La espuma fría cremosa especiada de este Crema Fría De Calabaza sabe como una versión de café. Ahorre tiempo y dinero haciendo esta receta de Starbucks en su propia casa.
Levante la mano quien le gustaba Crema de calabaza fría de Starbucks todavía. Estoy allí contigo. De hecho, ha habido varios viajes para probar esta increíble bebida de especias de calabaza. Sobre todo para la investigación, por supuesto. Haz el ocular.
Si aún no ha tomado uno, la bebida tiene capas de café helado cubierto con una espuma fría de calabaza espolvoreada con especias de calabaza.
Todavía hace mucho calor aquí en Florida. Pero quiero que todo se derrumbe, así que este café helado de calabaza funciona. El problema es que a mi billetera no le gusta que me dé el gusto con demasiada frecuencia, así que quería encontrar una manera de preparar y disfrutar esta cerveza helada de crema de calabaza en casa.
La mejor parte de hacer esta bebida en casa es que puedo hacerlo sin todo el azúcar. ¡Oh si! Éste La hoja de ruta de Starbucks es delicioso y no tiene azúcar ni lácteos. ¡Resaca!
Crema de calabaza fría de Starbucks
Me encanta tratar de crear recetas imitativas para mis bebidas favoritas. Esta receta de té verde matcha de Starbucks y café caramelizado congelado se ha repetido durante todo el verano.
Para esta receta de imitación de calabaza, cambié algunos de los ingredientes que encontrarás en la bebida original de Starbucks.
Para mi desayuno diario, me gusta usar un jarabe sin azúcar y mitad y mitad sin leche espumado a la perfección, así que sabía que quería usar estos ingredientes.
Y, por supuesto, tenía que haber una calabaza real, ya que es una bebida de calabaza. Me gusta preparar los ingredientes de la crema con anticipación, por lo que es fácil hacer una cuando tengo antojo de una crema de calabaza fría.
Si te gustan las bebidas calientes con café, no dejes de probar este latte de chocolate blanco.
Ingredientes para la Crema de Calabaza
- Leche – Para esta bebida, quieres leche que espume bien. Prefiero usar seda mitad y mitad sin lácteos. Está muy bajo en calorías y bajo en carbohidratos, por eso lo prefiero a cualquier otra cosa! El normal mitad y mitad también funciona, pero será más calórico. También puede usar una mezcla de crema espesa y leche al 2% si tiene algo a mano.
- Puré de calabaza – asegúrese de comprar el puré, NO la mezcla para pastel de calabaza. La mezcla añadió especias y azúcar.
- Especias para pastel de calabaza – las especias le darán a tu bebida el sabor del otoño
- Edulcorante – para mantener esta bebida sin azúcar, utiliza edulcorante de monje en la espuma y un poco de sirope de vainilla sin azúcar en la taza de café fría. El azúcar regular también funciona.
CONSEJOS DE BRUCREW:
- Descubrí que agregar jarabes u otros edulcorantes naturales a la leche afectaba su capacidad para formar espuma. Un pequeño monje no amasó la espuma.
- Si lo desea, también puede usar jarabe de arce o jarabe de agave en lugar de jarabe de vainilla sin azúcar en el café frío.
Cómo hacer un Cold Brew de crema de calabaza
Para ahorrar tiempo en la preparación de este café con espuma fría, me gusta tener un recipiente con café helado en la nevera. Es fácil hacer uno propio si tiene tiempo, o puede comprar su marca favorita en las tiendas. Me encanta el sabor de la cerveza fría STŌK y Starbucks.
- Vierta las especias mitad y mitad, la fruta del monje, el puré de calabaza y el pastel de calabaza en un frasco de vidrio. Mezcle suavemente para combinar todo. Cubra y agite ligeramente.
- Enfríe la crema de calabaza hasta que esté lista para usar. Asegúrese de agitar suavemente la botella antes de usar la crema.
- Batir 1/4 taza de crema de calabaza fría.
- Agregue hielo a un vaso y vierta el jarabe de vainilla sin azúcar y el café frío, dejando espacio para la crema.
- Vierte la crema batida de calabaza sobre la infusión fría y disfruta de tu comida.
Qué necesitas para hacer Espuma Fría de Crema de Calabaza
vaporizador de leche – Un espumador de leche independiente con opción de frío o calor funciona muy bien. Tenemos Nespresso y me encanta.
espuma de mano – Estos son súper baratos y funcionan bien para espumar leche fría o caliente.
mezclador – Batir la crema de calabaza hasta que quede esponjosa.
frasco – poner una tapa y agitar, agitar, agitar. Esta opción no le dará tanta espuma, pero funciona en caso de apuro.
Bebidas más fáciles
- Leche con chocolate
- leche con menta
- ponche de piña
- lima fresa
Más recetas de imitación
- Muffins de crema de calabaza de Starbucks
- Galletas Disney (Jack Jack Num Num Galletas)
- Delicias de arroz Krispie de Mickey
- empanadas caseras de avena
- Receta de látigo de Disney Dole
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Receta de cerveza fría con crema de calabaza Starbucks
Productos:
5 tragos
Tiempo de configuración:
Cinco minutos
Tiempo Total:
Cinco minutos
La espuma fría cremosa especiada de este Crema Fría De Calabaza sabe como una versión de café. Ahorre tiempo y dinero haciendo este imitador de Starbucks en casa este otoño.
Prensa
Ingredientes
-
1 taza de media seda sin lácteos
-
1/4 taza de puré de calabaza
-
1 cucharadita de condimento para pastel de calabaza
-
4 cucharaditas de edulcorante de fruta de monje
-
5 tazas de café frío sin azúcar
-
5 cucharadas de jarabe de vainilla sin azúcar
Instrucciones
- Agregue la mitad, la calabaza, las especias para pastel de calabaza y la fruta del monje a un frasco de vidrio. Mezclar suavemente hasta obtener una mezcla homogénea.
- Agregue la tapa y agite ligeramente. Enfriar hasta su uso.
- Agite suavemente la crema de calabaza para mezclarlo todo nuevamente. Vierte 1/4 de taza en un espumador de leche y elige la opción fría. También puede usar una varilla de espuma manual y batir hasta que quede esponjoso.
- Agregue hielo a una taza y vierta 1 taza de café frío. Agregue 1 cucharada de jarabe de vainilla.
- Decora el café con la espuma de crema de calabaza y disfruta de inmediato.
Los grados
- También puede usar azúcar granulada regular y reducida a la mitad, si lo prefiere, en lugar de las opciones sin azúcar.
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Información nutricional:
Rendimiento: 5 Porciones: 1
Cantidad por porción:
Calorías: 53 Grasas totales: 5 g Grasas saturadas: 3 g Grasas trans: 0 g Grasas no saturadas: 2 g Colesterol: 17 mg Sodio: 35 mg Carbohidratos: 6 g Fibra: 0 g Azúcar: 1 g Proteína: 2 g
Los datos nutricionales son una estimación y no se garantiza que sean precisos. Si necesita un consejo dietético especial, consulte a un dietista registrado.
¿Hiciste esta receta?
La publicación Pumpkin Cream Cold Brew – Starbucks Copycat Recipe apareció por primera vez en Recetas Latinas.
