Sustancial receta instantánea de pollo alfredo que hace la mejor cena de la semana. Pollo tierno y suculento con pasta cocinada en una salsa alfredo espesa y cremosa, ¡qué bueno!
¡No te puedes equivocar con el Pollo Alfredo casero! Ya sea pollo Alfredo Fettuccine o nuestro Crockpot Alfredo, te encantará este plato con nuestra salsa Alfredo casera.
POLLO A LA OLLA INSTANTÁNEA ALFREDO-
¡Este plato cremoso de pollo alfredo en una sartén se convertirá en el favorito de la familia! Tira el pollo tierno y la pasta cubiertos con una salsa Alfredo casera espesa y cremosa llena de sabor: una combinación perfecta.
Nos encanta prepararlo durante las ajetreadas noches de lunes a viernes para la cena, para servirlo con nuestros palillos caseros.
INGREDIENTES-
¡Esta receta saludable de Alfredo es súper fácil y solo requiere unos pocos ingredientes simples!
- Pollo– ¡Para esta receta, puede usar pechuga de pollo deshuesada y sin piel o muslos de pollo deshuesados y sin piel!
- Condimento– Para sazonar el pollo, usamos sal y pimienta.
- Manteca– Añadimos mantequilla sin sal para añadir cremosidad a la salsa alfredo.
- Ajo– Para mejores resultados, use ajo fresco picado.
- crema espesa– Para hacer que la salsa sea cremosa, debes usar crema espesa para obtener ese rico sabor que esperas de la salsa Alfredo.
- Caldo de gallina– Puedes usar caldo de pollo, caldo de verduras o incluso caldo de res.
- queso parmesano– Para esta receta se puede utilizar parmesano previamente rallado y parmesano recién rallado.
- Pasta– Puedes usar la masa que más te guste, tanto corta como larga. Fettuccine, spaghetti, penne, rigatoni, codo, cellentani o fusilli.
CÓMO HACER UNA BOTE INSTANTÁNEA ALFREDO
¡Este cremoso plato alfredo de una sartén puede estar listo en solo 15 minutos!
- olvida el pollo– Sazone el pollo con sal y pimienta por ambos lados. Agregue a Instant Pot y saltee por ambos lados hasta que esté bien cocido.
- cortar el pollo– Retire el pollo y córtelo en rodajas finas o pínchelo con dos tenedores y cúbralo para mantenerlo caliente.
- salsa Alfredo– Agregue la mantequilla y el ajo a la olla instantánea y saltee hasta que estén fragantes. Vierta el resto de la salsa, la pasta y los ingredientes de pollo en rodajas en la olla instantánea.
- cocido– Cierre la tapa y cocine a alta presión durante 10 minutos y luego libere la presión.
- Mezcla– Revuelva suavemente para combinar, adorne con queso parmesano y verduras frescas picadas.
- ¡Sirvan y disfruten su comida, amigos!
IDEAS DE SERVICIO-
¡Combina esta olla Alfredo de pollo instantáneo con un plato final!
- Galletas caseras
- ensalada César
- Ensalada De Ajo Sencilla
- galletas de queso cheddar
- freidora de esparragos
VARIACIONES ALFREDO-
¡Hay varias formas de darle un toque especial a un plato clásico! Estos son algunos de nuestros complementos favoritos:
- Tocino y rancho Alfredo– ¡El pollo Alfredo va muy bien con tocino y rancho! Use nuestro tocino de freidora y 1-2 cucharadas de Ranch Powder en su plato.
- Verdura– Agregue verduras como brócoli, champiñones, guisantes, pimientos y espinacas. Simplemente cocine al vapor las verduras y agréguelas a la sartén.
- Frutos del mar– Agregue jugosos camarones a este pescado en lugar de pollo o junto con pollo.
- Cajún Alfredo– Use nuestra salsa de pollo cajún casera y agregue un poco a la salsa alfredo para obtener una pasta cajún picante.
- sencillo alfredo– Retire el pollo y coma solo un plato de pasta simple sin el pollo saludable.
PREGUNTAS FRECUENTES-
¿Puedo hacer este Alfredo sin gluten?
¡Sí, para la salsa puedes usar pasta y harina sin gluten!
¿Cómo almacenar las sobras?
Guarde las sobras en el refrigerador hasta por 3 días.
¿Puedo recalentar la pasta Alfredo?
Vuelva a calentar en el microondas, en la estufa o en el horno. Añade un chorrito de leche para que la salsa quede cremosa.
¿Salsa Alfredo tan delgada después de cocinar?
Si después de cocinar el alfredo queda demasiado líquido, agrega un poco de queso parmesano y un poco de harina hasta que espese.
¿Puedo congelar a este Alfredo?
No se recomienda congelar este plato de pasta, ya que la pasta no se conserva bien después de congelarse.
¿Cuándo sé que mi pollo está completamente cocido?
La temperatura central del pollo cocido debe ser de 165 °F.
¿Pongo pasta cruda en la olla instantánea?
¡Sí! Simplemente agregue la masa cruda a Instant Pot y se cocinará con el resto de los ingredientes.
OTRAS RECETAS DE PASTA-
- Pasta cremosa de pollo al pesto
- Fideos de pollo con champiñones
- Pasta Rasta
- Pasta Alfredo con camarones
- Fideos De Pollo Con Tocino
- Pollo Alfredo Brócoli
Prensa
Pollo Instantáneo Alfredo
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Ingredientes
- 1 kilo de pechuga de pollo deshuesada y sin piel
- 1 cucharadita de sal o al gusto
- ½ cucharadita de pimienta negra molida o al gusto
- 2 cucharadas de mantequilla sin sal
- 2 dientes de ajo picados
- 2 tazas de crema espesa
- 1 1/3 taza de caldo de pollo
- 1 taza de parmesano
- 8 onzas de pasta cruda
Aduana de EE. UU. – Sistema métrico
Instrucciones
- Sazone ambos lados de la pechuga de pollo con sal y pimienta.
- En una olla instantánea, active el modo salteado. Freír el pollo durante unos 3 minutos por cada lado, o hasta que esté bien cocido.
- Una vez cocido, retire el pollo de la olla instantánea y córtelo en rodajas finas.
- Agregue la mantequilla y las cebollas a la olla instantánea y saltee hasta que las cebollas estén suaves. Agregue el ajo picado y saltee hasta que esté fragante.
- Vierta la crema agria, el caldo de pollo, el queso parmesano, la pasta cruda y la pechuga de pollo en rodajas en la olla instantánea.
- Cierre la tapa, cierre y cocine a presión durante 10 minutos, luego libere la presión.
- Mezclar todo para que coincida. Adorne con queso parmesano recién rallado y verduras frescas picadas.
- ¡Sirve y disfruta tu comida!
Nutrición
Calorías: 907kcal | Carbohidratos: 50 g | Proteína: 43 g | Grasa: 60 g | Grasa saturada: 36 g | Grasa poliinsaturada: 3g | Grasa monoinsaturada: 15g | Grasas trans: 0,2 g | Colesterol: 245 mg | Sodio: 1478 mg | Potasio: 730 mg | Fibra: 2 g | Azúcar: 5 g | Vitamina A: 2178UI | Vitamina C: 3 mg | Calcio: 326 mg | Hierro: 2 mg (La información nutricional proporcionada es una estimación y variará según los métodos de cocción y las marcas de los ingredientes utilizados).
La publicación Instant Pot Chicken Alfredo apareció por primera vez en Valentina’s Corner.
