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Soy un gran creyente en el uso de las sobras. Llegó el domingo y no sabes qué hacer con el rosbif que te sobró… Necesitas una nueva idea. ¡Este quiche resolverá tu problema! ¡Incluso puede agregar algunas de las zanahorias y papas sobrantes si lo desea! No sé ustedes, pero a mí me encantan las comidas que se hacen pasar por comidas “nuevas”. Mis hijos creen que van a cenar “pastel”, ¡así que se pone mucho mejor! 😉
Quiche de carne asada
Soy un gran creyente en el uso de las sobras. Llegó el domingo y no sabes qué hacer con el rosbif que te sobró… Necesitas una nueva idea. ¡Este quiche resolverá tu problema! ¡Incluso puede agregar algunas de las zanahorias y papas sobrantes si lo desea! No sé ustedes, pero a mí me encantan las comidas que se hacen pasar por comidas “nuevas”. Mis hijos creen que van a cenar “pastel”, ¡así que se pone mucho mejor! 😉
Ingredientes
- 1 corteza de pastel de masa cruda (9 pulgadas)
- 1 3/4 taza de rosbif cocido, picado
- 1/4 taza de cebollas verdes, picadas
- 1/2 taza de pimientos verdes, picados
- 2 tazas de queso cheddar rallado
- 1 cucharada. harina de uso general
- 4 huevos grandes, batidos
- 1/2 taza de leche
- 1 cucharada. salsa de bistec
- 1/8 cucharadita cada uno: eneldo, albahaca seca y orégano seco
- Sal y pimienta para probar
Instrucciones
- Precaliente el horno a 400 ° F. Picar la corteza varias veces. Envuelva sin apretar un trozo de papel de aluminio (aproximadamente 12 × 18 pulgadas) y colóquelo en el centro de la corteza. Cocine por 5 minutos. Retire con cuidado la bola de aluminio. Cocine otros 5 minutos.
- Reduzca el fuego a 375 ° F. Espolvoree la carne y las cebollas verdes sobre la corteza. En un tazón, mezcle la harina, los huevos, la leche, la salsa para bistec, el eneldo, la albahaca, el orégano, la sal y la pimienta. Agregue el pimiento verde y el queso y mezcle bien. Verter en la corteza.
- Hornee durante 25-30 minutos o hasta que el centro esté firme. Dejar reposar 10 minutos antes de cortar.
| porciones | |
| Cantidad por porción | como servido |
| calorías 556kcal calorías de grasa 323 | |
| % Valor diario | |
| totalmente gordo 36g | 55% |
| Grasas saturadas 14g | 70% |
| grasas trans 0g | |
| Colesterol 250 mg | 83% |
| Sodio 548 mg | 23% |
| Carbohidrato 15g | 5% |
| Fibra dietética 1g | 4% |
| azúcares 2g | |
| Proteína 41g | |
Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2000 calorías. Los valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de las necesidades calóricas:
| totalmente gordo | Menos que | 65g |
| Grasa saturada | Menos que | 25g |
| Colesterol | Menos que | 300 mg |
| Sodio | Menos que | 2400 mg |
| carbohidratos totales | 300 gramos | |
| Fibra dietética | 25g | |
Todas las imágenes y texto © Jamie Sherman para © Love Bakes Good Cakes. Por favor, no use mis imágenes sin permiso previo. Si desea volver a publicar esta receta, vuelva a escribir la receta con sus propias palabras o enlace a esta publicación para la receta.
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