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Instant Pot Hummus es la salsa ligera y cremosa perfecta. Con su elección de verduras crujientes, papas fritas o pan, puede disfrutar de este delicioso y saludable refrigerio en cualquier momento.
Los aperitivos son un gran problema cuando se trata de cenar. Use esta receta y otras como salsa de huevo relleno con chile, salsa de queso y cerveza y salsa de camarones Buffalo para hacer una cena perfecta como introducción.
El mejor hummus para ollas a presión
Instant Pot Hummus es una deliciosa mezcla de garbanzos calientes, aceite, agua y varias especias. Esta sabrosa salsa no puede faltar en tu recetario. Es perfecto para usar como snack o simplemente para tener en la mesa para el deleite de cualquiera.
Me encanta acompañar este platillo con papas fritas, zanahorias, apio, pepinos o pan de pita. Lo que más me gusta acompañar son las pitas de sal marina. Hay algo en la crisis que proporcionan los chips que no tiene paralelo.
Lo mejor de esta comida es que es saludable y muy fácil de preparar. Ahora ya no estarás buscando otros bocadillos poco saludables. Probablemente estés pensando, ¿por qué debería hacer hummus cuando podría comprarlo en la tienda? Si bien es mucho más fácil de comprar, hay algo sin igual para hacerlo fresco en casa.
Cuando tiene la opción de cocinarlo desde cero con garbanzos secos, también reduce MUCHO el costo. Usar la olla a presión simplifica esta receta ya que no es necesario remojar los garbanzos. Este plato también se sirve muy bien a cualquier temperatura. Frío, caliente o tibio, seguirá siendo muy sabroso.
¿Qué es el humus?
El hummus es una salsa levantina o también se le puede llamar pasta para untar. Tradicionalmente se elabora con garbanzos cocidos y machacados, otras variantes se elaboran con otros frijoles. Por regla general, los frijoles se mezclan con tahini, aceite de oliva, jugo de limón, sal, ajo y algunas especias.
Este plato es muy popular en la cocina mediterránea y de Oriente Medio. Por lo general, debe remojar los garbanzos durante aproximadamente 8 horas para asegurarse de que estén perfectamente cocidos. Con esta versión, aprenderá a omitir este paso cuando use Instant Pot.
¿El humus es saludable?
Absolutamente, está lleno de grasas buenas del aceite de oliva, por supuesto, si es de alta calidad.
Lo realmente bueno es que tiene menos carbohidratos y es ideal para vegetarianos y veganos.
¿Qué necesitas para hacer hummus instantáneo?
Esta receta es increíblemente simple, todo lo que necesitas es:
- Garbanzo
- ajo
- Comino
- Sal y pimienta
- Aceite de oliva
- macarrones con sésamo
- Jugo de limon
- Agua
Cocinar todo a alta presión manual durante diez minutos. Agréguelos a un procesador de alimentos y agregue aceite de oliva, sal, pimentón, jugo de limón, ajo y tahini.
Puede preparar esta receta con otras variaciones de sabor utilizando Vitamix o un procesador de alimentos.
En este tenemos variaciones de recetas de hummus ultra sedoso hechas con la ayuda de un procesador de alimentos Enlace.
¡Sí señor! Hummus se mantendrá en el congelador hasta por cuatro meses. Tarda unas horas en descongelarse, pero aún así vale la pena porque nunca te quedarás sin la salsa más deliciosa.
: Porciones: 6 tazas Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 1 hora Tiempo total: 1 hora y 10 minutos
calorías 342 carbohidratos: 27 Proteína: 10 Gordo: 22 Grasas saturadas: 3 Colesterol: 0 0 Sodio: 313 Potasio: 340 Fibra: 7 7 Azúcar: 4 4 Vitamina A: 115 Vitamina C: 4.8 Fútbol: 75 Hierro: 3.4
