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Receta de fideos de maní tailandeses – Salsa de nueces ligeramente picante mezclada con fideos que se cocina en solo 10 minutos. ¡La cena para llevar más fácil y rápida que puedes preparar en tu cocina!
Este es un plato perfecto para preparar comidas para el almuerzo y la cena durante toda la semana, al igual que mi rápido pollo teriyaki y mi delicioso pollo con limón y miel.
fideos tailandeses de maní
¡Quién diría que la mantequilla de maní podría convertir un tazón de fideos en un plato lleno de sabor! Mezcle con salsa de soya, aceite de sésamo, pasta de chile y azúcar moreno y pasta cocida para una comida simple pero saludable lista en 10 minutos. Estos fideos tailandeses de sésamo son la cena más rápida que puedes preparar en un día ajetreado. Incluso puedes preparar la salsa con anticipación y guardarla en el refrigerador.
¿CÓMO HACER Fideos Tailandeses De Maní?
Para hacer fideos de maní tailandeses, solo necesitas dos ingredientes: fideos y salsa de maní.
- Cocine los macarrones de acuerdo con las instrucciones del paquete.
- Batir todos los ingredientes para la salsa de maní y mezclar con los fideos.
- Puede agregar zanahorias en rodajas finas, frijoles edamame o guisantes, pimientos en rodajas finas e incluso pollo cortado en cubitos para hacer que el plato sea aún más abundante. Puedes optar por una comida sencilla y adornar los fideos con cebollino picado y semillas de sésamo tostadas.
¿Cómo hacer salsa asiática de maní?
Para hacer la Salsa Asiática de Maní, necesitarás salsa de soya (yo siempre uso baja en sodio), azúcar moreno, vinagre (de arroz o de manzana), pasta de chile (para un rato) o Sriracha, sésamo (para realzar la avellana) y, por supuesto, mantequilla de maní. Combine todos los ingredientes en una taza medidora (como Pyrex) y mezcle hasta que quede suave. Puedes guardar la salsa en la nevera para su uso posterior (recuerda agitarla bien antes de usarla) o verterla sobre fideos calientes y mezclar. Me gusta calentar la salsa en una sartén para asegurarme de que la mantequilla de maní esté bien derretida.
¿Qué fideos usar en los platos de pasta asiática?
Si miras la sección asiática de tu supermercado, encontrarás varios tipos de fideos. ¡Puedes usar lo que quieras en este plato! Si no quiere comprar fideos especiales o no tiene tiempo para ir a la tienda, use espagueti o fettuccine. ¡Los fideos ramen en un paquete de sopa también funcionan muy bien! Simplemente cocine y mezcle con la salsa.
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Receta de fideos de maní tailandeses
tiempo de configuración
2 minutos
Hora de cocinar
10 minutos
Tiempo Total
12 minutos
La salsa de nueces ligeramente especiada mezclada con pasta se cocina en solo 10 minutos. ¡La cena para llevar más fácil y rápida que puedes preparar en tu cocina!
Curso: plato principal
Cocina: Asiática
Palabra clave: fideos, comida para llevar
Porciones: 4 personas
Calorías: 338kcal
:
Ingredientes
- 1/4 taza de mantequilla de maní suave
- 1/4 taza de salsa de soya baja en sodio
- 1 cucharadita de aceite de sésamo
- 2 cucharadas de azúcar moreno o miel
- 1/2 cucharadita de pasta de chile, como sambal oelek
- 1 cucharada de vinagre de arroz o vinagre de sidra de manzana
- 2 dientes de ajo, picados
- 1/4 de cucharadita de jengibre en polvo
- 3 cucharadas de agua
- 8 onzas de fettuccine, lo mein u otro
Instrucciones
- Cocine los macarrones de acuerdo con las instrucciones del paquete. Escurrir y mantener caliente.
- Batir todos los ingredientes de la salsa en un tazón pequeño o una taza medidora. Asegúrate de que la salsa esté suave y que la mantequilla de maní se mezcle bien con todos los ingredientes. Intente agregar más pasta de chile según sea necesario.
- Calienta la salsa en una sartén o en el microondas y viértela sobre los espaguetis. Revuelva para cubrir.
- Adorne la pasta con cebollino picado y semillas de sésamo tostadas. Atender.
Notas de recetas
Puede agregar zanahorias en rodajas finas, frijoles edamame o guisantes, pimientos en rodajas finas e incluso pollo cortado en cubitos para hacer que el plato sea aún más abundante. Puedes optar por una comida sencilla y adornar los fideos con cebollino picado y semillas de sésamo tostadas.
Si miras la sección asiática de tu supermercado, encontrarás varios tipos de fideos. ¡Puedes usar lo que quieras en este plato! Si no quiere comprar especiales de pasta o no tiene tiempo para ir a la tienda, use espagueti o fettuccine. ¡Los fideos ramen en un paquete de sopa también funcionan muy bien! Simplemente cocine y mezcle con la salsa.
