Quiche de queso y espinacas – Recetas de la tía Bee
¿Esta receta ha estado en mi lista de cosas que debes probar durante años? ¡No sé por qué esperamos tanto! ¿Puedes creer que hice 2 semanas seguidas el mes pasado? ¡JAJAJA! ¡Creo que estamos recuperando el tiempo perdido!
¡Honestamente, creo que esta es la receta de quiche más decadente del mundo! ¿El secreto? MUCHA crema de leche por supuesto ?
Usamos la salchicha picante para el desayuno, así que dejamos de lado la pimienta negra y DEFINITIVAMENTE podrías reemplazar la salchicha con 6 rebanadas gruesas de tocino, cocidas y desmenuzadas. ¡Nos encanta usar queso cheddar REALMENTE picante para esta receta!
¡Haz esto el próximo fin de semana para un brunch épico!
Ingredientes
- 5 huevos grandes
- 1 taza de crema agria
- 1/4 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de cebolla en polvo
- 1 1/2 tazas de espinacas frescas picadas
- 1/2 libra de salchicha de desayuno caliente, cocida y desmenuzada
- 1 taza de queso cheddar extra picante
- 1 corteza de pastel de plato refrigerado Pillsbury de 9 pulgadas
Instrucciones
Precalentar el horno a 375 grados.
Deje reposar la masa de la tarta a temperatura ambiente durante 15 minutos antes de dorar la salchicha, el queso rallado y picar las espinacas.
Batir los huevos juntos. Añadir la nata, la sal y la cebolla en polvo.
Disponer la masa quebrada en el fondo de un molde hondo y no hacer agujeros. Espolvorea la mitad de las espinacas picadas en el fondo de la corteza. Cubra con la mitad de la salchicha cocida y la mitad del queso rallado. Repita las capas nuevamente, comenzando con el resto de las espinacas, seguido por la salchicha y el queso.
Vierta la mezcla de huevo y crema en la masa para pastel sobre los ingredientes en capas. Cocine durante 35-45 minutos o hasta que la mezcla de huevo esté lista y la parte superior esté dorada.
¡Cortar en rodajas y servir!
7.8.1.2
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https://auntbeesrecipes.com/2017/08/cheesy-salsiccia-spinaci-quiche.html
adaptado del blog The Kurtz Corner y Peanut Butter Finger
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