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Esta receta de cóctel Bloody Maria está hecha con tequila, jugo de lima, jugo de tomate y especias para darle un toque divertido al clásico Bloody Mary.
¡Conoce mi nueva bebida favorita para el brunch, el cóctel Bloody Maria!
¿Qué es un Bloody Mary?
Un Bloody Maria es como un Bloody Mary en el sentido de que está hecho con jugo de tomate, salsa Worcestershire, salsa picante y especias, pero en lugar de usar vodka, usa mi licor favorito: ¡tequila!
El tequila le da un toque agradable a esta bebida ya fuerte y le da al cóctel un toque mexicano agradable, que sabes que me encanta.
Cómo hacer Bloody Mary
- Sal el borde: Envuelva una rodaja de limón alrededor del borde de un vaso de pinta y sumérjalo en la sal de apio y el pimentón ahumado. Llena el vaso con cubitos de hielo.
- Mezcla: Agregue jugo de tomate, tequila, jugo de lima, jugo de lima, salsa Worcestershire, salsa Tabasco, sal de apio, pimentón ahumado y pimienta negra en una coctelera o una taza grande. Agitar o mezclar y mezclar hasta su total absorción.
- Guarnición: Vierta la bebida en el vaso preparado y decore con los condimentos deseados, como encurtidos, pimientos, tallos de apio, aceitunas, rodajas de limón y rodajas de lima.
Ajusta los toppings a tu gusto
Después de preparar la base para este Bloody Maria más de 4 veces, finalmente me decidí por la mezcla perfecta de salsas y especias.
Un ingrediente que puede notar que le falta es el rábano picante. Intenté agregarlo en diferentes cantidades, pero no me gustó el sabor de mi Bloody Maria. No importa lo poco que agregué, todavía era demasiado fuerte para mi gusto. Así que decidí dejarlo pasar y el resultado final fue perfecto.
Si te gusta el rábano picante, te recomiendo que hagas la receta tal como está escrita, la pruebes y agregues un toque de rábano picante si sientes que falta algo. Preferencia totalmente personal.
Los mejores toppings de Bloody Maria
Por último, pero no menos importante, ¡no nos olvidemos de todos los adornos! Son mi parte favorita de un maldito cóctel. Estos son algunos de mis ingredientes favoritos de Bloody Maria:
- Olivos
- tallos de apio
- pepinillos (mi favorito: el jugo de pepinillos salados combina perfectamente con este cóctel picante)
- Pimienta
- Tocino
- cubos de queso
- camarones hervidos
- ¡incluso pequeños cuadrados de sándwich de queso a la parrilla!
Ya sea que tenga un poco de imaginación o siga la ruta clásica, los aderezos marcan la diferencia, ¡así que no olvide agregarlos a su bebida!
Ingresos
Receta de Bloody Mary
Preparación: 5 minutos
Total: 5 minutos
Esta receta de cóctel Bloody Maria está hecha con tequila, jugo de lima, jugo de tomate y especias para darle un toque divertido al clásico Bloody Mary.
Instrucciones
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Mezcla un poco de sal de apio y pimentón ahumado en un plato hondo. Pasa una rodaja de limón por el borde de un vaso de pinta y luego sumérgela en la mezcla para cubrir el borde. Llena con hielo.
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En una coctelera (o vaso mezclador grande), agregue el jugo de tomate, el tequila, el jugo de 1 limón, el jugo de 1 limón, la salsa Worcestershire, la salsa Tabasco, la sal de apio, el pimentón ahumado y la pimienta negra.
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Mezcle, pruebe y, si es necesario, ajuste los condimentos. Vierta en el vaso preparado.
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Adorne con las rodajas de lima restantes, aceitunas, pepinillos, pimientos y tallos de apio, si lo desea. ¡Que la pases bien!
Información nutricional
Tamaño de la porción: 1 bebida Calorías: 140kcal (7%) Carbohidratos: 8g (3%) Proteína: 1g (2%) Sodio: 445mg (19%) Potasio: 244mg (7%) Fibra: 2g (8%) Azúcar: 4g (4%) Vitamina A: 350 UI (7%) Vitamina C: 62,7 mg (76%) Calcio: 20 mg (2%) Hierro: 0,5 mg (3%)
Curso: Bebidas
cocina mexicana
