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ES Quinoa Desayuno Leche de Coco con Frutas Frescas es la manera perfecta de empezar el día. Es nutritivo y abundante y rico en proteínas y nutrientes. Fresas frescas y plátanos, así como coco y almendras tostadas completan esta saludable papilla de desayuno, una maravillosa alternativa a la avena y otras papillas de avena.
¿Buscas una nueva idea de desayuno saludable? darle Desayuno de leche de coco y quinoa con fresas y plátanos frescos una espiral de quinua se cocina en leche de coco con un toque de vainilla, se endulza con azúcar de coco sin refinar y se complementa con fruta fresca (en este caso, fresas y plátanos).
La quinua se ha vuelto tan popular en estos días debido a sus beneficios para la salud. Además de ser rica en proteínas, es una excelente fuente de vitamina B6, ácido fólico, hierro y zinc. Una taza de quinua cocida tiene 180 calorías, 2 gramos de fibra Y 7 gramos de proteína.
Ahora que la quinua es tan popular y fácil de conseguir, puedes encontrarla en todas las variedades: Blanco rojo, Y tricolor. Me gusta cambiar las cosas y usar diferentes variedades dependiendo de mi estado de ánimo.
A todos los amantes de la quinua, espero que les den Quinoa Desayuno Leche de Coco con Frutas Frescas un intento ¡Es la manera perfecta de empezar el día!
Mira mi video para ver lo fácil que es hacer esto.
Para otras recetas de quinua, haga clic aquí: OTRAS RECETAS DE QUINOA.
Desayuno leche de coco con quinua y bayas frescas
Este nutritivo desayuno es la forma perfecta de empezar el día.
Tiempo de preparación 5 minutos Tiempo de cocción 20 minutos Tiempo total 25 minutos Raciones 2 Calorías 378 kcal
Ingredientes
- 1/2 taza de quinua cruda, lavada, escurrida
- 1/3 taza de leche de coco
- 3/4 taza de agua
- 2 cucharadas de azúcar de coco cruda orgánica
- 1 cucharadita de vainilla
- sal marina
- 2 cucharadas de coco tostado
- 2 cucharadas de almendras tostadas
- 1/2 taza de fresas frescas
- 1/2 taza de plátano en rodajas
- leche de coco o leche de almendras para servir
Instrucciones
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Coloca la quínoa, la leche de coco, el agua, el azúcar, la vainilla y la sal en una cacerola. Llevar al fuego; Reduzca el fuego y cocine, tapado, durante 15 minutos. Apaga el fuego y déjalo reposar durante 5 minutos.
Vierta en tazones y cubra con coco tostado, almendras, fresas y plátanos.