Receta de ensalada de macarrones BLT

Esta receta de ensalada de pasta BLT es la ensalada de pasta de verano perfecta para una comida compartida y una barbacoa. La pasta combinada con jugosos tomates, lechuga y tocino es como tener un clásico sándwich BLT servido como ensalada.

Si te gusta la ensalada de pasta cremosa, la ensalada picada BLT, entonces esta ensalada de pasta BLT seguramente se convertirá en un nuevo plato favorito.

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La mejor ensalada de pasta BLT

Una ensalada de pasta BLT es esencialmente pasta cocida combinada con trocitos de tocino crujiente y tomate en un aderezo cremoso casero. Este tiene el mejor aderezo para ensaladas que realmente hace esta ensalada.

Esta es la ensalada de pasta perfecta para una gran fiesta, una reunión familiar o incluso un picnic de verano. Es tan fácil de montar y agrada mucho a todos. También se puede disfrutar como una cena o almuerzo rápido, ya que llena mucho.

Ingredientes

Los ingredientes para la ensalada de pasta son muy sencillos y económicos, y probablemente ya los tengas a mano en tu despensa y nevera.

Tocino – Cualquier tocino funcionará en esta receta. Nos gusta usar nuestro Bacon Bacon o Bacon en la freidora para obtener un tocino perfectamente cocinado.
Lechuga – Usamos lechuga romana, pero la lechuga iceberg funcionará bien.
Pasta – Cualquier pasta corta servirá. Puedes llevar pajarita, rotini, codera, pluma, ziti, etc.
Tomate – Cualquier tomate disponible estará bien, solo córtalo en trozos pequeños.
Cebolla – Puedes usar cebolla roja y dulce.
Vestirse – La salsa consiste en Ranch, crema agria, mayonesa, ajo, jugo de limón, sal y pimienta.

Cómo hacer ensalada de macarrones BLT

cocinar los macarrones – Cuece la pasta según las instrucciones del paquete. Escurrir la pasta y lavar con agua fría.
cocinar el tocino – Cocine el tocino usando su método de cocción favorito.
cortar la lechuga – Lavar, picar y secar la lechuga.
preparar el aderezo – En un bol, mezclar los ingredientes de la salsa.
Combinar – Agregue los ingredientes para la ensalada en un tazón y mezcle para combinar. Vierta la salsa antes de servir y revuelva suavemente para combinar.

Consejo profesional: Para asegurarse de que la ensalada no esté aguada o empapada, después de enjuagar y picar la lechuga, use un centrifugador de ensalada para eliminar el exceso de agua. Esto también ayudará a mantener las verduras crujientes por más tiempo.

variaciones

Hay tantos ingredientes diferentes que puede agregar a la receta clásica de ensalada. Estos son algunos de nuestros complementos favoritos de ensalada de pasta BLT:

aguacate cortado en cubitos
Queso cheddar rallado o en cubos
pimientos picados
Pepinos en cubos

preguntas comunes

¿Puedo usar aderezo comprado en la tienda?

Si no desea usar nuestro aderezo casero, puede usar su aderezo ranchero favorito comprado en la tienda. También puedes probar nuestro clásico aderezo para ensaladas BLT.

¿Debo lavar la masa con agua fría?

Sí, enjuagar con agua fría detiene el proceso de cocción de la pasta y evita que se pegue y se vuelva blanda.

¿Puedo usar una carpeta diferente?

Sí, puedes usar cualquier pasta corta para esta receta.

¿Cuánto dura la ensalada después de mezclar?

Esta ensalada se disfruta mejor fresca ya que la lechuga comenzará a empaparse. Guarde cualquier ensalada sobrante en el refrigerador.

ventaja

refrigeración – ¡Esta ensalada de pasta se puede preparar completamente hasta con un día de anticipación! Guarde los ingredientes de la ensalada en un tazón y el aderezo en un recipiente o frasco de vidrio aparte. Cubra ambos y refrigere.
Atender – Después de añadir el aderezo para ensaladas, servir inmediatamente para que la lechuga no quede empapada.

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