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¡La comida reconfortante no es más fácil que este pollo y albóndigas de cocción lenta! ¡Es una receta saludable y deliciosa que hará que tu familia quiera más!
Una nueva aventura para Love Bakes Good Cakes en 2015 es que me uniré a otros once bloggers para traerles una serie de 12 bloggers. Una vez al mes, el día 12 de cada mes, compartiremos una receta temática contigo y nos conectaremos con todas las demás recetas para que puedas saltar fácilmente entre todas las delicias. Tenemos algunos temas geniales planeados, ¡definitivamente querrás estar atento a esta nueva serie cada mes! Todas las recetas tendrán 12 ingredientes o menos, ideal para cocineros ocupados. ¡Los 12 bloggers que publiquen una receta con 12 ingredientes o menos el día 12 de cada mes tendrán 12 meses! Intenta decir diez veces más rápido… Puedes seguirnos en las redes sociales usando el hashtag #12blogger
El tema de los 12 blogs de este mes son las sopas de cocción lenta. Tan pronto como vi el hilo de este mes, supe lo que quería hacer. Este pollo y albóndigas de cocción lenta es un plato que a mi familia le encanta cuando hace frío. ¡Hay algo en la comida reconfortante que te ayuda a mantenerte caliente! Si nunca ha usado cookies para hacer cookies, es posible que sea un poco escéptico, ¡pero déjeme asegurarme de que realmente funcione!
Mencionaré, si su olla de cocción lenta se sobrecalienta, asegúrese de revisar sus albóndigas con anticipación. Una de mis cuatro ollas de cocción lenta cocina las galletas muy rápido, así que tengo que reducir el tiempo de cocción unos 20 minutos. Este plato siempre es un éxito con mi familia, ¡espero que les guste tanto como a nosotros!
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Pollo y albóndigas en olla de cocción lenta
¡La comida reconfortante no es más fácil que este pollo y albóndigas de cocción lenta! ¡Es una receta saludable y deliciosa que hará que tu familia quiera más!
Ingredientes
- 4 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel
- 1/4 cucharadita de salsa de pájaro
- 1/4 cucharadita de pimiento morrón
- 1/4 cucharadita de pimienta
- 2 latas (10.5 oz cada una) de crema de pollo condensada, sin diluir
- 1 lata (14.5 onzas) de caldo de pollo
- 1 lata de caldo de agua (use una lata vacía para medir)
- 1 tubo (7,5 onzas) de masa para galletas fría, cortada en trozos
- Perejil picado, para servir (opcional)
Instrucciones
- Coloque el pollo en una olla de cocción lenta. Espolvorear con salsa de ave, paprika y pimienta.
- En un tazón mediano, combine 2 latas de caldo de pollo y agua; Vierta la mezcla sobre el pollo en la olla de cocción lenta.
- Tape y cocine durante 5 a 6 horas en ALTO.
- Aproximadamente 90 minutos antes de servir, retire el pollo de la olla de cocción lenta y córtelo en trozos. Regrese el pollo a la olla de cocción lenta. Agregue la masa de galletas desgarrada, presionando suavemente para asegurarse de que estén sumergidas. Cocine hasta que la masa ya no esté cruda en el centro.
- Para servir, espolvorear con perejil picado.
Notas de recetas
Si tiene una olla de cocción lenta que cocina muy caliente, asegúrese de revisar las albóndigas temprano para que no se cocinen demasiado.
| tamaño de la porción | |
| Valor por proporción | como servido |
| calorías 260kcal calorías de grasa 78 | |
| % Valor diario | |
| totalmente gordo 9g | 14% |
| Grasas saturadas 2g | 10% |
| Grasas trans 0g | |
| Colesterol 52 mg | 17% |
| Sodio 1194mg | cincuenta% |
| Carbohidrato 25g | 8% |
| Fibra dietética 1g | 4% |
| azúcares 1g | |
| Proteína 19g | |
Los porcentajes del valor diario se basan en una dieta de 2000 calorías. Los valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de las necesidades calóricas:
| totalmente gordo | Menos que | 65g |
| Grasa saturada | Menos que | 25g |
| Colesterol | Menos que | 300 mg |
| Sodio | Menos que | 2400 mg |
| carbohidratos totales | 300 gramos | |
| Fibra dietética | 25g | |
Todas las imágenes y texto © Jamie Sherman para © Love Bakes Good Cakes. Por favor, no use mis imágenes sin permiso previo. Si desea volver a publicar esta receta, vuelva a escribir la receta con sus propias palabras o enlace a esta publicación para ver la receta.
¡No olvides arreglarlo!
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