Pollo instantáneo con parmesano y ajo

Podemos ganar dinero con los productos/empresas mencionados en esta publicación. Como asociado de Amazon, gano con las compras que califican.

Pollo instantáneo con parmesano y ajo es una receta cremosa y sabrosa de pollo deshuesado. Un fácil Parmesano instantáneo de pollo cena que se cubre con una salsa cremosa y se puede servir con fideos de calabacín, arroz con coliflor, fideos de calabaza o su acompañamiento favorito.

¿Eres fanático de Instant Pot? ¡Aquí tienes otras recetas que te pueden interesar! Salsa de fideos instantáneos, albóndigas de puercoespín bajas en carbohidratos o pollo y arroz.

Pollo instantáneo con parmesano y ajo

Ajo el pollo parmesano es uno de mis favoritos. Hay algo en el cremoso pollo a la parmesana que es muy reconfortante. Esta receta usa una salsa casera simple, por lo que no tiene que preocuparse por los conservantes de la salsa en frasco.

Como hacer

Comience girando la olla instantánea para freír. Quieres asegurarte de que la olla se mantenga caliente. Agrega tu aceite. Luego sazonará su pollo con los condimentos secos.

Mezcle el pollo en lotes y asegúrese de dorar ambos lados del pollo. Simplemente tendrás que dorar por todos lados para crear una buena quemadura. No es necesario cocinarlo hasta el final.

Retire de la sartén y termine de cocinar el resto del pollo. Luego apaga la salsa. Agregue el caldo y use una cuchara de madera para raspar el fondo de la sartén. Debe asegurarse de que se levanten los extremos atascados o provocará una advertencia de quemadura.

Regrese el pollo y el ajo a la olla a presión. Luego coloque la tapa y asegúrese de que esté ajustada para sellar. Cocine durante 3 minutos a alta presión. Sigue una liberación natural de 5 minutos.

Cuando se quita la tapa, agregue la crema y el queso parmesano. Luego, cocine en el salteado si necesita ayudar a espesar la salsa. Luego sirve el pollo.

Puedo usar pollo con hueso

Si desea usar pollo con hueso, deberá cocinarlo por más tiempo. El pollo T-bone tardará más en cocinarse completamente en Instant Pot.

Todavía querrá dorar el pollo como si fuera pollo cortado en cubitos. Recomiendo cocinar durante unos 10 minutos con una liberación natural de 5 minutos. Luego, asegúrese de que la temperatura central de su pollo sea de 165 grados.

Si no, vuelve a cocinar. Dependiendo del tamaño de las piezas de pollo que uses, el tiempo de cocción variará.

¿Qué significa liberar naturalmente el Instant Pot?

La liberación instantánea natural o la liberación rápida es algo que verá mucho en el mundo de la presión.

Siempre cocinará su comida según las instrucciones, por lo que al final, cuando se acaba el tiempo, tiene dos opciones. Liberación rápida o natural.

Liberación rápida significa que usará una cuchara o algo para empujar el pico en la parte superior de la olla a presión para liberar la presión. El vapor se escapa, así que mantenga las manos y la cara alejadas.

Por liberación natural, significa que una vez que se apaga el temporizador, lo dejas reposar durante varios minutos. Algunas recetas (como esta) duran 5 minutos.

Luego, su pantalla indicará L005, y cuando vea el 5, puede usar una cuchara para empujar con cuidado la presión restante antes de abrir la tapa.

Otras recetas requieren que espere de 15 a 20 minutos para que se libere toda la presión. Esto es necesario para los platos de carne para garantizar que la carne quede tierna en lugar de dura.

Echa un vistazo a las recetas de pollo más populares

• brochetas de pollo a la parrilla | Aquí hay una gran receta de pollo y verduras. Si te gustan los kebabs, debes probar esta receta casera.
• Ensalada De Pollo Saludable | Prepare esta ensalada de pollo saludable para preparar comidas para almuerzos fáciles, cenas rápidas o incluso un refrigerio al mediodía.
• Cazuela De Fajitas De Pollo | ¡Aquí hay una cazuela de pollo súper fácil que te da todos los sabores de las fajitas! Tan simple de hacer y absolutamente satisfactorio.

Variación de esta receta cremosa de pollo y parmesano

• Cuando esté cocido, agregue un poco de espinaca fresca y revuelva hasta que se ablande a su gusto.
• Lo mismo con la col picada, echarla al final para que se marchite a tu gusto
• Puede agregar brócoli o incluso champiñones para agregar verduras en la receta
• Agregue un poco de salsa picante encima para aumentar el factor de calor.

Descubrirá que hay pequeños ajustes que puede hacer para disfrutar realmente de una cena personalizada a su gusto. Me encanta simple y fácil con una guarnición de fideos de calabacín o encima de espagueti. Pero siéntase libre de cambiarlo para adaptarlo a su gusto.

Pollo instantáneo con parmesano y ajo

Esta sencilla e instantánea receta Alfredo de pollo con ajo es una excelente cena cetogénica. ¡Pocos ingredientes hacen una cena fácil con salsa Alfredo casera!

impresión de tasa de pin

Curso: Plato Principal

cocina italiana

Palabra clave: pollo parmesano con ajo, pollo parmesano instantáneo con ajo

Tiempo de preparación: 10 minutos

Tiempo de cocción: 15 minutos

Porciones: 6 porciones

Calorías: 339kcal

Modo de cocción Evita que la pantalla se oscurezca

Ingredientes

• 3 libras de pechuga de pollo deshuesada y sin piel, cortada en cubitos
• ¼ de taza de aceite de oliva triturado
• 2 ½ cucharaditas de mezcla de condimentos italianos
• ¼ a ½ cucharadita de hojuelas de pimienta picada opcional
• 6 dientes de ajo picados
• 1 taza de caldo de pollo
• ¼ taza de queso parmesano recién rallado
• ¾ taza de crema espesa
• 8 onzas de queso crema

Instrucciones

• Ponga la olla a presión a saltear y caliente hasta que esté “caliente”.

• Mezclar los condimentos secos y espolvorear el pollo.

• En el revestimiento de la olla a presión caliente, colocar el aceite y el pollo en porciones pequeñas para dorar por ambos lados. Reservar y mantener caliente.

• Vierta el caldo de pollo en la olla a presión y raspe el fondo con una espátula o una cuchara plana.

• Agregue el pollo y el ajo a la olla a presión.

• Cierre y ajuste la válvula para sellar. Ponga la olla a presión en manual o olla a presión durante 3 minutos. Suelte naturalmente durante 5 minutos antes de una liberación rápida.

• Agregue el parmesano, la crema y el queso crema y cocine hasta que espese a la consistencia deseada.

• Sirva solo o sobre calabacines o espaguetis de calabaza.

Los grados

Puede omitir el paso de dorar, pero espere a que parte de la carne se adhiera a los trozos. También deberá cocinar durante 8 minutos en lugar de 3.

Nutrición

Calorías: 339kcal | Carbohidratos: 2g | Proteína: 31 g | Grasa: 24g