El pollo cremoso con tomate y albahaca es una deliciosa receta de pollo frito y cremoso que está lista para la cena en 30 minutos o menos. ¡Los muslos o pechugas de pollo se chamuscan y se cocinan en una salsa cremosa de tomate, albahaca y queso parmesano para una cena fácil que volverá loca a toda la familia!
Pollo Cremoso Con Tomate Y Albahaca:
¿Por qué no volverse loco? Una salsa como esta es súper fácil de hacer con ingredientes que probablemente ya tengas en casa. También uso albahaca seca aquí para acomodar a aquellos de nosotros que no siempre podemos encontrar albahaca fresca. Esta es una receta de pollo para nosotros junto con nuestro favorito de los lectores, Crispy muslos de pollo asado! Honestamente, esta es una receta súper barata (los muslos suelen ser más baratos) y usa muchos alimentos básicos de la despensa/refrigerador. ¡La salsa es TAN BUENA que honestamente podría beberla! Es una mezcla simple de salsa de tomate, crema, queso parmesano y coberturas, ¡pero es tan sedosa y deliciosa! ¡Lo mejor es que este pollo está listo en 30 minutos con muy poca preparación y puedes servirlo con lo que tengas a mano!
¡Me encanta este pollo en particular porque puedes personalizar y cambiar fácilmente cosas simples para hacerlo tuyo!
Notas sobre la receta de albahaca con tomate y pollo:
- ¡Esto hace una buena cantidad de salsa! Sirve con arroz, tu pasta favorita, Puré de patata o simplemente una guarnición de verduras verdes para mantenerlo más ligero.
- Yo uso crema para hacer una rica salsa agradable. Si desea mantenerlo un poco más ligero, siéntase libre de usar mitad y mitad.
- ¡Usa pechugas o muslos de pollo! Uso la piel de mis muslos porque creo que saben muy bien. Si quieres, puedes usar pechuga de pollo. Tenga en cuenta que generalmente se cocinan más rápido que los muslos. Vigílelos para que no se sequen.
- Si desea MUCHA salsa, puede duplicar los ingredientes de la salsa y agregar un par de muslos de pollo adicionales también.
- Esta salsa es mejor con queso parmesano recién rallado si es posible. Si todo lo que tiene es queso parmesano/coctelera en bolsa, puede usarlo, tenga en cuenta que la salsa no será tan suave.
¡Que la pases bien!
~ Nicolás
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Pollo cremoso con tomate y albahaca
El pollo cremoso con tomate y albahaca es una deliciosa receta de pollo frito y cremoso que está lista para la cena en 30 minutos o menos. ¡Los muslos o pechugas de pollo se chamuscan y se cocinan en una salsa cremosa de tomate, albahaca y queso parmesano para una cena fácil que volverá loca a toda la familia! # wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * {fill: #ffffff; } # wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-33 svg * { complete: url (# wprm-recipe-user-rating-0-33); } # wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-50 svg * { complete: url (# wprm-recipe-user-rating-0-50); } # wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-66 svg * { complete: url (# wprm-recipe-user-rating-0-66); } linearGradient # wprm-recipe-user-rating-0-33 stop {stop-color: #ffffff; } linearGradient # wprm-recipe-user-rating-0-50 stop {stop-color: #ffffff; } linearGradient # wprm-recipe-user-rating-0-66 stop {stop-color: #ffffff; } 5 de 11 votos Imprimir Pin Calificar Plato: Plato principal Cocina: Americana Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 20 minutos Tiempo total: 30 minutos Porciones: 6 Calorías: 230kcal Autor: Nichole
Ingredientes
- ▢ 6 muslos o pechugas de pollo
- ▢ 1 cucharada de aceite de oliva
- ▢ 1 Cucharadita de Mantequilla
- ▢ 1 cucharadita de sal
- ▢ ½ cucharadita de pimienta
- ▢ 1 cucharadita de ajo
- ▢ 1 cucharadita de condimento italiano
- ▢ 1 diente de ajo picado
- ▢ ½ Cebolla Blanca, Picada
- ▢ 1 lata de salsa de tomate
- ▢ ½ taza de crema agria
- ▢ ¼ taza de queso parmesano
- ▢ 2 cucharaditas de albahaca seca
Instrucciones
- Sazone las pechugas de pollo por ambos lados con sal, pimienta, ajo en polvo y condimento italiano.
- Caliente una cucharada de aceite y una cucharada de mantequilla en una sartén grande a fuego medio-alto.
- Agregue el pollo con la piel hacia abajo y cocine durante 5-6 minutos, sin voltear. Voltee el pollo y cocine por otros 5 minutos.
- Transfiera el pollo a un plato y cúbralo con papel de aluminio para mantenerlo caliente.
- Agregue la cebolla y el ajo a la sartén y cocine, revolviendo durante 1-2 minutos hasta que estén fragantes.
- Agregue la salsa de tomate, la crema agria, el queso parmesano y la albahaca. Llevar a ebullición, devolver el pollo a la sartén. Tape y cocine a fuego medio-bajo durante otros 5-7 minutos, hasta que el pollo esté bien cocido.
video
Los grados
NOTA: El pollo se dora primero por ambos lados, luego vuelve a la sartén para terminar de cocinar. El pollo debe alcanzar una temperatura central de 165 grados antes de ser comido.
Nutrición
Calorías: 230kcal ¿Has probado esta receta? ¡Etiquétame hoy! ¡Menciona @the_salty_marshmallow o etiqueta #TheSaltyMarshmallow!
