Ragi Dosa
Hay varias formas de preparar la dosa. Sin embargo, Ragi dosa es una excelente opción si está siguiendo una dieta para perder peso. La mayoría de los cereales envasados que encontramos en el mercado están llenos de azúcar, gluten y otros ingredientes nocivos como el JMAF (jarabe de maíz de alta fructosa). Sin embargo, Ragi se destaca por sus beneficios para la salud, y ragi dosa es una excelente alternativa para las personas que buscan evitar el arroz o el trigo. Lea la receta para obtener más información.
Plato principal
cocina india
Palabra clave Ragi Dosa
Tiempo de preparación 20 minutos
Tiempo de cocción 30 minutos
Tiempo total 50 minutos
Ingredientes
- 1 taza de harina ragi
- 1 taza de Urad dal
- 2 cucharaditas de semillas de fenogreco
- Sal a gusto.
- Aceite según sea requiera.
Instrucciones
Método
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Remoje las semillas de urad dal y methi durante unas 6 horas y tritúrelas juntas.
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Mezcle la harina de ragi y la sal y déjelo fermentar durante la noche (como la consistencia de la masa).
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En el momento de la preparación, calentar la tava y verter 1 cucharada de masa y hacer una dosa.
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Siga haciendo esto según la cantidad de dosis que desee tomar.
