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A nuestra familia le encanta esto rápido y fácil. Receta de cazuela de enchilada de pollo en olla de barro! Es perfecto para los meses más cálidos porque puedes disfrutar de tus enchiladas de pollo favoritas sin recalentar la cocina.
¡Enchiladas fáciles de pollo a la terracota!
Me encantan las enchiladas, pero pueden ser muy difíciles de hacer. ¡Ahora puede disfrutar fácilmente de todos los sabores de las enchiladas de pollo tradicionales sin todo el trabajo con esta receta deliciosa y fácil de cazuela de enchiladas de pollo con salsa!
¡Guau! ¡Espero que disfrutes esta receta tanto como mi familia y yo!
Necesitarás una olla de barro para hacer una cazuela de enchiladas.
¡Tengo la nueva maceta de terracota y me encanta! Compré el mío en Amazon y es perfecto para las vacaciones, pero realmente me encanta en el verano.
Mi familia aún puede disfrutar de todas nuestras recetas de guisos favoritas sin encender el horno. Es increíble por qué a quién no se le antoja una comida reconfortante, incluso cuando hace más calor.
¿Alguna vez has hecho tu propia salsa para tacos?
Estoy usando mi receta casera favorita de salsa para tacos en esta sencilla cazuela de enchiladas. Uso esta salsa en la mayoría de mis recetas de enchiladas crockpot.
Puedes usar un paquete de ingredientes para tacos, pero me gustaría desafiarte a que hagas tus propios ingredientes para tacos. Sabe muy bien y es casi un trabajo. ¡Apuesto a que ya tienes todo para hacer esto!
¡Mi receta casera de condimento para tacos es probablemente una de mis recetas favoritas de todos los tiempos en mi sitio web! Me encanta y prometo que no es difícil de hacer.
¿Qué ingredientes se necesitan para hacer esto? en capas cazuela de pollo enchilada ¿ingresos?
¡Solo necesitas 6 ingredientes para hacer esta deliciosa y fácil cazuela de pollo con salsa de enchilada y podrás disfrutar de esta deliciosa receta de cazuela que tiene todos los sabores de una enchilada tradicional!
- 3-4 pechugas de pollo cocidas, ralladas
- 2 cucharadas de salsa casera para tacos
- 1 lata de rotel
- 28 onzas de salsa verde para enchiladas
- 8 a 16 onzas de queso Monterey Jack rallado (según la cantidad de queso que desee)
- 12-16 tortillas de maíz
Cómo hacer esta receta de cazuela de enchilada de pollo con olla de barro:
- Cocine el pollo primero. Cociné el pollo hasta que estuvo bien cocido. Apriete con un soporte o una batidora de mano.
- Luego corte las tortillas de maíz en cuartos cada uno con un cuchillo grande o un cortador de pizza. Estarán en triángulos. Puedes omitir este paso, pero haz que sea más fácil cortar la sartén.
- Luego, en un tazón grande, mezcle el pollo con la salsa para tacos y el rotel y mezcle bien. Lo dejó a un lado.
- Rocíe el interior de la olla de barro con spray antiadherente para cocinar.
- Vierta un poco de salsa de enchilada en el fondo de la sartén y comience a formar capas.
- Cubrir el fondo de la sartén con las tortillas (no es necesario tapar todos los agujeros). Tapa de tortilla con mezcla de pollo desmenuzado. Vierta la salsa de enchilada sobre el pollo.
- Cubrir con queso rallado.
- Siga agregando tortillas, pollo, salsa y queso.
- Deberías tener suficiente pollo para unas 3 capas completas. Termina la cacerola con una capa de tortillas, el resto de la salsa para enchiladas y el queso.
- Cubra y cocine durante 2-3 horas o cocine a fuego alto durante 1-2 horas hasta que los ingredientes estén calientes.
- Cortar y servir con crema agria, tomate, cilantro y cebolla.
¡Prueba esta olla fácil de enchilada de pollo de cocción lenta hoy!
¡Esta es una gran receta que también es fácil de hacer! Espero que lo pruebes hoy para que tu familia también pueda disfrutar todos los sabores de las enchiladas sin todo el trabajo.
¡Que tengas una buena cena y luego puedes agradecerme más tarde!
¿Puedes usar pollo congelado para hacer esta receta?
No suelo cocinar enchiladas de pollo en la sartén, creo que es mejor usar pollo hervido para esta receta ya que las tortillas quedarán demasiado blandas si se cocinan demasiado en la sartén y el pollo congelado tardará más en cocinarse. en la olla de barro
Sin embargo, he hervido pollo congelado antes y funciona muy bien para hacer las pechugas de pollo cocidas necesarias para esta receta fácil de enchilada.
Algunos cambios que puedes hacer en este olla de cocción lenta pollo receta de enchiladas verdes.
- Hicimos la misma receta de cazuela pero usamos un pollo asado para ahorrar aún más tiempo.
- Puedes agregar frijoles blancos
- Añadir las cebollas a la sartén.
- Pruébalo con carne molida en lugar de pollo.
- Cubra con puré de chips de tortilla o tiras de tortilla para un crujido.
- ¡Use salsa de enchilada roja en lugar de salsa de enchilada verde para obtener un sabor y una variedad diferentes!
A mi familia le encanta esta receta tal como está, pero puedes modificarla fácilmente para hacerla tuya. Asegúrese de regresar y háganos saber si prueba otras variaciones dejando un comentario.
Imprima la receta de cazuela de enchilada de pollo y olla de barro a continuación:
Cazuela de enchilada de pollo en cazuela de barro
¿Buscas una deliciosa receta mexicana? Prueba esta olla de enchilada de pollo de terracota súper fácil. ¡Tu receta favorita de enchilada cocinada en una olla de barro!
Curso: plato principal
cocina mexicana
Palabra clave: cazuela de enchilada de pollo en olla de barro
Porciones: 8-10
Calorías: 336 kcal
Autor: Come un centavo
Ingredientes
- 3-4 pechugas de pollo (ralladas)
- 2 cucharadas de salsa casera para tacos
- 1 lata Rotel
- 28 onzas de salsa verde para enchiladas
- 8 a 16 onzas de queso Monterey Jack rallado (según la cantidad de queso que desee)
- 12-16 tortillas de maíz
Instrucciones
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Cocine el pollo hasta que esté cocido. Apriete con un soporte o una batidora de mano.
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Corta las tortillas de maíz en cuartos cada uno con un cuchillo grande o un cortador de pizza. Estarán en triángulos. Puedes omitir este paso, pero haz que sea más fácil cortar la sartén.
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En un tazón grande, mezcle el pollo con la salsa para tacos y el rotel y mezcle bien. Lo dejó a un lado.
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Rocíe el interior de la sartén con spray antiadherente para cocinar.
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Vierta un poco de salsa de enchilada en el fondo de la sartén y comience a formar capas.
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Cubrir el fondo de la sartén con las tortillas (no es necesario tapar todos los agujeros). Tapa de tortilla con mezcla de pollo desmenuzado. Vierta la salsa de enchilada sobre el pollo.
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Cubrir con queso rallado.
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Siga agregando tortillas, pollo, salsa y queso.
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Deberías tener suficiente pollo para unas 3 capas completas. Termina la cacerola con una capa de tortillas, el resto de la salsa para enchiladas y el queso.
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Ponga la tapa en la sartén y cocine durante 2-3 horas.
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Cortar y servir con crema agria, tomate, cilantro y cebolla.
Notas de recetas
Esta receta es deliciosa tal como es, pero puedes modificarla fácilmente para hacerla tuya.
Receta de enchiladas de carne deshebrada en olla de cocción lenta Viene con poco trabajo para otra gran idea de comida.
