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Instant Pot Ages Sesame Chicken es una de las comidas más fáciles de cocinar, es muy sabroso y sabroso, pero está listo en solo 30 minutos. ¡Vea el breve video tutorial a continuación y vea cuán simple y deliciosa es esta receta!
Preparar comidas en Instant Pot es fácil y divertido. Nos gusta la buena comida fácil como nuestro popular pollo IP con naranja, la ternera mongol y el pollo a la presión mongol.
Pollo instantáneo con ajo y sésamo
Instant Pot Garlic Sesame Chicken se está convirtiendo rápidamente en mi comida favorita a altas horas de la noche. Me encanta usar mi olla a presión para facilitar las comidas durante la noche, y este plato es tan sabroso y fácil de preparar que también se convertirá rápidamente en un elemento básico en su hogar. Instant Pot Garlic Sesame Chicken es mucho mejor que la comida para llevar. Si está buscando un plato chino simple pero súper sabroso, esta receta es para usted. ¡Pruébalo y lo harás una y otra vez!
¡Todo lo que necesita hacer es verter todos los ingredientes en la olla a presión y beber vino, mientras se cocina una gran comida en 25 minutos o menos, dada la presión y el tiempo de liberación natural! Ganador, ganador: ¡sabroso, fácil y con solo un frasco para limpiar!
POR QUÉ TE ENCANTARÁ ESTE POLLO INSTANTÁNEO CON SÉSAMO:
- ¡Es fácil de hacer y solo toma 30 minutos!
- Solo una olla para limpiar y esta es la olla a presión.
- Además, el plato está repleto de sabores increíbles y proteínas magras.
- Es perfecto para noches ocupadas y también para entretener a los invitados.
- Tendrá sobras deliciosas que se pueden guardar en la nevera, en un recipiente hermético durante 3-4 días.
¿Cómo hacer pollo pegajoso con ajo y sésamo en la estufa?
Si desea probar esta receta de inspiración asiática de la manera tradicional en la estufa, siga estos pasos:
- Preparar y dorar el pollo: Comience calentando unas cucharadas de aceite en una sartén. Luego, corte las pechugas de pollo en trozos de aproximadamente 1 pulgada. Luego cubra la carne agregando la harina, la pimienta y las hojuelas de chile en una bolsa grande con cierre hermético. Agite bien para cubrir la carne de manera uniforme y correcta. Luego añádelo a la sartén y déjalo dorar durante unos 4-5 minutos por cada lado.
- Hacer la salsa: En un recipiente aparte, agregue la salsa de soja, el vinagre de arroz, el azúcar moreno, el ajo y el jengibre. Mezcla todo bien. Una vez bien mezclado, agrega la salsa al pollo dorado. Baje el fuego y revuelva la carne para cubrirla uniformemente. La salsa se espesará a medida que se siga cocinando. Así que asegúrate de retirarlo y cuando alcance el grosor deseado, apaga el fuego.
- Atender: Me gusta servirlo con arroz blanco con coco y agregar algunas semillas de sésamo y cebollín picado.
¿Puedes hacer pollo con sésamo en tu Crockpot?
Este plato también se puede preparar en su Crockpot o Instant Pot usando la función de cocción lenta. Agregue el pollo dorado a la olla de cocción lenta, agregue la mezcla excepto el mortero de maicena. Tape y cocine a fuego alto durante 4 horas oa fuego lento durante 8 horas. La receta completa de Crockpot se puede encontrar haciendo clic en este enlace.
Haga la pasta de maicena, mezcle suavemente y cocine a fuego alto durante otros 20 minutos. ¡Servir y disfrutar! La receta para esto se puede encontrar aquí.
¿Qué servir con pollo instantáneo al sésamo con ajo y sartén?
¿Puedes congelar el pollo con ajo y sésamo?
Sí, este plato se puede congelar fácilmente. Deje que la salsa de olla instantánea se enfríe completamente antes de congelarla. Transfiera a recipientes aptos para congelador o bolsas resistentes al congelador y agregue el pollo. Etiquete la fecha y congele por hasta 3-4 meses, o más si usa un congelador.
¿Cómo descongelar pollo con ajo y sésamo?
Transfiera los alimentos congelados al refrigerador la noche antes de usarlos para permitir que se descongelen. Agregue la salsa a la sartén y vuelva a calentar a por lo menos 165 ° F antes de consumir. Ponga el pollo en el microondas o caliéntelo en la salsa, también puede ponerlo en un horno caliente hasta que esté caliente.
¿Qué es una liberación de presión natural de 10 minutos?
Una liberación natural de presión significa que la presión se libera gradualmente. Para una liberación de presión natural, haga clic en Mantener caliente y espere 10 minutos, después de lo cual se abre la válvula y se libera el exceso de presión. Otra opción es encender/apagar la olla a presión, esperar 10 minutos y luego abrir la válvula.
Por lo general, se usa una liberación natural cuando se cocinan sopas, carne en grandes cantidades de salsa, pasta o avena cortada al acero. Este método evita que la espuma se escape de la placa a través de la válvula, lo que puede ocurrir durante una liberación rápida de presión.
Consejos instantáneos de recetas de pollo con sésamo y ajo:
- Usé muslos de pollo orgánicos, pero esta receta también funciona con pechuga de pollo. No es necesario ajustar el tiempo de cocción.
- Prefiero usar azúcar moreno porque funciona muy bien en esta receta, pero si realmente quieres sustituirlo, una alternativa más saludable sería 1/3 de taza de miel.
- Si no tienes aceite de sésamo a la mano, puedes hacer la receta con aceite de canola o vegetal, pero ten en cuenta que perderá el sabor a sésamo pero seguirá teniendo un sabor delicioso.
- Usar jengibre fresco le dará al plato un sabor increíble, pero si no tienes ninguno a la mano, usa 1 cucharadita de jengibre en polvo.
- Puede agregar más o menos ajo según sus preferencias de sabor.
- Puede hacer que esta comida esté más picante agregando 1/2 cucharadita o más de hojuelas de chile.
- La maicena es un ingrediente clave aquí, no intentes reemplazarla con harina, los resultados no serán los mismos.
- Además, cuando se trata de agregar maicena, debe mezclarla con agua hasta que se disuelva y agregar la pasta al Instant Pot al final para espesar la salsa. NO agregue maicena a la olla a presión sola, ya que la salsa quedará grumosa.
- Si la salsa se vuelve demasiado líquida después de agregar el mortero, mezcle otras 1-2 cucharaditas de maicena con la misma cantidad de agua y agregue a Instant Pot. Tenga en cuenta que la salsa se espesará con el tiempo, así que espere un poco antes de agregar más maicena.
- Use una liberación natural de 10 minutos, de lo contrario, el pollo estará más duro debido al rápido cambio de presión.
Herramientas utilizadas para hacer esta receta:
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Instant Pot – Siempre lo uso, tengo 6 litros. Hace que las comidas entre semana sean mucho más fáciles.
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Maicena: Prefiero usar maicena en lugar de harina para espesar las salsas, y esta marca orgánica es mi favorita.
Pollo instantáneo con ajo y sésamo
: Porciones: 6 porciones Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 25 minutos Tiempo total: 35 minutos
Ingredientes
Descargar y cocinar:
- 2 libras de muslos de pollo deshuesados y sin piel (cortados en trozos de 1 a 2 pulgadas)
- 2 cucharadas de aceite de sésamo
- 1/4 taza de salsa de soya baja en sodio
- 1 cucharada de ajo picado
- 1 cucharada de jengibre (rallado)
- 1/3 taza de azúcar moreno
- 1/2 taza de caldo de pollo bajo en sodio
- 1 cucharada de vinagre de arroz
- 1/4 taza de agua
- 1/4 cucharadita de hojuelas de pimiento rojo
Mortero de almidón de maíz:
- 2 cucharadas de agua
- 2 cucharadas de fécula de maíz
Para decorar:
- 2 cebollas verdes (en rodajas)
- semillas de sésamo
Instrucciones
- Agregue todos los ingredientes de la sección “Dump & Cook” a Instant Pot: pollo, salsa de soya, aceite de sésamo, ajo, jengibre, vinagre de arroz, hojuelas de chile, azúcar morena, caldo de pollo y agua.
- Mezcle bien para combinar todos los ingredientes.
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Cierre la tapa, asegúrese de que la olla a presión esté sellada. Ponga la olla a presión a alta presión durante 5 minutos.
- Usa una versión natural de 10 minutos. Apagar el incendio. Libere la presión restante. abre la tapa
- Seleccione la función de salteado BAJO.
- En un tazón pequeño, mezcle 2 cucharadas de maicena con 2 cucharadas de agua, revuelva hasta que esté bien combinado y sin grumos.
- Agregue la mezcla a Instant Pot y revuelva suavemente para combinar. Saltee durante unos minutos más, revolviendo suavemente, hasta que la salsa se haya espesado, unos 5 minutos.
- Si desea que la salsa sea aún más espesa, mezcle otra cucharada de maicena con 1 cucharada de jugo y póngala en la olla a presión.
- Deje reposar el pollo durante 5-7 minutos, la salsa se espesará más.
- Sirve con arroz y decora con cebollín fresco picado y semillas de sésamo.
0 0 calorías 291 carbohidratos: dieciséis Proteína: 30 Gordo: once Grasas saturadas: Dos Colesterol: 143 Sodio: 501 Potasio: 433 Fibra: 0 0 Azúcar: 12 Vitamina A: 100 Vitamina C: 1.2 Fútbol: 31 Hierro: 1.6
