Éste Receta de muffins de pan de plátano llevará tu amor por todo lo relacionado con el pan de plátano a un nivel completamente nuevo. Muffins de pan de plátano suaves y húmedos cargados de sabores de plátano: la receta perfecta para plátanos demasiado maduros.
Incluso si amamos a uno bueno Pan de banana receta (y tienen muchas variaciones diferentes), ¡estos muffins saben aún mejor! Son rápidos de preparar, excelentes para fiestas y se pueden disfrutar solos o con diferentes variaciones.
LA MEJOR RECETA DE MUFFINS DE PLÁTANO-
Los muffins de plátano son tan esponjosos y sabrosos que puedes tenerlos batidos y listos para disfrutar en solo 30 minutos, sí, por favor. Son el MEJOR tipo de receta para un desayuno rápido, una merienda o incluso un postre después de la cena.
muffin de banana INGREDIENTES-
- Huevo – Necesitarás huevos grandes.
- azúcar – El azúcar granulada funciona muy bien.
- Banana – Plátanos demasiado maduros o demasiado maduros, tritúrelos.
- Crema – Sustituya por yogur griego si no tiene crema agria.
- Vinagre – activa el bicarbonato de sodio.
- Aceite – puedes usar aceite de oliva ligero, aceite de canola o aceite vegetal.
- Vainilla – agrega sabor.
- Harina – La harina de trigo funciona bien, medir y tamizar.
- Bicarbonato de sodio + polvo – agrega textura y forma a los muffins.
- parte inferior de la pierna – añade sabor a los muffins.
Cómo hacer muffins de pan de plátano:
Esta receta se combina muy rápido y es infalible, ¡pídales a sus hijos que ayuden a cocinar!
- Línea molde para muffins y precalentar el horno.
- En un bowl mezcla los ingredientes secos, reserva la mezcla de harina.
- En un tazón grande, bata el azúcar y el huevo. Butt sour cream, vinagre, puré de plátano, aceite y vainilla. Revuelva para combinar la mezcla de plátano.
- Combina los ingredientes secos con los húmedos y mezcla.
- Vierta la masa en los vasos de papel en los moldes para muffins.
- Cocine hasta que un palillo salga limpio en el centro de las magdalenas.
- Enfriar los cupcakes sobre una rejilla.
Cómo hacer mini muffins?
Use un molde para muffins para hacer mini muffins y hornee durante 12-15 minutos a 180°C.
CAMBIOS Y ADICIONES:
Esta receta de muffins húmedos de plátano es la base perfecta para un muffin. Sin embargo, puede agregar tantos ingredientes diferentes para mejorar los muffins:
- Nueces, nueces picadas o pecanas
- Fruta seca
- Chips de chocolate
- Mantequilla de maní
- Cobertura de chocolate
- Cacao para muffins de chocolate
- Calabacín en rodajas
- glaseado de queso crema
- Piña
HACER COMPRAS:
Aquí se explica cómo almacenar muffins de pan de plátano horneados y horneados.
- Compra: Guarde las magdalenas en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 3 días.
- Congelar: Congele los muffins sin recubrir en una bolsa para congelador durante 2-3 meses.
- Descongelar: Descongele los cupcakes en la nevera durante la noche. Recalentar para cupcakes calientes.
OTRAS RECETAS DE PAN DE PLÁTANO:
Nunca dejes que otro plátano demasiado maduro se desperdicie. Inspírate para probar una nueva receta de pan de plátano:
- Muffins De Pan De Plátano Con Chispas De Chocolate
- Pan de plátano y nueces
- Pan de plátano y calabacín con pepitas de chocolate
- Receta clásica de pan de plátano
- Pan de plátano y zanahoria
- muffins de chocolate y platano
Prensa
Receta de muffins de pan de plátano
# wprm-recipe-user-rating-4 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * {fill: # 343434; } # wprm-recipe-user-rating-4 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-33 svg * {fill: url (# wprm-recipe-user-rating-4-33); } # wprm-recipe-user-rating-4 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-50 svg * { complete: url (# wprm-recipe-user-rating-4-50); } # wprm-recipe-user-rating-4 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-66 svg * { complete: url (# wprm-recipe-user-rating-4-66); } linearGradient # wprm-recipe-user-rating-4-33 stop {stop-color: # 343434; } linearGradient # wprm-recipe-user-rating-4-50 paradas {stop-color: # 343434; } linearGradient # wprm-recipe-user-rating-4-66 stop {stop-color: # 343434; } Esta receta de muffins de pan de plátano llevará tu amor por todo lo relacionado con el pan de plátano a un nivel completamente nuevo. Muffins suaves de pan de plátano cubiertos con glaseado de queso crema: la receta perfecta para plátanos demasiado maduros. Postre Curso Cocina americana Palabra clave Muffin de plátano Tiempo de preparación 10 minutos Tiempo de cocción 25 minutos Tiempo total 35 minutos Porciones 12 Muffins Calorías 194kcal
Ingredientes
- 2 huevos grandes
- 3/4 taza de azúcar granulada
- 3 puré de plátanos maduros
- 1/4 taza de crema agria
- 1 cucharadita de vinagre
- 1/4 taza de aceite
- ½ cucharadita de extracto de vainilla
- 1 1/2 tazas de harina para todo uso, medida y luego tamizada
- ½ cucharadita de canela
- ½ cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1 cucharadita de levadura en polvo
Aduana de EE. UU. – Sistema métrico
Instrucciones
- Precaliente el horno a 355°F.
- Forre un molde para muffins con moldes para hornear.
- En un tazón, mezcle la harina, la canela, el bicarbonato de sodio y el polvo de hornear. Apartar.
- En un bol grande, a velocidad media, bate el azúcar y los huevos durante unos 2 minutos.
- Mezcle la crema agria y el vinagre y agréguelos a la mezcla.
- Agregue los plátanos, el aceite y la vainilla y mezcle con los demás ingredientes, revuelva para combinar.
- Agregue la mezcla de harina y mezcle hasta que se incorpore por completo, sin batir demasiado.
- Divide la masa uniformemente entre los revestimientos.
- Hornea durante 18-22 minutos, o hasta que al introducir un palillo, éste salga limpio.
- Enfría los muffins por completo.
Los grados
Los grados: Puedes disfrutar de muffins con glaseado. Use la mitad de una receta de nuestra receta de glaseado casero.
mini muffins de plátano– ¡Usa un molde para mini muffins para hacer los MEJORES mini muffins! Cocinar durante 12-15 minutos a 180°C.
Nutrición
Calorías: 194kcal | Carbohidratos: 32 g | Proteína: 3g | Grasa: 7g | Grasa saturada: 1g | Grasa poliinsaturada: 2g | Grasa monoinsaturada: 3g | Grasas trans: 1g | Colesterol: 30 mg | Sodio: 61 mg | Potasio: 174 mg | Fibra: 1g | Azúcar: 16 g | Vitamina A: 89UI | Vitamina C: 3 mg | Calcio: 29 mg | Hierro: 1 mg (La información nutricional proporcionada es una estimación y varía según los métodos de cocción y las marcas de los ingredientes utilizados).
La receta de pan y muffins de plátano apareció por primera vez en Cantinho da Valentina.
