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Este clásico y sencillo Cacciatore de pollo en olla de cocción lenta está hecho con pollo, cebolla, ajo, champiñones, pimientos verdes, pasta de tomate y salsa de espagueti y una deliciosa pizca de hierbas, todo cocinado en una olla hasta que esté tierno y tierno. servido sobre un excelente espagueti.
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Este clásico plato italiano es una receta de lotes pequeños y es una gran cena entre semana o una cena romántica para dos.
Puedes usar pechugas o muslos deshuesados, y el pollo se puede congelar. Si le gustan las verduras más crujientes, intente agregarlas en la última hora o dos del tiempo de cocción.
También puedes reemplazar los fideos refinados con tu arroz favorito u otra pasta.
Cómo hacer un cazador de pollo de cocción lenta:
Cortar la cebolla en cubos.
Retire las semillas del pimiento verde y córtelo en cubos.
Colocar el pollo en una cacerola de 4 litros. Haga clic para cocción lenta 4 qt.
Agregue la salsa de espagueti, la pasta de tomate, los champiñones, la cebolla, el pimiento, el ajo, el orégano, la albahaca y la pimienta negra.
Tape y cocine hasta que el pollo esté tierno, de 6 a 8 horas.
Al final del tiempo de cocción del pollo, prepare los fideos finos según las instrucciones del paquete.
Sirva el cacciatore de pollo sobre los espaguetis finos.
