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¡Fin de semana del Super Bowl! ¿Qué estás pensando en hacer?
¿Cómo pasé una temporada entera sin ver un solo juego? Bueno, yo sé la respuesta, pero no está ni aquí ni allá. No hace falta decir que si todos están buscando refrigerios de última hora para su reunión, echen un vistazo a los pimientos rellenos de queso crema y cebolla caramelizada que publiqué ayer o de mis archivos de refrigerios.
En el menú: sopa de champiñones, lentejas y cebada, pasta dan dan y vegetariana, hamburguesa de garbanzos, ensalada de panzanella y boniato relleno. ¡Todo tipo de variedades para ti esta semana!
¡Diviértete, mantente a salvo!
Domingo
Sopa De Champiñones, Lentejas Y Cebada Crockpot Hummusapien
consejo de preparación anticipada: Esto sucede muy rápido ya que se hace en un Crockpot. ¡No es necesario preparar nada!
Sustituciones veganas/sin gluten: La receta es vegana. Sustituye la quinoa para que sea sin gluten.
Lunes
Dan Dan Fideos vegetarianos ardientes Comer bien con los demás
consejo de preparación anticipada: No necesitas preparar nada con anticipación para esta receta.
Sustituciones veganas/sin gluten: Para hacer esto vegano, reemplaza la miel con néctar de agave o jarabe de arce.
Martes
Hamburguesa de Garbanzos y Boniato con Curry de Tomillo para la Salud
consejo de preparación anticipada: La receta completa se puede preparar con anticipación y almacenar en un recipiente hermético hasta por 2 días.
Sustituciones veganas/sin gluten: La receta es vegana y sin gluten.
Miércoles
Me encanta la comida Ensalada Panzanella de invierno
consejo de preparación anticipada: Las verduras se pueden asar hasta con 3 días de antelación.
Sustituciones veganas/sin gluten: La receta ya es vegana, usa pan sin gluten para que sea sin gluten.
Jueves
Batata Con Guacamole Y Frijoles Negros Al Horno
consejo de preparación anticipada: La batata se puede hornear el día anterior.
Sustituciones veganas/sin gluten: La receta ya es vegana y sin gluten.
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