POLLO FRITO CON CAJON

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Vierta la salsa preparada sobre el pollo y las verduras y vuelva a subir el fuego a fuego medio. Lleve la salsa a ebullición / hierva y revuelva ocasionalmente hasta que espese y cubra. Esto toma alrededor de 3 minutos.

Añadir las castañas y mezclar. Servir con arroz hervido.

Ingredientes necesarios para la receta de pollo con anacardos

pechuga de pollo deshuesada y sin piel
aceite de oliva
sal y pimienta
Ajo picado
zanahorias, partido
guisantes de nieve
cebolla amarilla

Ingredientes para la salsa de pollo con anacardos

Agua
vinagre de arroz
lingotes de pollo
jengibre picado
pimiento en trocitos
aceite, canola o vegetales
Cariño
sal de ajo
salsa hoisin
almidón de maíz
aceite de sésamo

Cómo servir los anacardos salteados

Nos encanta servir este pollo con anacardos y arroz blanco. Simplemente colocamos el arroz en un plato, luego colocamos los anacardos encima, sazonamos con cualquier salsa extra y espolvoreamos con semillas de sésamo.

Esta receta también se puede servir sobre arroz integral, sola o incluso sobre fideos de arroz.

Cómo almacenar las sobras de pollo con anacardos

Si tiene sobras de pollo con marañón, colóquelo en un recipiente hermético y refrigere hasta 3 días después de cocinarlo.

Para recalentar, retire lo que va a calentar y cocine en el microondas durante 1-1 1/2 minutos hasta que se caliente por completo.

Pollo frito con anacardos

¡Este anacardo de pollo frito es una comida simple de 30 minutos hecha para llenarlo con todas las delicias de pollo y vegetales cubiertas con una salsa deliciosa y sabrosa que tiene la cantidad justa de especias! ¡Quédate en casa, ahorra y haz esta sencilla receta de pollo con marañón! .wprm -cipe-rating .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * {fill: #fff} 5 de 2 votos Plato: pollo, cena, plato principal, plato principal Cocina: americana, china Palabra – clave : pollo frito con anacardos Tiempo de preparación: 5 minutos Tiempo de cocción: 15 minutos Tiempo total: 20 minutos Porciones: 6 Calorías: 404kcal

Ingredientes

pollo y vegetales

1/2 libra de pechuga de pollo, en cubos
2 tazas de zanahorias, fósforo
1 taza de guisantes
1 cebolla amarilla pequeña, cortada en cubitos
3 dientes de ajo, picados
1 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de pimienta negra
2 cucharadas de aceite de oliva
1 taza de anacardos, salados

ingredientes de la salsa

1 taza de agua fría
1 cucharada de maicena
3 cucharadas de vinagre de arroz
1 1/2 cucharadita de caldo de pollo
1/2 cucharadita de jengibre rallado
1/2 cucharadita de hojuelas de pimiento rojo
1 cucharada de aceite de canola
3 cucharadas de miel
1/4 cucharadita de sal de ajo
1/2 cucharadita de aceite de sésamo
1 cucharada de salsa hoisin

Instrucciones

Agregue los ingredientes de la salsa y bata hasta que quede suave. Reserve hasta que sea necesario.
Sazone el pollo con sal y pimienta.
En una sartén de 12 pulgadas a fuego medio-alto. Calentar el aceite y agregar el pollo en cubos. Cocine el pollo, revolviendo ocasionalmente, hasta que esté bien cocido. Retire el pollo de la sartén para limpiar el plato.
En la misma sartén, agregue la cebolla, el ajo, los guisantes y las zanahorias. Cocine, revolviendo constantemente, hasta que las verduras estén tiernas y un poco crujientes.
Agregue el pollo a la sartén. Encienda a fuego medio y vierta la salsa. Lleve la salsa a ebullición lenta y revuelva con frecuencia hasta que espese, aproximadamente 3 minutos.
Agregue los anacardos y sirva sobre arroz caliente.

Nutrición

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