¡Prepara la focaccia de pollo al búfalo más deliciosa! Una focaccia casera fina y crujiente cubierta con un suculento pollo al búfalo, queso rallado y cebolla verde, absolutamente deliciosa.
Si te gusta la focaccia, prueba nuestra pizza de focaccia con pollo o nuestras recetas de focaccia Alfredo.
SOPORTE POLLO BUFFALO –
¿Qué es mejor que la pizza? bollos! Fina y crujiente focaccia casera cubierta con pollo al búfalo, queso y cebollas verdes. Esta pizza tiene una increíble combinación de sabores y es tan divertida de hacer que a toda la familia le encantará la receta.
INGREDIENTES-
¡Con solo unos pocos ingredientes básicos, puede tener esta pizza lista para hornear en poco tiempo!
- focaccia– Para esta receta utilizamos nuestra Focaccia casera. Puede usar masa preenvasada del supermercado como atajo.
- Queso– Esta receta lleva queso rallado, puedes usar el queso rallado de tu preferencia. Nos gusta usar queso Colby jack rallado o mozzarella rallado para la receta.
- salsa picante– La salsa de alitas de pollo de Frank da los mejores resultados, incluso puedes usar tu salsa de búfalo favorita.
- Pollo– Para el pollo, cualquiera de tus recetas de pollo hervido funcionará. Nuestro pollo a la parrilla, el pollo a la parrilla fácil, la pechuga de pollo freidora o incluso el pollo desmenuzado funcionarán muy bien.
- cebolla verde– Sazonamos la pizza de focaccia con cebollino o cebollino recién picado.
- Rancho– Sazone la parte superior de la pizza con el topping Ranch para completar el plato.
CÓMO HACER PIZZA DE PAN DE BÚFALO –
¡Te sorprenderá lo fácil que es hacer esta pizza de pollo y búfalo!
- Preparar– Precaliente el horno y cubra una bandeja para hornear con papel pergamino.
- focaccia– Si usa masa de piadina casera, prepare el pan plano de acuerdo con esta receta con anticipación.
- Pollo– Cocine el pollo con el pollo deseado y luego córtelo en cubos pequeños. Agregue a un tazón y sazone con salsa picante.
- montar la pizza– Disponer la focaccia en la fuente preparada. Cubra con queso rallado y pollo búfalo.
- Cocinando– Cocine la focaccia hasta que el queso se derrita y la pizza esté crocante.
- Atender– Cuando lo retire del horno, adorne con cebollas verdes picadas y rocíe con salsa Ranch y salsa de búfalo extra picante.
- ¡Diviértanse, amigos!
VARIACIONES DE SALSA DE PIZZA –
¡Hay tantos ingredientes diferentes que puedes agregar a esta pizza! Estas son algunas de nuestras ideas de cobertura favoritas:
- mini pimientos
- Cortar los jalapeños
- champiñones
- Pimienta
- cebolla roja
- tocino picado
- rodajas de ajo
- pimiento en trocitos
PREGUNTAS FRECUENTES-
¿Cómo recalentar las sobras de pizza de búfalo?
Puede recalentarlo en el horno descubierto hasta que esté caliente, o usar una freidora si tiene una.
¿Puedo hacer esto en la airfryer?
¡Sí! Si su focaccia cabe en la canasta de la freidora, ¡se ve genial en la freidora! Freír al aire a 375°F hasta que el queso se derrita.
¿Puedo hacerlo con masa de pizza clásica?
¡Sí! ¡Funciona muy bien con masa de pizza clásica! El tiempo de cocción varía según el tamaño de la pizza.
¿Puedo hacerlo por adelantado?
¡Sí! Solo arma la pizza y mantenla en el refrigerador hasta el momento de cocinarla. Recomendamos cocinar el mismo día.
¿Cuántas focaccias rinde esta receta?
Con esta receta obtienes una focaccia, unas 2 raciones.
OTROS INGRESOS INICIALES –
- Pizza de focaccia con pollo y aguacate
- Alitas de pollo al búfalo asadas
- salsa de alitas de pollo
- Focaccia Alfredo Di Pollo
Prensa
Receta de focaccia de pollo al búfalo
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Ingredientes
- 1 receta de focaccia
- 1 1/2 tazas de queso rallado
- 3 cucharadas de salsa picante
- 4 cucharadas de aderezo ranchero
- 2 cucharadas de cebollas verdes rebanadas
Pollo Buffalo –
- 1 1/2 tazas de pechuga de pollo cocida y picada
- 1/4 taza de salsa picante
Aduana de EE. UU. – Sistema métrico
Instrucciones
- Prepara una receta de hojaldre casero.
- Mientras tanto, prepare el pollo sellado en una sartén y corte el pollo en trozos pequeños.
- Agregue el pollo a un tazón y mezcle con la salsa picante.
- Precalentar el horno a 180°C y forrar una bandeja para hornear con papel pergamino.
- Coloque la focaccia en la bandeja para hornear preparada. Cubra con queso rallado y pollo búfalo.
- Hornee la focaccia durante otros 8-10 minutos o hasta que el queso se derrita y la pizza esté crujiente.
- Una vez fuera del horno, adorne con cebollas verdes picadas y rocíe con salsa Ranch y salsa de búfalo extra picante.
- ¡Sirve y disfruta tu comida!
Nutrición
Calorías: 572kcal | Carbohidratos: 16 g | Proteína: 45 g | Grasa: 35 g | Grasa saturada: 14 g | Grasas poliinsaturadas: 9 g | Grasa monoinsaturada: 9 g | Grasas trans: 0,01 g | Colesterol: 146 mg | Sodio: 2344 mg | Potasio: 611 mg | Fibra: 1g | Azúcar: 3 g | Vitamina A: 753 UI | Vitamina C: 40 mg | Calcio: 464 mg | Hierro: 1 mg (La información nutricional proporcionada es una estimación y varía según los métodos de cocción y las marcas de los ingredientes utilizados).
La receta de la focaccia de pollo al búfalo apareció por primera vez en Cantinho da Valentina.
