receta de ensalada de cangrejo

Éste receta de ensalada de cangrejo Es lo perfecto para disfrutar este verano. Jugosos trozos de carne se combinan con maíz dulce y se cubren con huevos y queso para una comida rica y sabrosa.

Estas son algunas de mis otras recetas favoritas de pescado, incluida esta. cazuela de salmón al hornomi salmón con miely tienes que probarlo receta de pastel de cangrejo…¡Confía en mí!

receta de ensalada de mariscos

Al principio, la ensalada de mariscos puede no parecer tan tentadora. Sin embargo, ¡te prometo que un bocado de este plato te convertirá! Por lo general, una receta de ensalada de mariscos se prepara con carne de cangrejo simulada, mayonesa, apio picado y especias. Si bien esta combinación es buena, siempre me ha resultado pesada, gracias a toda la mayonesa.

Decidí que quería aligerar ese fuerte sabor a mayonesa con algunos ingredientes adicionales. ¡Jugué con él por un tiempo para decidir cuál sería el mejor perfil de sabor y el resultado es esta receta de ensalada de mariscos! Los ingredientes incluyen:

• imitación de cangrejo
• Maíz
• apio picado
• queso en cubos
• huevo
• cebollín

Todo lo anterior se combina con un aderezo de mayonesa fuera de este mundo. Es tan simple de hacer – todo lo que necesita es Mayonesa con ajo y mostaza.

Sé que esta no es una receta tradicional de ensalada de mariscos, pero espero que la pruebes. El maíz agrega una agradable dulzura a esta ensalada de imitación de cangrejo, mientras que los huevos y el queso agregan riqueza. Esta receta de ensalada de mariscos ha sido un éxito instantáneo en nuestra familia desde que probé esta combinación por primera vez. ¡Apuesto a que también será un ganador en tu casa!

Consejos para hacer esta ensalada de carne de cangrejo de imitación

• Opcional: sub imitación cangrejo para ajustar. Este plato se prepara tradicionalmente como una imitación de la ensalada de carne de cangrejo. Dicho esto, si prefieres usar cangrejo normal, ¡no dudes en incluirlo!
• Enfriar los huevos antes de trocearlos.Cuando prepare huevos duros, sumérjalos en agua fría con unos cubitos de hielo para enfriarlos. Es posible que deba cambiar el agua o el hielo varias veces, pero esta es la forma más rápida que he encontrado para enfriar los huevos.
• Guarde la ensalada de carne de cangrejo en el refrigerador hasta el momento de servir.También puede hacer esta receta con unos días de anticipación, ya que durará hasta tres días si se tapa y se refrigera.

Cómo hacer la receta de ensalada de cangrejo

Para obtener instrucciones detalladas de la receta, consulte la tarjeta de recetas en la parte inferior de la publicación.

• Prepara los huevos duros y déjalos enfriar antes de pelarlos y trocearlos.
• Picar la carne de cangrejo falsa. Luego picar el apio y el queso suizo antes de picar el cebollino.
• Coloca todos los ingredientes en un bol junto con el maíz.
• En un recipiente aparte, mezcle la salsa de mayonesa de ajo. Sazone con el resto de los ingredientes de la ensalada.
• Cubra y refrigere por hasta tres días antes de servir.

Cómo servir la receta de ensalada de cangrejo

Esta receta de ensalada de cangrejo es un plato versátil que se puede servir de varias maneras. Aquí hay algunas sugerencias:

• Sobre una cama de lechuga. Esta ensalada funciona muy bien sobre una cama de lechuga; me gusta usar Roman para un poco de crujido.
• En galletas.Es difícil equivocarse con una galleta crujiente, especialmente con una versión mantecosa y salada como el Ritz, porque resalta los sabores naturales del plato.
• Como parte de un plato crudo.Las zanahorias, el apio, los pepinos en rodajas y los rábanos son solo algunas de las opciones que funcionarán.
• Dentro de un bollo. Mi forma favorita de disfrutar esta receta de ensalada de cangrejo es en un panecillo recién horneado.
• Sobre tostada. Esta receta de ensalada de cangrejo es un excelente sándwich abierto.
• Se come con cuchara.La mayoría de las veces mi familia lo pone en tazones y lo prueba con una cuchara.

¡Cualquiera que elija para servir esta receta, será un plato que disfrutará toda la familia!

Desplácese hacia abajo para ver la receta completa y las cantidades precisas de los ingredientes.

receta de ensalada de cangrejo

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Esta versión actualizada de la clásica ensalada de cangrejo está hecha con la adición de maíz, queso y huevos que harán que todos anhelen esta receta cuando la prueben.

Ingredientes

• 3 huevos grandes, cocidos y picados

• 1 libra de carne de cangrejo de imitación, picada en trozos grandes

• 2/3 tazas de granos de elote enlatados, bien escurridos

• 8 rebanadas de queso suizo (en cubitos) 8 rebanadas = 1/2 taza en cubitos

• 1 tallo de apio cortado en cubos pequeños

• 1/2 taza de cebollín picado (o cebollín)

aderezo para ensalada de cangrejo

• 3 dientes de ajo, exprimidos

• 1/2 taza de mayonesa

• 1 cucharada de mostaza integral (opcional)

Instrucciones

1. Corte: Hervir los huevos, mientras tanto trabajar el resto de los ingredientes mientras se cocinan los huevos. Luego remoje en agua fría para que se enfríe. Pelar y picar los huevos.

   Picar en trozos grandes la carne de cangrejo simulada.

   Cortar el apio y el queso suizo en cubos pequeños.

   Picar finamente las cebolletas o cebollas verdes.

   Coloca todos los ingredientes picados en un bowl y agrega los granos de elote escurridos.

2. Mezcla: En un tazón pequeño, combine todos los ingredientes para el aderezo (mayonesa, ajo prensado o picado y mostaza), luego agregue al resto de los ingredientes de la ensalada y mezcle bien.

3. Compra en la nevera tapado hasta el momento de servir.

Cantidad de receta de ensalada de cangrejo por porción

calorías 510 calorías de grasa 306

% Valor diario *

gordo 34g52%Grasa saturada 10g63%Colesterol 178 miligramos59%Sodio 978 miligramos43%Potasio 168 miligramos5%carbohidratos 29g10%2g de fibra8%6 g de azúcar7%Proteína 21g42%
vitamina a 809UIdieciséis%vitamina C 5 miligramos6%Fútbol 296 miligramos30%Hierro 1 mg6% * Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2000 calorías.