Receta casera con salsa barbacoa dulce y picante

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Dulce, picante, con buen picor, esta salsa barbacoa está lista para acompañar cualquier carne que tengas. Rompe y mantén el frasco cerrado, ¡porque vas a querer más! Nunca fui fanático de la tienda que compraba salsa barbacoa y compraba marcas, diferentes sabores, solo para caducar y desperdiciarse. Entonces, cuando compré unas chuletas de cerdo, era hora de resolver este problema de la salsa barbacoa de una vez por todas.

Estando absolutamente satisfecho con el resultado, decidí compartirlo con ustedes. Hay platos que solo necesitan la salsa y la costilla es definitivamente uno de ellos. Al tener algo que agrega suficiente calcio para mantener la lengua excitada mientras reduce la flacidez con vinagre de sidra de manzana, ¡esta salsa BBQ es un ganador insuperable! Además, esta receta es tan simple que puede tener instrucciones de 3 palabras. Reunir, mezclar, hervir. Sencillo, sencillo, sencillo.

Ingredientes:

Agua
salsa de tomate
polvo de ajo
cebolla en polvo
vinagre de manzana
salsa sriracha
pimienta negra

Preparación:

Combine todos los ingredientes en una cacerola pequeña, mezcle hasta que quede suave. Lleve a ebullición y cocine a fuego medio-bajo durante aproximadamente 1 hora, revolviendo ocasionalmente. Retirar del fuego y dejar enfriar. Si se ha evaporado demasiado líquido y quieres que quede un poco más aguado, añade suficiente agua hervida para diluirlo a tu gusto. Transfiera a un recipiente sellado y refrigere hasta su uso.

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