Una quesadilla de desayuno puede parecer indulgente, pero no tiene por qué serlo si cambia algunos ingredientes por opciones más saludables, como una tortilla fina de harina blanca por un multigrano BFree.
Esta Protein Eggsadilla es justamente eso: una deliciosa comida de inspiración mexicana que aporta proteína con 21 gramos por porción. Y obtener proteínas por la mañana es clave. Una investigación publicada en junio de 2015 en el American Journal of Clinical Nutrition sugiere que repartir la ingesta de proteínas a lo largo del día puede ser tan importante como la cantidad total que ingieres en esas 24 horas.
La quesadilla es un plato mexicano y un tipo de taco, que consiste en una tortilla rellena principalmente de queso y, a veces, de carne y especias, y luego cocinada en una plancha. Tradicionalmente se usa una tortilla de maíz, pero también se puede hacer con una tortilla de harina.
Esta es una gran opción de desayuno o incluso un brunch abundante, es una forma sabrosa y deliciosa de comenzar el día, ¡estilo saludable!
Ingredientes del desayuno de proteína de quesadilla
• 4 huevos • 4 claras de huevo grandes • 4 cucharadas de salsa azucarada • 50 g de queso cheddar ligero rallado • 200 g de guindillas finamente picadas • 4 bimpacchi gratis
Instrucciones para el desayuno proteico de quesadilla
1. Bate los huevos revueltos en una sartén antiadherente (usando 1 aerosol para cocinar Cal fry lite) hasta que estén cocidos a tu gusto. 2. Agregue los pimientos picados y caliente durante 1 minuto. Sazone al gusto con sal y pimienta si lo desea. 3. Caliente la tortilla en el horno, microondas o estufa. Una vez caliente, coloque la mezcla de huevos y pimienta encima de la tortilla. 4. Espolvorea la mezcla de huevos y pimientos con el queso, cubre con la salsa y dobla o enrolla la tortilla a tu gusto.
Descargue una copia de la receta de desayuno proteico de quesadilla aquí.
El post Protein Breakfast Quesadilla apareció por primera vez en Motivation Weight Management.
El post Protein Breakfast Quesadilla apareció por primera vez en Motivation Weight Management.
