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Ingredientes
- 200 g de galletas simples
- 200 g de mantequilla
- 400 g de leche condensada
- 1/2 taza de mantequilla de maní suave
- 2 cucharadas de jarabe dorado
- 125 g de chocolate negro
Método
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Fuente para hornear de 20 cm x 30 cm con papel pergamino.
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Triture las galletas finamente, agregue 170 g de mantequilla derretida, mezcle bien y presione el fondo de la sartén.
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Coloca la leche condensada, la mantequilla de maní y el jarabe dorado en una cacerola y revuelve a fuego lento hasta que la mezcla hierva y espese un poco.
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Verter sobre la base y hornear a 180°C durante unos 10 minutos.
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Dejelo enfriar. Derrita el chocolate con la mantequilla restante y extienda sobre la rebanada. Refrigera hasta que esté listo, corta en rodajas.
equipo
- 1 rebanada de molde de 20cm x 30cm
- 1 sartén
Los grados
Se puede usar mantequilla de maní crujiente en lugar de blanda.
