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Ingredientes
- 1 taza de harina de levadura
- 1 taza de azúcar moreno
- 1 taza de coco
- 1 taza de sultanas
- 1 huevo batido
- 125 g de mantequilla
- 1 taza de betún* para decorar
Método
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Agregue la harina, el azúcar, el coco y las sultanas y mezcle bien.
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Agregue el huevo y la mantequilla derretida. Mezclar y presionar en una sartén.
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Hornear a 180°C durante unos 25 minutos o hasta que esté dorado.
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Encienda una rejilla y congele con el glaseado.
equipo
- 1 rebanada de molde de 20cm x 30cm
Los grados
Yo usé sirope de limón.
Esta receta fue fotografiada por Greer Worsley para Best Australian Recipes.
