Pollo Y Salsa De Cocción Lenta

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El pollo y salsa de cocción lenta es la comida perfecta para la noche entre semana. El pollo jugoso, tierno y desmenuzado en una salsa cremosa es pura comodidad. ¡Una deliciosa cena que disfrutará toda la familia!

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Por qué funciona esta receta

Soy un gran admirador de una comida fácil de cocción lenta en esta época del año. No se ustedes, pero con la llegada del otoño, a mí me encanta una buena receta fácil de olla de cocción lenta con ingredientes simples. ¿Alguna vez has hecho un pollo entero en la olla de cocción lenta?

Mío Pollo con mantequilla de ajo en la olla de cocción lenta es fantastico. Solo lleva unos minutos prepararlo y con solo un puñado de ingredientes y coberturas. Puedes tirar todo en tu olla de cocción lenta y dejar que funcione por arte de magia, y al final del día, tendrás una gran comida.

Esta receta de pollo de cocción lenta es una receta fácil y apta para niños. Puede servirlo con arroz o fideos de huevo con una guarnición de judías verdes o maíz. ¡A todos les encantará esta receta fácil de pollo! tambien deberias revisar el mio Pollo y verduras en olla de cocción lenta con limón y miel o mio Sándwich de pollo a la barbacoa de cocción lenta.

Echemos un vistazo rápido a los ingredientes.

• Pollo– Utilizar pechugas de pollo deshuesadas y sin piel o pechugas de pollo• Crema de sopa de pollo• Mezcla de salsa de pollo• Caldo de gallina– También puedes usar agua• Ajo granulado –o ajo en polvo• Sal y pimienta• Perejil para decorar• Flores de cocina– El sabor de la sopa, como la salsa de soja, es opcional.

suministros necesarios

olla de cocción lentacocina midiendo ramos de flores

La belleza de esta receta de pollo y salsa de cocción lenta es que es, literalmente, la receta más sencilla de hacer con muy poca preparación. Retire la olla y ¡comencemos!

Cómo hacer pollo y salsa en una olla de cocción lenta

Paso 1: Mezclar los ingredientes. Batir la crema de sopa de pollo, los paquetes de salsa, el agua, el ajo granulado y el ramo de cocina opcional en un tazón pequeño. Paso 2: Vierta la salsa sobre el pollo. Coloque el pollo en la sartén y vierta la salsa sobre él. Paso 3: cocinar. Luego cocina la salsa de pollo.Paso 4: Sazonar y Decorar. Sazone el pollo y la salsa con sal y pimienta negra y decore con el perejil.

Sirva con arroz blanco, puré de papas o pasta. ¡Que la pases bien!

Consejos de recetas

1. Use una dieta baja en sodio. Si está controlando su consumo de sal, puede usar una crema de pollo baja en sodio, una salsa baja en sodio y un caldo bajo en sodio en esta receta. 2. Hazlo abundante. Si no quiere preocuparse por preparar guarniciones, puede hacer de esta receta una comida saludable en una sola olla agregando guisantes y zanahorias congelados en los últimos 30 minutos. 3. Agrega el ramo de cocina. Aunque es opcional, sugiero usar el Ramo de Cocina. Le da a su salsa un color más oscuro, agrega otra capa de sabor y ayuda a espesar la salsa. 4. Cualquier pollo deshuesado y sin piel servirá.. Puede usar muslos de pollo deshuesados ​​y sin piel, pechugas de pollo o filetes de pollo. Esto facilita que se deshaga cuando se sirve con arroz o pasta.

Preguntas frecuentes sobre recetas

¿Cómo saber si el pollo está cocido?

Sabrás que el pollo está cocido porque debe estar tierno y jugoso. Se romperá fácilmente. Sin embargo, siempre se puede comprobar con un termómetro. Usa un termómetro de cocina e insértalo en la parte más gruesa del pollo. El pollo estará listo cuando marque 165°F.

¿Qué es el ramo de cocina?

Si nunca has oído hablar de Kitchen Bouquet, es una salsa para saltear y sazonar. Tiene caramelo con sabor a vegetales y se ha utilizado desde 1873 en diversas salsas y alimentos. Actualmente es producido por Hidden Valley. Es una manera fácil de agregar sabor y color a sus comidas.

¿Necesito agua extra?

No, no necesitas agua extra. El caldo mezclado con la salsa y otros condimentos es suficiente para cocinar el pollo en la olla de barro. Si agrega más agua, lavará la salsa.

cómo almacenar las sobras?

Esta receta de pollo y salsa de cocción lenta también es muy fácil de almacenar y recalentar. Todo lo que necesita hacer es colocarlo en un recipiente Tupperware con tapa y ponerlo en el refrigerador. Calentar en el microondas para las sobras. Se mantendrá bien durante 3-5 días en la nevera.

¿Puedo congelar esta receta?

¡Absolutamente! De hecho, el pollo con salsa es la comida perfecta para congelar. Deje que se enfríe, póngalo en una bolsa Ziploc para congelar y guárdelo en el congelador. Deje que se descongele durante la noche en el refrigerador antes de volver a calentarlo en la estufa para una comida entre semana ocupada.

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Rendimiento: 6

Pollo Y Salsa De Cocción Lenta

El pollo y salsa de cocción lenta es la comida perfecta para la noche entre semana. El pollo jugoso, tierno y desmenuzado en una salsa cremosa es pura comodidad. ¡Una deliciosa cena que disfrutará toda la familia!

tiempo de configuración

10 minutos

Hora de cocinar

4 horas 3 segundos

Tiempo Total

4 horas 10 minutos 3 segundos

Ingredientes

  • 2 libras de pollo o 3 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel

  • 1 lata (10.75 onzas) de crema de pollo

  • 2 bolsas de salsa de pollo

  • 1 ½ tazas de caldo de pollo o agua

  • 1 cucharadita de ajo granulado

  • Sal y pimienta para probar

  • Perejil fresco picado para decorar

  • 1/4 cucharadita de ramo de cocina opcional

Instrucciones

  1. Coloque el pollo en un olla de cocción lenta.
  2. En un tazón pequeño, combine la crema de sopa de pollo, la salsa, el agua y el ajo granulado y flores de cocina (opcional) y mezclar hasta obtener una mezcla homogénea.
  3. Vierta la mezcla sobre el pollo.
  4. Cocine a fuego lento durante 3-4 horas o a fuego alto durante 2-3 horas.
  5. Sazone con sal y pimienta al gusto.
  6. Sirva con arroz simple o puré de papas.

Los grados

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