Pollo en Salsa Instantánea

Éste Pollo en Salsa Instantánea ¡es una receta simple de 4 ingredientes para una cena perfecta! ¡Sirve solo, con arroz, en tacos o burritos, como quieras!

Resumen

1. Ingredientes necesarios:
2. Cómo hacer pollo con salsa instantánea
3. Preguntas frecuentes sobre pollo con salsa instantánea
4. Consejos y notas
5. sugerencias de servicio
6. Más recetas instantáneas de pollo para probar
7. Receta de salsa de pollo instantánea

El pollo en salsa tiene que ser una de mis formas favoritas de darle sabor al pollo. quiero decir que esta solo ¡tan simple!

Simplemente cocine el pollo en su salsa favorita, agregue algunos ingredientes simples y listo.

Si bien me encanta mi pollo con salsa Crockpot, requiere un poco de planificación con anticipación, ya que se hace en la olla de cocción lenta.

Gracias a mi olla a presión, este pollo con salsa instantánea es la cena perfecta de última hora. Simplemente mezcle el pollo y los condimentos en la olla instantánea con un poco de salsa, cocine por unos minutos, pique y excave.

¡Sirva sobre arroz jazmín con brócoli de la freidora o mezcle en un taco!

Ingredientes necesarios:

• Salsa de tomate: use su variedad favorita de salsa de tomate (¡o cualquier salsa!). Recomiendo la salsa en una jarra y no fresca, ya que el líquido es una parte clave de la cocción Instant Pot.
• Pechuga de pollo: Yo uso pechuga de pollo deshuesada y sin piel.
• Taco sazonado: Uso bajo contenido de sodio para controlar la salinidad de mi pollo en la salsa.
• Sal: ¡Puede omitir la sal si está usando un condimento regular para tacos de soda!

Cómo hacer pollo con salsa instantánea

1. Preparación y condimento: Engrase ligeramente la olla instantánea y vierta la salsa. Coloque el pollo encima y sazone con sal y condimento para tacos.
2. Revuelva para cubrir: revuelva ligeramente las pechugas de pollo para que estén sabrosas.
3. cocido: Coloque la tapa en la parte superior y seleccione Manual o Presión. Cocine durante 10-15 minutos o ajuste al tamaño de las pechugas de pollo. Apague la olla y deje que la presión desaparezca naturalmente, luego abra la válvula y retire la tapa.
4. Rallar y servir: Picar el pollo, sazonar con el exceso de salsa y servir al gusto.

Rocíe las pechugas de pollo con la salsa para tacos, agregue la salsa y mezcle bien. Cocine hasta que esté suave. Cortar el pollo.

Preguntas frecuentes sobre pollo con salsa instantánea

¿Puedes poner la salsa en la olla instantánea?

¡Absolutamente! La salsa no solo agrega mucho sabor al pollo, sino que también actúa como el líquido necesario para que Instant Pot esté bajo presión.

¿Puedes usar pollo congelado?

¡Totalmente! El pollo congelado funciona muy bien en esta receta, solo necesitas ajustar el tiempo de cocción. Agrego 2-3 minutos y sale perfecto!

¿Cómo puedo congelar este pollo?

¡Las sobras de perejil de pollo se congelan demasiado! Simplemente colóquelo en un recipiente hermético o en una bolsa para congelar, séllelo y congélelo hasta por 3 meses. Descongele durante la noche en el refrigerador o fregadero de agua fría.

¿Puedo usar muslos de pollo? Las piernas de pollo deshuesadas y sin piel también funcionarán perfectamente en esta receta. Necesitará la misma cantidad, alrededor de 2 libras, pero nada más cambiará.

Consejos y notas

• Use una salsa enlatada o en escabeche. Las salsas frescas no tienen mucho líquido y lo necesitamos para aumentar la presión.
• Ajuste el tiempo de cocción según sea necesario. Ten en cuenta que el tiempo de cocción dependerá del tamaño de las pechugas de pollo y de si son frescas o congeladas. Use 10-15 minutos como una estimación, pero ajústela si es necesario.
• Verifique la temperatura. Antes de desmenuzar y servir el pollo, use un termómetro para carne para verificar que la temperatura central sea de 165 ºF.
• Para desmenuzar el pollo, puedes usar dos tenedores para separarlo o ir con una batidora eléctrica. ¡Ambos métodos funcionan muy bien!

sugerencias de servicio

¡Hay tantas maneras de servir esta deliciosa salsa de pollo!

Es delicioso por sí solo, pero es una gran comida con arroz, en tacos de pollo, mezclado con burritos, en capas con quesadilla de pollo o servido con una ensalada de taco de pollo.

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Pollo en Salsa Instantánea

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Ingredientes

• 1 ½ tazas de salsa de tomate
• 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel (2 libras)
• sal (omita si su salsa tiene sal)
• 1 cucharada de condimento para tacos bajo en sodio

Instrucciones

• Engrase ligeramente la olla instantánea y vierta la salsa en la sartén.
• Coloque las pechugas de pollo encima de la salsa y sazone con sal (solo espolvoree ligeramente) y el condimento para tacos.
• Revuelva para cubrir el pollo con el condimento y la salsa.
• Coloque la tapa, gire la válvula para sellar y seleccione Manual o Olla a presión durante 10-15 minutos. El tiempo exacto de cocción dependerá del tamaño de las pechugas de pollo y de si son frescas o congeladas. Para pechugas de pollo frescas y pequeñas, de 8 a 10 minutos está bien. Para pechugas de pollo grandes y frescas, de 12 a 15 minutos está bien. Para congelados, agregue 2-3 minutos al tiempo de cocción. Mi pechuga de pollo más grande era de 300 gramos y la cociné durante 12 minutos.
• Cuando termine el tiempo de cocción, apague la olla instantánea y deje que la presión se libere naturalmente durante 10 minutos antes de abrir la válvula y quitar la tapa.
• Picar el pollo y sazonar con los jugos. Sirva sobre arroz, en tacos, en una ensalada o solo.

Calorías: 158cal | Carbohidratos: 7g | Proteína: 25 g | Grasa: 3g | Grasa saturada: 1g | Grasa poliinsaturada: 1g | Grasa monoinsaturada: 1g | Grasas trans: 1g | Colesterol: 72 mg | Sodio: 821 mg | Potasio: 670 mg | Fibra: 2 g | Azúcar: 4 g | Vitamina A: 561 UI | Vitamina C: 3 mg | Calcio: 33mg | Hierro: 1mg

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La publicación Instant Pot Salsa Chicken apareció por primera vez en The Recipe Rebel.