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Me encanta el arroz frito y este Arroz Frito Havaiano es una versión refrescante del tradicional arroz frito al que estamos acostumbrados.
Tiene trozos de jamón, piña, cebolla y pimiento con una salsa dulce y picante.
Desplácese hacia abajo para ver una tarjeta de recetas completa.
Pruébalo con esta sangría de durazno o estos brownies de frambuesa.
Cómo hacer arroz frito hawaiano:
Cocine el arroz según las instrucciones del paquete.
En un tazón, agregue la salsa de soja, la sal de ajo (o 1 diente de ajo fresco picado), el vinagre de sidra, el azúcar morena y el jugo de piña. Batir hasta que se mezclen y reservar. Haga clic para un látigo.
Picar la cebolla y el pimiento.
Caliente el aceite en un wok o sartén grande. Haga clic para obtener un wok o sartén antiadherente.
Agregue la cebolla y el pimiento picados y cocine a fuego medio, revolviendo constantemente durante unos 5 minutos.
Ahora agregue los trozos de jamón y piña picados y cocine por otros 3 minutos.
Agregue el arroz cocido y mezcle todo hasta que quede suave.
Vierta la mezcla de salsa de soya, mezcle bien y revuelva ocasionalmente mientras cocina por otros 5 minutos.
Mueva toda la mezcla de arroz a un lado de la sartén y rompa el huevo en el lado vacío.
Remueve el huevo con una espátula para mezclarlo sin que se mezclen los demás ingredientes.
Después de que el huevo esté revuelto y cocinado, mézclalo con la mezcla de arroz.
Divida la mezcla de arroz entre dos platos grandes y agregue las cebolletas frescas picadas.
