Cómo hacer quesadillas de pesto de pollo fáciles en menos de 10 minutos para el almuerzo o la merienda perfecta. Ver la receta de Quesadilla de Pollo al Pesto o sigue leyendo para conocer nuestros consejos para hacerlos realidad.
Cómo hacer quesadillas de pollo al pesto
Sé que el pesto de pollo parece un poco raro para poner en una quesadilla, pero confía en nosotros, funciona. El pesto está sobrecargado de sabor: consulte nuestra receta de pesto casero para ver.
El pesto está hecho de albahaca fresca, ajo, aceite de oliva y queso parmesano. Si no tiene tiempo para crear su propio lote, hay muchas opciones compradas en la tienda.
Cuando se trata de pollo, por lo general tenemos un lote de pollo desmenuzado en nuestro refrigerador: aquí le mostramos cómo hacer pollo desmenuzado en la estufa y aquí está nuestra versión en olla de cocción lenta. También puede cortar un pollo asado o una noche o dos de pollo asado. Luego póngalo todo en una tortilla, agregue las espinacas frescas y un poco de queso.
Después de cocinar por ambos lados en la sartén, la quesadilla de pollo se calienta, se tuesta y el queso se derrite. ¡Un almuerzo o merienda perfecto!
Receta actualizada, publicada originalmente en febrero de 2012. Desde que la publicamos en 2012, hemos optimizado la receta para que quede más clara. – Adán y Juana
Quesadillas de pollo al pesto
- PREPARACIÓN 5 minutos
- COCINAR 5 minutos
- TOTALES 10 minutos
Nos encantan estas fáciles quesadillas de pollo al pesto. Sé que poner pesto de pollo en una quesadilla parece un poco raro, pero créenos, funciona. El pesto está sobrecargado de sabor: consulte nuestra receta de pesto casero para ver.
para 4 porciones
indicaciones
Caliente una sartén de fondo grueso a fuego medio.
Divide el pesto, el pollo, las espinacas y el queso en cuatro tortillas. Cubra con una segunda tortilla, agregue a la sartén y cocine, volteando una vez, hasta que el queso se derrita y las tortillas estén tostadas por ambos lados, aproximadamente 5 minutos.
Consejos de Adam y Joanne
- Esta receta se compartió originalmente con Betty Crocker y estamos felices de poder compartirla contigo.
Si haces esta receta, toma una foto y usa el hashtag #RecetasLatinas – ¡Nos encanta ver tus creaciones en Instagram y Facebook! Encuéntranos: @inspiredtaste
Nutrición por porción: Porción 1 quesadilla / Calorías 409 / Proteína 22 g / Carbohidratos 32 g / Fibra dietética 2 g / Azúcares totales 3 g / Grasa total 21 g / Grasa saturada 7 g / Colesterol 59 mg / Sodio 866 mg
