Receta brasileña de desayuno con acai

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Comienza el día con este refrescante Tazón de desayuno de acai brasileño. Repleto de antioxidantes de acai y bayas, no solo es nutritivo, sino también delicioso. También es ideal para pre-entrenamientos.

Hace unas semanas celebramos a uno de los mellizos en casa de una familia brasileña. Nuestros hijos fueron buenos amigos durante la escuela secundaria y han recibido a un grupo de niños en su asador brasileño a lo largo de los años. En la fiesta de graduación, todas las familias disfrutaron de un auténtico asado brasileño. ¡Asombroso!

No sé nada de comida brasileña aparte de las pocas veces que he comido en un restaurante brasileño que sirve un almuerzo buffet informal. El fin de semana pasado, decidimos organizar nuestro asado brasileño para el grupo de jóvenes de la iglesia. Mientras compraba algunos ingredientes en el mercado brasileño, vi un cartel en la pared que anunciaba el Açaí Bowl. Es como un batido en un tazón, cubierto con fruta y granola.

Acai es una súper fruta, rica en antioxidantes, lo que la convierte en una gran adición a cualquier batido. El açaí viene congelado en paquetes de cuatro. Cada bolsa tiene 100 gramos, lo que hace que un tazón de desayuno de acai sea simple. La chica de la tienda me dijo cómo. Puede complementar el tazón de desayuno Acai con cualquiera de sus frutas favoritas: los plátanos y las bayas son ingredientes populares como la granola y el coco.

Se lo serví a mi esposo el otro día, y al principio parecía escéptico, pero se comió todo el tazón y dijo que estaba delicioso. Tengo que estar de acuerdo: esto Tazón de desayuno de acai brasileño No solo es refrescante, sino energizante.

Hoy participo en la #SummerSoiree de Food Network, donde se presentan las recetas del 4 de julio. Asegúrese de ver lo que hicieron mis amigos amantes de la comida:

El cocinero del patrimonio: ensalada de fuegos artificialesBienvenido: Varitas mágicas con frutasDulce vida de panadería: Inyecciones patrióticas de gelatina moscatelPrácticamente casero: Ensalada de patata tradicionalMorir con Divya: Macedonia rojo, blanco y azulDame de comer Phoebe: Tazas de panna cotta de coco rojo, blanco y azulDoméstico: 12 recetas infalibles para el 4 de julioSaborear con los ojos: Pollo a la parrilla patriótico, compota de arándanos salados y ensalada de rúcula con fresasGranja Napa 1885: Bruschetta a la parrilla con pesto, espinacas salteadas y hojuelas de ajorojo o verde: Palomitas con jalapeños y aceite de oliva virgen extraElefantes y cocoteros: Mini empanadas de cerezas y arándanosDevorar: Caramelo estrella para el 4to.El saldo come: Perro de maíz (sin gluten)Diario * Plato: Ensalada de papaTablero FN: Delicias del 4 de julio

Tazón de desayuno de acai brasileño

Ingredientes

  • 1 paquete de 100 gramos de pulpa de acai congelada
  • 1 plátano mediano
  • 4 fresas
  • 1/4 taza de jugo de piña
  • fruta fresca para servir
  • granola sin gluten para servir
  • coco seco sin azúcar

Instrucciones

  1. Coloque el açaí, el plátano, las fresas y la piña en una licuadora y mezcle hasta que quede suave. Vierta en un tazón y agregue fruta fresca, granola y coco.

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