Un comienzo perfecto para la fiesta que sorprende a la multitud cada vez que lo hago. —Manijeh
Ingredientes
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2 piezas de queso de cabra con canela y arándanos
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2 bacalaos, pelados y cortados en cubos
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1 cucharadita de canela
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1 taza de nueces tostadas picadas
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2 cucharadas de pan rallado
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1/4 taza de perejil fresco picado
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1 paquete de hojaldre
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1/2 taza de mantequilla derretida
indicaciones
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Precaliente el horno a 375 F. Mezcle todos los ingredientes con su mano reservada.
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Estirar las láminas de hojaldre suavemente… una lámina a la vez pincelar con mantequilla derretida y luego otra lámina encima y repetir 4 veces
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Dale a la mezcla de queso de cabra y arándanos una forma de tronco y colócala en el borde a 2 pulgadas de la parte superior y comienza a rodar.
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Pincelar el hojaldre enrollado con más mantequilla y colocarlo en una bandeja forrada con papel pergamino.
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Hornear en horno precalentado durante 25-30 minutos o hasta que la masa filo esté dorada.
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Retire del horno, transfiera a una rejilla para enfriar. déjelo enfriar completamente antes de cortar la masa quebrada.
