Este pollo con salsa instantánea es realmente una de las recetas más simples que he hecho. Simplemente coloque los tres ingredientes en Instant Pot y cúbralo con pollo desmenuzado súper sabroso, perfecto para tacos, tazones de burrito y más.
Pollo en Salsa Instantánea
Siempre he sido fan de las recetas sencillas y fáciles. Pero ahora que tengo dos niños pequeños, descubrí que mi definición de “receta fácil” está cambiando. ¿Cómo puedo llevar la cena a la mesa con el menor tiempo y esfuerzo posible? La cena y la hora de acostarse dejan poco tiempo para cualquier otra cosa, por lo que la cena no puede ser una gran producción. Por eso me encanta este pollo con salsa instantánea. Puede que sea una de las recetas más sencillas que he hecho.
Muy fácil y sin preparación, literalmente pones todo en Instant Pot, lo enciendes y lo apagas. Era escéptico, pero esto conduce a un pollo desmenuzado tierno y sabroso que es excelente en tacos, tazones de burrito, quesadillas, ensaladas, en cualquier lugar donde desee agregar un poco de pollo.
¿Qué ingredientes se utilizan para la salsa de pollo instantánea?
3 ingredientes son suficientes para esta receta:
- Muslos de pollo sin piel y sin hueso
- 1 envase de salsa fresca estilo restaurante
- 3 cucharadas de condimento para tacos (o un paquete)
¿Necesito agregar más líquido a Instant Pot?
No agregué ningún líquido extra a Instant Pot. La salsa era lo suficientemente líquida para que Instant Pot alcanzara la presión. También queda mucho líquido después de la cocción. En esta receta utilizo salsa fresca estilo restaurante, no la más espesa.
¿Qué hacer con el pollo en salsa?
Me gusta usarlos para un noche de tacos facil – solo agrega un poco de ensalada de repollo, aguacate y tortillas y listo. A menudo hago tazones de burrito como lo hice con estos tazones de burrito de carne desmenuzada mexicana. Puede agregar este pollo a una quesadilla para obtener proteínas adicionales, o incluso usarlo para una ensalada de taco de pollo. ¡Es una base fácil y versátil para muchas recetas!
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Pollo en Salsa Instantánea
Curso: Cena
Cocina: Americana, Mexicana
Palabra clave: receta de pollo, salsa de pollo
Tiempo de preparación: 1 minuto
Tiempo de cocción: 26 minutos
Porciones: 4 porciones
Calorías: 167kcal
Instrucciones
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Agregue el pollo, la salsa y el condimento para tacos a la olla instantánea. Usa las pinzas para voltear la salsa de pollo para que quede cubierta.
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Ponga la tapa y cierre. Asegúrese de que la perilla de ventilación esté girada para sellar. Configure Instant Pot en manual, alta presión, durante 16 minutos.
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Al final de la cocción, déjelo reposar durante al menos 10 minutos mientras se libera manualmente la presión. Después de 10 minutos, puede liberar la presión restante.
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Retire el pollo de la olla instantánea y pinchelo con dos tenedores. Una vez desmenuzado, volver a la sartén para cubrirlo con la salsa. Retire el pollo de la sartén, escurra un poco de la salsa. ¡Use pollo para tacos, tazones de burritos y más!
Nutrición
Tamaño de la porción: 1 porción | Calorías: 167kcal | Carbohidratos: 8g | Proteína: 23 g | Grasa: 5g | Grasa saturada: 1g | Grasa poliinsaturada: 1g | Grasa monoinsaturada: 2g | Grasas trans: 1g | Colesterol: 108 mg | Sodio: 903 mg | Potasio: 534 mg | Fibra: 2 g | Azúcar: 4 g | Vitamina A: 679 UI | Vitamina C: 3 mg | Calcio: 38mg | Hierro: 1mg
La información nutricional es una estimación para su conveniencia. Si tiene requisitos nutricionales estrictos, haga su debida diligencia para asegurarse de que esta receta satisfaga sus necesidades.
