Pollo envuelto en airfryer con tocino

¡Los filetes de pollo envueltos en tocino de 4 ingredientes de la freidora tienen la combinación más sorprendente de sabores ahumados, dulces y picantes! Son perfectos para el día del juego y aperitivos de fiesta.

¿A quién no le gusta el filete de pollo, verdad? Son rápidos y fáciles y a los niños les encantan. Pero si quieres llevarlos a un nivel completamente nuevo, ¡esta receta de pollo en la freidora es la indicada! SÍ, ¡esto también es para todos los que somos bajos en carbohidratos!

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Los suculentos y tiernos filetes de pollo envueltos en tocino comienzan con una mezcla dulce y picante hecha con viruta marrón y especias secas para barbacoa. ¡Se envuelven en tocino y se cocinan directamente en la freidora en menos de 15 minutos!

Cuando el edulcorante marrón comienza a calentarse, crea la cantidad justa de pegajosidad que mantiene el tocino en su lugar alrededor de las ofrendas. Este increíble toque de dulzura se equilibra perfectamente con la especia ahumada del condimento casero para barbacoa.

Honestamente, ¡estas tiras de pollo en la freidora pueden ser las mejores que hayas probado!

Esta receta de ofrendas envueltas en tocino es el mejor aperitivo de fiesta para el día del juego o la hora de la fiesta. Sírvelas tal cual o con tu salsa favorita, como esta barbacoa casera sin azúcar, aderezo ranch o esta salsa picante.

¡No solo son buenos como aperitivos! Sírvelos con una ensalada baja en carbohidratos o tu plato Keto favorito y tendrás una cena fácil y deliciosa. Mientras los tiernos se cocinan en la freidora, son la manera perfecta de llevar una comida rápida a la mesa sin calentar toda la cocina.

¿Qué hay en las ofertas de pollo Air Fryer?

*Las medidas exactas se enumeran en la tarjeta de recetas a continuación.

Cómo hacer filete de pollo en airfryer

Precaliente su freidora de aire a 400 ° F durante aproximadamente 5 minutos mientras prepara las piezas de pollo.

Agregue BBQ Dry Rub y Brown Swerve a un tazón pequeño y mezcle hasta que estén bien mezclados.

Seque los filetes de pollo con una toalla de papel.

Tome cada pollo tierno y frote la mezcla de especias por todos lados. Tendrás un poco cuando termines, déjalo a un lado por ahora.

Después de cubrir todas las alitas de pollo, toma un trozo de tocino y envuélvelo alrededor de cada pieza. Asegúrate de dejar un poco de tocino extra en cada extremo para que puedas doblarlo. Tome la mezcla de especias restante y frote ligeramente el exterior del tocino con ella.

Cocine durante 11-13 minutos o hasta que el tocino esté crujiente y el pollo haya alcanzado una temperatura central de al menos 165 °F cuando se verifica con un termómetro para carne.

Asegúrese de voltear el pollo a la mitad de la cocción.

¡Espolvorea con el pollo tierno y líquido! ¡Sirve y disfruta tu comida!

¿Qué puedo servir con pollo envuelto en tocino?

Si está preparando estas ofrendas envueltas en tocino en el verano o para un almuerzo rápido, es posible que desee un plato frío que también pueda preparar con anticipación. Aquí hay algunas excelentes opciones bajas en carbohidratos para considerar:

Ya sea que desee servir estos filetes como una cena sustanciosa o como guarnición caliente, estas son excelentes recetas que encajan perfectamente con los sabores de los filetes de pollo:

¿Es saludable el pollo en la freidora?

La mayoría de las veces, las pechugas de pollo se empanizan y se fríen en algún tipo de aceite vegetal. Al cocinarlos en la freidora, no se necesita aceite, lo que los convierte en una opción mucho más saludable.

Ni siquiera perderás el sabor del aceite. ¡El tocino que envuelve estos tentáculos le da al pollo el sabor más sabroso, mucho más sabroso que el aceite y también más saludable!

¿Puedo usar pechuga de pollo en lugar de pechuga de pollo?

Si bien seguramente cortaría las pechugas de pollo en rodajas del tamaño de un filete, existen algunas diferencias entre el uso de filetes y el uso de pechugas de pollo en rodajas.

La mayor diferencia que notará entre un filete de pollo y una pechuga de pollo es que los filetes son mucho más tiernos.

Aunque ambos provienen del área de la pechuga de pollo, los tiernos están justo al lado de las costillas y son una carne menos densa. Como los filetes son menos densos, se cocinan más rápido que la pechuga de pollo.

¿Puedo hacer filetes de pollo envueltos en tocino en la freidora con anticipación?

¡Si tu puedes! De hecho, si desea preparar una buena cantidad de ellos para una próxima fiesta o reunión, simplemente cocine varios lotes y colóquelos en un recipiente hermético en el refrigerador.

Antes de servir, el bacon tendrá ese aspecto dulce y brillante original. La mejor manera de hacerlo es volver a ponerlos en la freidora durante unos minutos hasta que el pollo y el tocino estén calientes.

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Tiempo de preparación 10 min

Tiempo de cocción 12 min

Tiempo total 22 minutos

Plato: Aperitivo, Plato Principal

Calorías: 353

Porciones: 6

INGREDIENTES

Métrica habitual de EE. UU.

INSTRUCCIONES

Precaliente su freidora de aire a 400 ° F durante aproximadamente 5 minutos mientras prepara las piezas de pollo.
Agregue BBQ Dry Rub y Brown Swerve a un tazón pequeño y mezcle hasta que estén bien mezclados.
Seque los filetes de pollo con una toalla de papel.
Tome cada pollo tierno y frote la mezcla de especias por todos lados. Tendrás un poco cuando termines, déjalo a un lado por ahora.
Después de cubrir todas las alitas de pollo, toma un trozo de tocino y envuélvelo alrededor de cada pieza. Asegúrate de dejar un poco de tocino extra en cada extremo para que puedas doblarlo. Tome la mezcla de especias restante y frote ligeramente el exterior del tocino con ella.
Cocine durante 11-13 minutos o hasta que el tocino esté crujiente y el pollo haya alcanzado una temperatura central de al menos 165 °F cuando se verifica con un termómetro para carne. Asegúrese de voltear el pollo a la mitad de la cocción.
Espolvorea con el pollo tierno y líquido. Sirva con una guarnición de aderezo ranch, salsa picante o su salsa favorita.

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* Los datos nutricionales se proporcionan como cortesía y son precisos según mi leal saber y entender. Puede verificar esto usando la calculadora nutricional de su elección. Todos los datos se basan en carbohidratos netos, sin alcohol de azúcar: Swerve, Erythritol, Allulose o Monk Fruit.