¡Burritos de desayuno fáciles y sabrosos que llenan lo suficiente como para mantenerlo lleno y durar todo el día! Prepáralos con jamón, tocino o salchicha para una variedad de sabores. ¡Prepárelos con anticipación y guárdelos en el congelador para un desayuno rápido y fácil entre semana!
Ya no soy una persona mañanera. Ni un poco. Estoy seguro de que mis hijos están completamente aterrorizados de mí antes de desayunar. Dicho esto, necesito un desayuno fácil para esas mañanas en movimiento… ¡Consigue mis burritos de desayuno con anticipación! No hay lujos aquí. ¡Burritos realmente fáciles, deliciosos y abundantes que hacen que las mañanas sean mucho más suaves para mí!
¡Estos son simplemente los desayunos favoritos de nuestra casa! Los he estado haciendo durante años, desde que mis hijos comenzaron la escuela. Personalmente, me gusta que sean un gran sustituto de todos los granos azucarados. Si está buscando más de nuestras ideas favoritas para el desayuno, pruebe mi Loaded. galletas de desayuno o nuestro lector favorito, Waffles belgas!
Todo lo que necesitas hacer para hacer esto es mezclar una docena de huevos en una sartén grande. Asegúrate de usar un poco de mantequilla para no odiar tu vida cuando tengas que lavar la sartén. ¡Cocina tu tocino crujiente o masticable como quieras! Como son personalizables, también puedes utilizar jamón serrano o chorizo picado. Las verduras también son geniales aquí, solo saltea los pimientos, las cebollas, los champiñones o lo que quieras. ¡Hornea algunos pasteles congelados, envuélvelos en una tortilla de queso y congélalos o cómelos de inmediato! ¡Tan fácil!
Cómo hacer burritos de desayuno:
- Precaliente el horno y cocine las papas congeladas según las instrucciones del paquete.
- Cocine el tocino, el jamón o la salchicha y córtelos en trozos pequeños.
- Batir los huevos (con leche, si se desea).
- Caliente ligeramente las tortillas (10 segundos) para evitar que se rompan al enrollar los burritos.
- Acomoda las tortillas en una superficie limpia y decora con huevos revueltos, la carne de tu elección, papas fritas y queso. Puede disfrutarlos ahora o elegir usarlos como preparación de comidas.
- Si prepara la comida, enrolle cada estilo de burrito de tortilla y colóquelo en una bandeja para hornear grande.
- Coloque los burritos en el congelador durante 1 hora.
- Los burritos se pueden envolver individualmente después de congelarlos en una envoltura de plástico y luego colocarlos en una bolsa de plástico con cierre hermético. O puede colocar los burritos congelados directamente en una bolsa de plástico grande con cierre hermético.
- Guarde los burritos congelados hasta que estén listos para usar.
- Microondas un burrito congelado durante aproximadamente 1-2 minutos antes de servir. ¡Que la pases bien!
Notas y consejos sobre la receta de burritos de desayuno:
- La mejor parte de estos burritos es lo personalizables que son. Puedes usar cualquier tipo de proteína que prefieras. Cambia el queso, omite las papas o agrega algunos pimientos o espinacas a la masa.
- No es necesario envolver cada burrito individualmente en una envoltura de plástico antes de congelarlos. Si sabe que se consumirán rápidamente, es más fácil ponerlos en la bolsa del congelador. Esto le ahorra unos segundos extra en esas mañanas ocupadas.
- Puede congelar estos burritos de desayuno hasta por 3 meses. Si no prepara las comidas, se mantendrán frescas en el refrigerador durante aproximadamente 3 días.
- Puedes recalentar estos burritos directamente del congelador. Colóquelo en un plato y caliente durante 1-2 minutos, no es necesario descongelarlo.
- Agregar un poco de sal, pimienta y salsa picante a los huevos revueltos es una excelente manera de agregar un sabor extra.
Prepare los burritos de desayuno con anticipación.
¡Burritos de desayuno fáciles y sabrosos que llenan lo suficiente como para mantenerlo lleno y durar todo el día! Prepáralos con jamón, tocino o salchicha para una variedad de sabores. ¡Prepárelos con anticipación y guárdelos en el congelador para un desayuno rápido y fácil entre semana! # wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * {fill: #ffffff; } # wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-33 svg * { complete: url (# wprm-recipe-user-rating-0-33); } # wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-50 svg * { complete: url (# wprm-recipe-user-rating-0-50); } # wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-66 svg * { complete: url (# wprm-recipe-user-rating-0-66); } linearGradient # wprm-recipe-user-rating-0-33 stop {stop-color: #ffffff; } linearGradient # wprm-recipe-user-rating-0-50 stop {stop-color: #ffffff; } linearGradient # wprm-recipe-user-rating-0-66 stop {stop-color: #ffffff; } 5 de 2 votos Imprimir Pin Calificar Curso: Desayuno, Plato principalCocina: Americana Tiempo de preparación: 20 minutosTiempo de cocción: 1 horaTiempo total: 1 hora 20 minutos Porciones: 12 Autor: Nichole
Ingredientes
- ▢ 12 – 8 tortillas de harina de 8 pulgadas
- ▢ 1 Cucharadita de Mantequilla
- ▢ 12 huevos grandes
- ▢ ½ cucharadita de sal
- ▢ ¼ de cucharadita de pimienta negra
- ▢ 1 cucharadita de salsa picante, OPCIONAL
- ▢ ¼ taza de leche
- ▢ 1 kilo de tocino, jamón o chorizo
- ▢ Bolsa de papas congeladas de 15 oz.
- ▢ 2 tazas de queso cheddar rallado
Instrucciones
- Precalentar el horno a 400 grados.
- Coloque el tocino en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino y cocine durante 15-20 minutos, hasta que se desee. Coloque los tater tots en una segunda bandeja para hornear grande y cocínelos al mismo tiempo que el tocino para ahorrar tiempo.
- Batir los huevos junto con la leche, la sal, la pimienta y la salsa picante, si se usa.
- Caliente la mantequilla en una sartén grande a fuego medio. Vierta los huevos y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que los huevos estén bien cocidos.
- Caliente ligeramente las tortillas (10 segundos) para evitar que se rompan al enrollar los burritos.
- Coloque las tortillas en una superficie limpia y cúbralas uniformemente con huevos revueltos, carne, papas fritas y queso.
- Enrolle cada tortilla estilo burrito y colóquela en una bandeja para hornear grande.
- Coloque los burritos en el congelador durante 1 hora.
- Los burritos se pueden envolver individualmente después de congelarlos en una envoltura de plástico y luego colocarlos en una bolsa de plástico con cierre hermético. O puede poner los burritos congelados directamente en una bolsa de plástico con cierre hermético.
- Microondas un burrito durante aproximadamente 1-2 minutos antes de servir. ¡O asa en una sartén al fuego con un poco de mantequilla o aceite para obtener un burrito crujiente!
- LOS BURRITOES DURAN HASTA 3 MESES EN EL CONGELADOR.
Los grados
NOTA SOBRE LA CARNE: El tiempo de cocción de esta receta varía según la carne utilizada. Puedes cocinar el tocino en el horno según las instrucciones o en la estufa en una sartén. Si usa jamón crudo, córtelo en trozos pequeños. Si usa salchicha de cerdo, también puede cocinarla en la misma sartén en la que cocina los huevos.
Personalización: ¡Esta receta se puede personalizar a tu gusto! Usa cualquier carne, verdura o queso que te guste.
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Receta publicada originalmente el 2 de septiembre de 2016.
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