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¡Este Instant Pot Spicy Sweet and Sour Chicken tiene un sabor irreal con toda la comodidad de usar pechuga de pollo CONGELADA! ¡Olvídate de tu comida china favorita! ¡Solo configúralo y olvídalo!
¡Buen día! Todavía amamos y usamos nuestra olla instantánea.
No sé si he mencionado esto aquí antes, ¡pero cancelamos nuestro cable hace más de un año y no hemos perdido nada! Los niños casi nunca ven televisión, por lo que fue una excelente manera de ahorrar dinero y minimizar los dispositivos electrónicos. Mis hijos pasan mucho tiempo jugando al aire libre con amigos, con perros y deportes de equipo, realmente fue una transición perfecta para nuestra familia. Tenemos una cuenta de Netflix y Amazon Prime para ver los programas en un día lluvioso, pero también se usan raramente.
La mayor diferencia para mí es que tenía una red alimenticia en el fondo mientras trabajaba en la computadora durante una o dos horas al día y mientras limpiaba la mañana después de que los niños se fueran a la escuela. En cambio, ahora escucho música en Pandora mientras limpio y encontré un nuevo hábito para reemplazar la red alimenticia: ¡VIDEO DE RECETA DE YOUTUBE!
De hecho, ¡un video de YouTube es donde encontré la inspiración para este pollo agridulce picante instantáneo! Estaba viendo/escuchando videos de recetas de marihuana instantánea cuando encontré uno para el plato instantáneo que usaba PECHUGA DE POLLO CONGELADA. ¿¿¿¿DESDE???? Ni siquiera podía recordar la última vez que compré pechuga de pollo congelada. No sé por qué, son súper asequibles, sin tener que preocuparte por el pollo podrido. La receta estaba en un video de Noreen’s Kitchen y se veía DELICIOSO y tenía excelentes críticas. ¡Inmediatamente lo puse en nuestro menú para la próxima semana!
¡También se volvió LOCO! Lo servimos con nuestro arroz frito favorito (aunque hay arroz blanco en las fotos. Tuve que darme prisa y tomar fotos antes de freír el arroz ya que estaba oscureciendo) Hice algunos ajustes según nuestras preferencias, por ejemplo usé 1 cucharada de pimienta y lo cortamos en una cucharadita y se puso demasiado picante para nosotros. ¡Pero siéntete libre de adaptarlo a tu gusto! ¡Esto fue tan bueno y tan fácil y no puedo creer que logré cocinar un pollo congelado tan tierno en 40 minutos! mente > golpe
¡Sigue buscando la receta Instant Pot Spicy Sweet and Sour Chicken de tu elección! También echa un vistazo a mi receta de olla instantánea más popular:
Instant Pot Mongolian Beef es la mejor receta de olla a presión asiática del planeta. Es muy simple y delicioso. ¡Una de mis 10 recetas más populares!
Este pollo tiene un exterior crujiente, por lo que está cubierto con la salsa de miel más maravillosa con una pizca de salsa de soya. Sabores realmente sorprendentes.
¡25 recetas instantáneas de ollas para cocinar de forma rápida y fácil!
Ingredientes
- pechuga de pollo deshuesada CONGELADA 2 1/2 lbs
- 1 cebolla mediana, cortada en cuadritos y en rodajas
- 1 taza de azúcar moreno
- 2/3 taza de vinagre de sidra de manzana
- 1/4 taza de salsa de soya
- 2 cucharadas de jugo de limón o lima
- 1 cucharadita de aceite de sésamo tostado
- 2 cucharadas de jengibre fresco picado
- 3-4 dientes de ajo picados
- 1/2 cucharadita de pimienta negra
- 1 cucharadita de pimiento rojo picado (o más al gusto)
- 2 cucharadas de fécula de maíz
- 2 cucharadas de agua fría
- semillas de sésamo y cebollas verdes para decorar, si lo desea
Instrucciones
Coloque el pollo en la olla a presión junto con la cebolla en rodajas.
Mezcle el vinagre, el azúcar moreno, la salsa de soya, el jugo de limón, el aceite de sésamo, la pimienta negra, el jengibre, el ajo y la pimienta.
Vierta la mezcla sobre el pollo y la cebolla.
Coloque la tapa en la olla a presión y asegúrese de que la válvula de liberación de presión esté cerrada.
Presione manual y ajuste el tiempo a 40 minutos. Deje que termine el ciclo y libere la presión de forma natural.
Retire la tapa y apague la olla a presión.
Retire el pollo de los jugos.
Mezcle la maicena y el agua y mezcle en una sartén para espesar.
Encienda la olla instantánea para saltear y revuelva hasta que espese.
Sirve la salsa sobre el pollo y disfruta del arroz o la pasta. ¡Nos encanta el arroz frito!
* opcional, después de espesar mi salsa, pongo un poco de pollo encima y lo pongo en la parrilla por un minuto o dos.
* No he probado esto con pechuga de pollo fresca, pero he escuchado críticas mixtas. Si lo pruebas, el tiempo de cocción recomendado es de 20 minutos. ¡Déjame saber cómo funciona para ti!
6.6.12
