en su punto más grueso).
• El momento de esta receta depende en gran medida del tamaño de la pechuga de pollo, por lo que recomiendo usar un termómetro para carne de lectura instantánea para no cocinar demasiado el pollo.
• Si tiene una olla grande que puede ir al horno, siéntase libre de usarla y omita la olla.