Receta de cena de pan de pollo jamaicano

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Esta suculenta cena de pan de pollo jamaicano se cocina con pimientos, cebollas y papas en una salsa jamaicana picante en menos de 30 minutos. ¡Cubra con mango fresco!

¡Las frituras son un básico en nuestra casa! A mi familia le encantan estas fajitas de salmón y pollo, pero cuando se nos antoja algo tropical, ¡nos encanta esta cena de pollo jamaicana!

Con pollo frito picante y mango dulce, es una combinación de sabores que deja a todos felices.

¡Y lo mejor es que se cocina en una sartén en solo 30 minutos!

¿Qué ingredientes necesitamos?

  • pollo– estamos usando pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, pero podemos cambiar a patas de pollo deshuesadas y sin piel y cocinar otros 5-10 minutos
  • condimento jamaicano– Esta salsa jamaicana jamaicana es un alimento básico en nuestra casa y puedes retirarla en 5 minutos o menos con grapas.
  • Patatas– asegúrate de cortarlos en cuartos para que se cocinen al mismo tiempo que las verduras + el pollo
  • Verdura– Estamos usando pimientos y calabacines, ¡pero puedes cambiarlos por tu verdura favorita! Apuesto a que la coliflor combinaría increíblemente bien con la salsa de pollo picante.
  • Mango– ¡Asegúrate de tener mango fresco a mano para servir!

Preguntas frecuentes sobre la olla de pollo jamaicana

¿Puedo hacer esto vegetariano?

Aunque no lo he probado, creo que el tofu quedaría muy rico en esta salsa jamaicana.

¿Puedo cambiar el vendaje?

Sí, puedes comerciar con uno de estos 7 Dry Rubs, aunque no todos pueden funcionar con un mango.

¿Puede funcionar como una comida congelada?

Desafortunadamente, las papas no se pueden cortar y congelar crudas. Puede cortar los otros componentes en la parte delantera y quitar el condimento de las especias.

¡Más frituras para nosotros!

Cena de pan de pollo jamaiquino

Curso: cena

Cocina: Jamaicana

Palabra clave: sin lácteos, sin gluten, pan

Calorías: 463kcal

Porciones: 4

Esta abundante cena de pan de pollo jamaicano se cocina con pimientos, cebollas y papas en una salsa jamaicana picante en menos de 30 minutos. ¡Cubra con mango fresco!

Tiempo de preparación 15 minutos

Tiempo de cocción 25 minutos

Tiempo total 25 minutos

Ingredientes

fricción jamaicana

  • 1 cucharada de hojas secas de tomillo
  • 1 cucharada de pimienta jamaicana molida
  • 2 cucharadas de azúcar moreno
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de pimienta
  • 1 cucharada de ajo en polvo
  • 1 cucharadita de canela
  • 1/8 de cucharadita de pimienta de cayena para especias delicadas o 1/4 de cucharadita (¡para especias!)

Bandeja

  • 2 pechugas de pollo grandes
  • 4 tazas de papas nuevas, cortadas PEQUEÑAS en 4-6 dependiendo del tamaño de la papa
  • 2 pimientos cortados en trozos
  • 1 cebolla roja cortada en trozos
  • 1 calabacín cortado en trozos pequeños

Instrucciones

  • Caliente el horno a 425 ° F. Cubra dos bandejas para hornear de pergamino y reserve.

  • Mezcle todos los ingredientes para fregar.

  • En un tazón mediano, mezcle el pollo con 1 cucharada de aceite de oliva y 1,5 cucharadas de pasta. Asegúrate de que estén cubiertos uniformemente y colócalos en una de las bandejas para hornear.

  • En un tazón mediano separado, mezcle las papas con 1 cucharada de aceite de oliva y 2 cucharadas de trapeador. Colocar en la bandeja para hornear alrededor del pollo.

  • Cocine por 10 minutos. Voltee el pollo y regrese la sartén al horno por 15 minutos.

  • Mezcle los pimientos, la cebolla y el calabacín en 1 cucharada de aceite y 2 cucharadas de pasta. Colocar en la segunda bandeja y hornear en el horno durante 15 minutos.

  • Mientras se cocinan las sartenes, prepara el mango.

  • Deje reposar el pollo durante 5 minutos antes de servir con el mango.

Los grados

Las sobras son un excelente almuerzo.

Nutrición

Tamaño de la porción: 1/4 lote | Calorías: 463kcal | Carbohidratos: 79g | Proteína: 35 g | Grasa: 2g | Colesterol: 66 mg | Sodio: 652 mg | Fibra: 11g | Azúcar: 33g

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