Esta receta de lasaña de chocolate sin hornear (también conocida como Oreo Lush) tiene una corteza de galleta Oreo, un centro similar a un pastel de queso, una capa de pudín de chocolate y termina con cobertura batida. ¡Un postre irresistible de comodidad clásica que es tan fácil y siempre un éxito para niños y adultos por igual para un brunch de verano o durante todo el año!
Las galletas Oreo son fácilmente mis galletas favoritas compradas en la tienda, ¡y son parte de muchos de mis postres! Así que no sorprende que esta receta de lasaña de chocolate con costra de galleta Oreo sea mi Lush más querido. Lo cual es mucho decir considerando lo obsesionada que estoy con este Banana Cream Pie y Lush Lush Pudding Pie.
Llevo años sirviendo esta Lasaña de Chocolate, siempre muy codiciada y devorada. Si nunca lo has hecho o comido, ¡tienes que hacerlo! De eso están hechos los sueños.
¿Qué es lasaña de chocolate?
Bueno, obviamente no es lasaña, solo un nombre divertido para este postre de chocolate que se sirve como una cacerola de 13 × 9 con capa tras capa de maravilla, como el clásico plato italiano.
Olive Garden sirve este postre, pero con capas de pastel. Esta versión utiliza ingredientes comprados en la tienda, incluidas las galletas Oreo, el pudín de chocolate y las coberturas batidas. Es más ligero, más suave, más jugoso… ¡y creo que es mejor!
Ingredientes de lasaña de chocolate
Hay 4 niveles fabulosos en este Oreo Lush. ¡Paremos con eso!
capa de corteza – la capa de la corteza se compone de migas de galleta Oreo y mantequilla. ¡Es la base del postre y un comienzo perfecto!capa de crema – para esta capa, combine el queso crema, el azúcar, la leche y las coberturas batidas. ¡Es cremoso y suave, como un pastel de queso!Capa de pudín de chocolate – para esta capa, derrita el pudín de chocolate instantáneo y la leche. Resiste la tentación de poner cucharas directamente en tu boca.Capa de cubierta ensamblada – esto se unta encima y luego se espolvorea con chispas de chocolate. Celestial.
Consejos de recetas
Asegúrese de cubrir la sartén con spray antiadherente.o la corteza se quedará.Batir el budín hasta que esté muy espeso. o no se definirá.Cada paso requiere refrigeración.. Sé que es difícil ser paciente, ¡pero no te saltes estos pasos! Es fundamental que cada rebanada no se arrugue.Para obtener rebanadas razonablemente limpiasayuda poner la sartén en el congelador durante 30 minutos antes de cortar y también limpiar el cuchillo con una toalla de papel entre cada corte.
variaciones de ingresos
lasaña de chocolate con menta – Reemplace las Oreos regulares con Mint Oreos y cubra la capa superior con dulces Andies picados. Esto es genial en Navidad.lasaña de limón – Reemplace las Oreos regulares con Golden Oreos y use budín de limón instantáneo en lugar de chocolate. ¡Los amantes del limón se regocijan!Ese toque final en la parte superior – Use mini chispas de chocolate, Oreos picadas o chispas de chocolate encima. ¡Todo divertido!azúcar reducida – Puede usar budín instantáneo sin azúcar y cobertura batida.crema batida casera – Si está totalmente en contra de usar Cool Whip, pruebe este postre con verdadera crema batida casera.Convierte este postre en parfaits – Divida todos los ingredientes en vasos de 15.8 onzas para parfaits de Oreo para que todos tengan su propia taza. ¡Muy bonita!
¿Puedo hacerlo por adelantado?
¡Sí! La lasaña de chocolate se puede preparar durante la noche para servirla al día siguiente. Guárdelo en el refrigerador, bien cerrado en una envoltura de plástico.
Para congelar, envuélvalo en plástico y luego en varias capas de papel de aluminio. Descongele durante la noche en el refrigerador antes de servir. (Congelar no funciona bien con crema batida real. Solo coberturas batidas).
cómo almacenar las sobras
Las sobras se mantendrán bien selladas en el refrigerador hasta por 3 días, aunque la consistencia se aflojará con el tiempo.
Otra receta de Oreo que nos encanta
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Mira el video de lasaña de chocolate
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Lasaña de chocolate sin horno
Esta receta de postre de lasaña de chocolate sin hornear tiene una corteza de galleta, un centro similar a un pastel de queso, pudín de chocolate y cobertura batida. ¡Irresistible y fácil de hacer!
Curso: Postre
Cocina americana
Palabra clave: Lasaña de chocolate, Oreo Lush
Tiempo de preparación: 45 minutos
Fría: 3 horas
Tiempo total: 3 horas y 45 minutos
Porciones: 24
Calorías: 259kcal
Ingredientes
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36 galletas Oreo regulares (de un paquete de 14.3 onzas)
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6 cucharadas de mantequilla sin sal, derretida
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8 onzas de queso crema, ablandado
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1/4 taza de azúcar granulada
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2 cucharadas de leche fría
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12 onzas de batidor fresco, descongelado y dividido
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Pudín de chocolate instantáneo de 7.8 onzas (2 cajas pequeñas)
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3 1/4 tazas de leche entera fría
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1 taza de chispas de chocolate pequeñas
Instrucciones
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Cubra un plato de 9 × 13 pulgadas con spray antiadherente para cocinar y reserve.
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Licúa las galletas Oreo en un procesador de alimentos hasta que estén finamente molidas; agregue la mantequilla derretida y mezcle hasta que esté bien mezclado. Presiona la mezcla uniformemente en el fondo del molde preparado. Llevar a la heladera por 15 minutos.
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En un tazón mediano con una batidora eléctrica, bata el queso crema hasta que quede esponjoso. Agregue azúcar y 2 cucharadas de leche; batir hasta combinar. doblar suavemente 1 taza Batir muy frío, luego distribuir ligeramente la mezcla sobre la corteza de Oreo. Refrigera por otros 15 minutos.
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En un tazón grande separado, combine el pudín y la leche fría. Batir vigorosamente hasta que espese, aproximadamente 2 minutos, luego dejar reposar durante otros 1-2 minutos para espesar más. Luego extienda sobre la capa de queso crema. Regrese a la nevera por otros 15 minutos para permitir que el budín se asiente.
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Cuando el budín esté listo, unte el resto de la masa fría encima y espolvoree con las chispas de chocolate.
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Refrigere por lo menos 3-4 horas antes de servir.
Los grados
No te saltes el frío entre cada etapa: obtener estos hermosos niveles es crucial.
Para sugerencias y variaciones de recetas, vea el artículo completo. ¡Y asegúrate de ver el video!
Nutrición
Calorías: 259kcal | Carbohidratos: 33g | Proteína: 4g | Grasa: 13g | Grasa saturada: 7g | Colesterol: 25 mg | Sodio: 270mg | Potasio: 132mg | Fibra: 1g | Azúcar: 24g | Vitamina A: 310 UI | Vitamina C: 1mg | Calcio: 78mg | Hierro: 2mg