Pollo frito con pimiento dulce

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Ingredientes

• 5 muslos de pollo, cortados en trozos
• 1 cucharada de aceite
• 1 cucharada de pimiento rojo fresco picado
• 1 cucharada de ajo picado
• 1 cucharada de salsa de pescado
• 1 cucharada de salsa de soya
• 1 cucharada de salsa Worcestershire
• 2 cucharadas de azúcar moreno
• 2 cebollas rebanadas
• 5 cebollines picados

Método

1. En un wok a fuego medio, agregue el aceite de cocina.

2. Agregue el ajo y la pimienta y mezcle.

3. Agregue el pollo y cocine 1-2 minutos.

4. Agrega la cebolla y el cebollín.

5. Añada el azúcar moreno, la soja, el pescado y las salsas Worcestershire y cocine durante 2-3 minutos más.

6. Servir con arroz al vapor.