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La pasta horneada con camarones y queso son alimentos pegajosos, ricos, cremosos y reconfortantes ligeramente aumentados con camarones sazonados Old Bay. Esta es una receta cremosa, rica y decadente para una experiencia “superior”.
Esta es una receta de lotes pequeños y rinde 2 porciones generosas, ¡perfecta para el almuerzo, la cena o una noche increíble!
Desplácese hacia abajo para ver una tarjeta de recetas completa.
Si te gustan los macarrones con queso básicos, esta versión de camarones es una delicia que vale la pena preparar para alguien especial para ti.
Cómo hacer macarrones con queso al horno:
Cortar el queso derretido en cubos y reservar.
Hervir una olla grande de agua con la salsa. Espolvorear con una pizca de sal.
Agregue la pasta y cocine de acuerdo con las instrucciones del paquete.
Al mismo tiempo, corte cada camarón en 2-3 trozos pequeños y espolvoree con salsa Old Bay. Haga clic para obtener el condimento Old Bay.
Caliente una sartén a fuego medio y agregue 1 cucharada de mantequilla.
Cocine las gambas durante unos 2 minutos, revolviendo constantemente, hasta que estén rosadas y opacas. Retirar del fuego y dejar de lado. No los cocine demasiado ya que se cocinan un poco más durante la cocción.
Escurrir el agua de la pasta y volver a ponerla en la sartén a fuego lento.
Agregue 1 cucharada de mantequilla a la masa hasta que se derrita y apague el fuego.
Precalentar el horno a 180°C.
Batir el huevo y la nata espesa.
A la masa, agregue la mezcla de crema espesa, 1 taza de queso rallado y los cubitos de queso derretido (queso Velveeta).
Vierta los camarones y la mantequilla de la sartén, raspando la sartén para obtener toda la mantequilla.
Mezcla todo y sazona con sal y pimienta.
Vierta la mezcla de masa, dividida uniformemente, en dos bandejas para hornear de 20 oz. Haga clic para 20 oz. Bandejas para hornear aptas para horno
Espolvorea la parte superior con la 1/2 taza restante de queso rallado.
Cocine durante 30 a 35 minutos hasta que se caliente y burbujee alrededor de los bordes.
Dejar enfriar durante unos 5 minutos y servir sobre soportes de corcho para proteger las superficies del calor. Haga clic para obtener manteles individuales de corcho.
