Éste Receta de pollo salteado con champiñones de calabacín explota con sabor en cada bocado! Todo lo que necesitas es una sartén, 20 minutos y solo un puñado de ingredientes de la despensa.
Pollo, calabacín, champiñones y los sabores de PANDA EXPRESS se unen en una receta que está a punto de convertirse en la favorita de tu familia. eliminar la falsificación!
UNA RECETA FÁCIL DE POLLO
Este es un salteado simple de suculentos trozos de pollo preparado con champiñones tiernos y calabacín cubierto con la salsa salteada dulce y salada más increíble. Una deliciosa receta para la cena que es saludable, más rápida que la comida para llevar y mucho, mucho más saludable.
OMS EL AMOR ES ¿Comida china para llevar? yo yo yo! 🖐 Quien YO NO AMO la cantidad de calorías y sodio que proviene de esta comida para llevar?! yo yo yo! 🖐
¿Pero sabes que? Ninguna comida china puede competir con esta versión de pícaro que estamos a punto de hacer en nuestras cocinas. 🙌
Es simplemente una comida deliciosa y fácil de limpiar. Rápido, sencillo y totalmente personalizable a lo que tienes a tu alcance. Aunque los champiñones y el calabacín son los MEJORES si quieres recrear el plato Panda.
CONSEJOS PARA HACER LA FRITURA DE POLLO PERFECTA
- Corta, rebana y prepara todo antes de empezar. Las comidas fritas se juntan muy rápido, así que querrás estar listo.
- utilizar una wok O una olla grande. Cualquier cosa de 12 pulgadas o más debería estar bien. Desea que estos ingredientes encajen perfectamente y en una sola capa.
- Siempre use un aceite que pueda soportar altas temperaturas, como aceite vegetal o aceite de canola. No use aceite de oliva ya que tiene un bajo punto de humo.
- Además, las verduras deben cocinarse a fuego alto, mientras que las aromáticas como el jengibre y el ajo deben cocinarse a fuego lento.
- ¡Revuelva, revuelva y mezcle a menudo! ¡De ahí el término estofado! 😉
CÓMO MOVER POLLO FRITO CON SETAS Y CALABAZA
- Cortar las pechugas de pollo en cubos de tamaño.
- Coloca las piezas de pollo en un bowl y espolvorea con maicena; fundido para cubrir.
- Caliente el aceite vegetal en una sartén grande o wok; agregue los trozos de pollo al aceite caliente y cocine hasta que se doren por ambos lados; esto debería tomar entre 6 y 8 minutos.
- Retire el pollo del wok o sartén y reserve.
- Agregue el ajo y el jengibre a la sartén, luego agregue los champiñones y el calabacín; cocina por 4 minutos o hasta que el tenedor esté tierno.
- Mientras tanto, hacer la salsa batiendo salsa de soja sin gluten baja en sodio, vinagre de arrozy azúcar
- Revuelva el pollo en la sartén.
- Agrega la salsa; revuelva para cubrir el pollo y las verduras.
- Revuelva y cocine por 30 segundos o hasta que todo esté bien caliente.
- Retire del fuego; espolvorear con aceite de sésamo Y semillas de sésamo.
- Decorar con cebollino y servir.
Me encanta este pollo con champiñones Panda Express, ¡y cuando es casero se vuelve aún mejor!
Puedes servir este salteado arroz o arroz con coliflor, o hágalo como está, evitando todas las calorías adicionales. 😊 Si busca cenas rápidas, saludables y fáciles que incluyan verduras Y proteínas, Stir Fry es el camino a seguir.
Mírame Carne estofada con fideos de calabacín – ¡TAN BUENO! No olvides echar un vistazo a nuestro Freír los camarones y el brócoli.Además, y mi favorito de todos los tiempos, Pollo Frito.
¿PUEDO USAR DIFERENTES VERDURAS DE DIFERENTE MEZCLADOR?
- ¡Obviamente! Si no quieres usar calabacines y champiñones, puedes agregar cualquier verdura que tengas a mano. Use brócoli, pimientos, guisantes y/o cebollas, solo por nombrar algunos.
CÓMO ALMACENAR INVENTARIO
- Guarde el pollo y las verduras completamente fríos en un recipiente herméticoy refrigere hasta por 3 días.
OTRAS RECETAS DE FRITOS
- Pollo a la plancha con espárragos y champiñones
- Bistec A La Pimienta Frita
- Receta de fideos de maní con ajo
- Tallarines salteados de calabacín
¡GUSTAR!
HERRAMIENTAS UTILIZADAS EN ESTA RECETA
Sopa de pollo con champiñones y calabacín
7
7
7
WW estilo libre: 3
tiempo de configuración
10 minutos
Hora de cocinar
15 minutos
Éste Receta de pollo salteado con champiñones de calabacín explota con sabor en cada bocado! Todo lo que necesitas es una sartén, 20 minutos y solo un puñado de ingredientes de la despensa.
Curso: cena
Cocina: Asiática, China
Porciones: 4 personas
Calorías: 246kcal
Ingredientes
- 1 libra de pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en cubos pequeños (también puede usar muslos de pollo deshuesados y sin piel)
- 2 cucharadas de fécula de maíz
- 2 cucharadas de aceite vegetal
- 1 cucharada de ajo picado
- 1/2 cucharadita de jengibre fresco picado O 1/2 cucharadita de jengibre molido
- 8 onzas de champiñones blancos, en rodajas
- 1 calabacín, cortado en medias lunas de 1/4 de pulgada de grosor
- 3 cucharadas de salsa de soja baja en sodio sin gluten
- 1 cucharada de vinagre de arroz
- 2 cucharadas de azúcar
- espolvorear con aceite de sésamo tostado, para decorar, opcional
- semillas de sésamo, para decorar
- chalota, para adornar
Instrucciones
- Coloca las piezas de pollo en un bowl y espolvorea con maicena; fundido para cubrir.
- Caliente el aceite vegetal en una sartén grande o wok a fuego medio-alto; agregue los trozos de pollo al aceite caliente y cocine durante 6-8 minutos, o hasta que estén dorados por ambos lados y bien cocidos.
- Retire el pollo del wok o sartén y reserve.
-
Baja el fuego a medio-bajo y agrega el ajo y el jengibre a la sartén; cocina y revuelve durante 20 segundos, o solo hasta que esté fragante.
-
Aumente el fuego a medio-alto y agregue los champiñones y el calabacín; cocina por 4 minutos o hasta que el tenedor esté suave y dorado. Revuelva con frecuencia.
- Mientras tanto, en un tazón pequeño, mezcle la salsa de soya, el vinagre de arroz y el azúcar.
- Revuelva el pollo en la sartén.
- Agregue la salsa de soya preparada y mezcle para cubrir el pollo y las verduras.
- Revuelva y cocine durante 30 segundos a 1 minuto, o hasta que todo esté bien caliente y la salsa se haya espesado un poco.
- Retire del fuego; espolvorear con aceite de sésamo y semillas de sésamo.
- Decorar con cebollino y servir.
Notas de recetas
PUNTOS WW FREESTYLE: 3
CARBOHIDRATOS LÍQUIDOS: 10
CÓMO ALMACENAR INVENTARIO
- Guarde el pollo y las verduras completamente enfriados en un recipiente hermético y refrigere hasta por 3 días.
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