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Receta de pan de licuadora de plátano con mantequilla de maní – ¡este pan rápido no podría ser más rápido de hacer! Mezcle todos los ingredientes en una licuadora, vierta en una sartén y cocine. ¡Sin harina, sin azúcar blanco, pero dulce y delicioso!
Con la vuelta a la escuela y el tiempo a mediados de los 70, siento la necesidad de empezar a preparar mi ruina. Lo primero que viene a la mente son los muffins y el pan rápido, ya que son un excelente refrigerio para agregar a su almuerzo o comida para llevar. Y luego vamos un poco más allá y hacemos de este un refrigerio saludable. Como en harina y rellenos. Y luego, ¡hagámoslo en la licuadora! Como en tirar los ingredientes y mezclar hasta que quede suave.
Tomé mi receta favorita de muffins de la licuadora y la convertí en pan. En lugar de chispas de chocolate, hice un remolino de canela y azúcar moreno, que es un placer inesperado. Y a todos nos encanta una buena sorpresa. ¡Especialmente dulce! ?
Probé esta receta horneando a 375 grados F y el pan tenía una cúpula agrietada que me encanta. Hornear a 350°F hará que el pan quede más suave. Ambos panes son igualmente húmedos y deliciosos. Si su horno tiende a ser más alto, le recomiendo que lo hornee a 350 grados F.
Corté todo el pan de este bollo, lo puse en bolsas de sándwich e hice nuestro viaje la semana pasada. ¡A mis hijos les encantó! Sabía que estaban comiendo un refrigerio saludable y saludable. Mi esposo y yo disfrutamos de unas rebanadas con nuestro desayuno este fin de semana y fue una locura. Mi esposo no es un amante del pan dulce, así que al verlo devorar unas rebanadas de este pan, ¡supo que era una receta ganadora! ?
¡Diviértete con amigos!
Receta de pan de licuadora de maní y plátano Tiempo de preparación 5 minutos Tiempo de horneado 40 minutos Tiempo total 45 minutos Receta de pan de licuadora de maní y plátano: ¡Este pan rápido no podría ser más rápido de hacer! Mezcle todos los ingredientes en una licuadora, vierta en una sartén y cocine. ¡Sin harina, sin azúcar blanco, pero dulce y delicioso! Plato: Desayuno Cocina: Americana Palabra clave: pan Raciones: 1 barra Calorías: 2199 kcal: Ingredientes para el hidromasaje:
- 3 cucharadas de azúcar moreno
- 1 cucharadita de canela en polvo
para pan:
- 2 tazas de avena a la antigua
- 1/2 taza de mantequilla de maní cremosa
- 2 plátanos medianos (cuanto más maduros, más dulces los muffins)
- 2 huevos grandes
- 1/2 taza de yogur griego o crema agria
- 6 cucharadas de azúcar moreno
- 1 cucharadita de extracto puro de vainilla
- 1.25 cucharadita de polvo de hornear
- 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1/2 cucharadita de sal
Instrucciones
- Rocíe una sartén de 9″ x 5″ con spray antiadherente para cocinar. Lo dejó a un lado.
- Precaliente el horno a 350 grados F.
- En un tazón pequeño, mezcle el azúcar moreno con la canela. Lo dejó a un lado.
- Colocar todos los ingredientes en una licuadora. Batir durante 20 segundos, hasta que los ingredientes comiencen a unirse.
- Raspe los lados de la jarra de la licuadora.
- Amasar durante otros 20-25 segundos hasta que la masa esté suave. Se verá un poco granulado por la avena.
- Vierta la mitad de la masa en el molde preparado. Espolvorear con azúcar de canela. Cubrir con la masa restante.
- Hornee el pan durante 40 a 43 minutos O hasta que la parte superior esté seca y dorada.
- Deje enfriar en la sartén durante 10-15 minutos. Transfiera a una rejilla para enfriar o a una tabla de cortar de madera y deje que se enfríe por completo.
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