receta de moca piperita

Esta receta de Peppermint Mocha es fácil y sabe a Starbucks o McDonald’s. ¡Además, no tienes que desembolsar nuestros $5 por un café!

A veces creo que es una bendición que vivamos tan lejos de cualquier comida rápida o cafetería, porque no es realmente una opción para nosotros simplemente salir corriendo y tomar un café caro (Starbuck’s Peppermint Mocha, ¿alguien?) o comer algo. .

Sinceramente, creo que nos obliga a comer mucho más sano.

No puedes pedir pizza o comer una hamburguesa en noches locas. Realmente necesitamos estar bien abastecidos con buena comida en casa y tratar de preparar la despensa, el refrigerador y el congelador para las emergencias de la cena.

De hecho, tenemos un restaurante, una comida rápida, al otro lado de la carretera, pero es un metro, así que me siento un poco más seguro 😉

De cualquier forma. Todo para decir que no tengo la oportunidad de comprar casualmente un Starbuck Peppermint Mocha en mi camino de aquí para allá. ¿Cuántas veces podría tomar un café en una cafetería durante el otoño y el invierno?

Probablemente puedo contarlos con una mano.

Peronos encanta el café y nos encanta hacer un buen moca con menta en casa.

¿Cuál es el mejor café en este Peppermint Mocha?

Dependiendo del día, usaremos nuestra cafetera normal, Keurig o prensa francesa para hacer café fuerte o espresso, y en una pizca de espresso instantáneo en gránulos también (no me juzgues así).

Tradicionalmente, el espresso se usa en la mayoría de las bebidas de café de lujo que no podemos resistir, pero tendrás que decidir qué tan exigente eres al respecto.

Si eres un verdadero snob del café, es probable que el espresso fresco sea tu camino.

¿Qué es una moca?

Un moka es una combinación de algún tipo de café y chocolate.

Por lo general, es una mezcla de espresso y chocolate caliente o jarabe de chocolate y se puede servir caliente o helado, en un café con leche (con espuma de leche) o con una variedad de otros sabores agregados, como menta o chocolate blanco.

¿Cuál es la versión perezosa de este Peppermint Mocha?

Para aquellos de ustedes que no son snobs del café, pueden hacer fácilmente un moka simple combinando agua hirviendo, una mezcla de chocolate caliente y café instantáneo o gránulos de espresso instantáneo. O cambia el cacao y el azúcar por la mezcla de chocolate caliente en esta receta.

Para esta receta de Peppermint Mocha, quería aterrizar en algún lugar entre “realmente fácil” y “realmente auténtico”. No está en ningún extremo del espectro, pero es simple, rápido y sabe como un millón de dólares. O al menos 5 😉

Variantes de este Mint Mocha:

usted puede utilizar más café o más chocolate mezclar dependiendo de su gusto. Si no eres un gran amante del café, usa un poco menos. Si no te gusta el moka demasiado dulce, usa un poco menos de azúcar.
Para Chocolate a la menta con chocolate blanco, añade unas gotas de chocolate blanco con leche mientras calientas, mezcla y deja que se derrita. ¡Esta es una de mis variaciones favoritas!
Puedes hacer fácilmente un versión sin leche de este Peppermint Mocha usando leche vegetal (probablemente usaría leche de almendras) en lugar de leche normal.
Para moka fino de mentasiéntase libre de usar leche descremada (1% o 2%) y un sustituto de azúcar o edulcorante natural.