¡Gracias a TODOS por todos sus dulces mensajes, correos electrónicos y comentarios sobre el nuevo blog! ¡Estoy tan contenta de que todos estén disfrutando del nuevo diseño! Estoy muy orgullosa de mi esposo por todo su arduo trabajo en esto. Mi parte favorita del nuevo blog es la pestaña de “receta” en la parte superior. Si le das la vuelta, verás todas mis categorías como carne de res, pollo, cerdo, guisos, pasta, guarniciones, postres, adobos, salsas, salsas, ollas de cocción lenta, sopas y guisos, fiestas, mexicana, china e italiana. Espero que esto te haga mucho más fácil encontrar lo que estás buscando.
No puedo creer que no haya escrito en un blog sobre un adobo asiático antes. Estos son algunos de mis sabores favoritos de todos los tiempos. Este adobo es de mi hermana y espero que todos lo prueben porque es IMPRESIONANTE! Usó muslos de pollo, ¡pero puedes usar cualquier tipo de pollo que quieras! Marina el pollo durante la noche en una bolsa ziplock y dale la vuelta a la bolsa cada vez que los niños abran la nevera para comer algo ? ¡Disfrútalo!
pollo pegajoso asiático
1/2 taza de salsa de soya
1/4 taza de azúcar moreno
1/2 taza de jugo de naranja
1 cucharada de Sriracha
1 cucharada de jengibre recién rallado (guardo cubos de jengibre pelado de 1 pulgada en el congelador para usarlos cuando lo necesite).
2 dientes de ajo, finamente picados
1 cucharada de aceite de sésamo
1 cucharada de condimento para barbacoa
pimienta negra al gusto
2-3 libras de piezas de pollo (cualquier tipo que desee pechuga, muslos, piernas, alas)
Salsa Sweet Baby Rays Sweet Chili Wings (para rebozar)
sal de ajo sazonada
indicaciones
Combine la salsa de soja, el azúcar moreno, el jugo de naranja, el jengibre, el ajo, el aceite de sésamo, el condimento para barbacoa y la pimienta negra en una bolsa hermética grande. Agregue el pollo y refrigere durante la noche. (Dé la vuelta a la bolsa cada pocas horas) Ase a la parrilla y rocíe con salsa Sweet Chili Wings durante los últimos minutos. Cuando esté cocido, espolvorear con sal de ajo. ¡Que la pases bien!
