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Obtenga ese clásico sabor a búfalo y combínelo con pollo y pasta, ¡y obtendrá un delicioso aperitivo que a todos les encantará!
¡Me encanta la comida con sabor a búfalo! ¡Hay tantas opciones diferentes por ahí, y yo soy una de esas personas que cree que va con casi todo! Prueba estas alitas de pollo, esta deliciosa coliflor y esta fantástica salsa de pollo al búfalo.
Receta de fideos con pollo al búfalo
¡Siempre que pueda combinar pollo y fideos, lo haré! ¡Son una combinación perfecta en el cielo y esa pasta de pollo al búfalo no es una excepción! Está lleno de sabor y mi parte favorita es cuando se espolvorea con queso azul desmoronado. ¡Estos dos sabores combinan a la perfección!
Esta pasta no solo está llena de sabor, sino que, entre el pollo y la pasta, es una comida deliciosamente sustanciosa. Puede usar cualquier tipo de pasta que desee, pero creo que el penne tiene el tamaño y la proporción perfectos para asegurarse de obtener un poco de todo en cada bocado. Acompaña esta masa con unos sabrosos y fáciles panecillos y una ligera ensalada. ¡Créeme cuando te digo que te encantará esta comida!
Ingredientes para la masa de pollo al búfalo
Estos ingredientes son simples y fáciles, ¡pero no se deje engañar! ¡Se casan maravillosamente y crean un plato que hará que quieras lamer tu plato! Consulte la tarjeta de recetas en la parte inferior de la publicación para conocer las medidas exactas.
- Pechuga de pollo: ¡Cocínelos con anticipación para que estén listos cuando comience a mezclar todo! ¡Me encanta cocinar pollo en mi olla instantánea para recetas como esta!
- Pasta: Usé penne para esta receta, pero también puedes usar pasta farfalle o codo.
- Ajo: Me encanta el ajo y le da un toque extra delicioso a esta pasta.
- Crema de queso: Déjalo reposar en el mostrador durante unos minutos antes de comenzar. Luego se ablandará y se mezclará suavemente.
- Salsa ranchera: También puedes intentar usar salsa de queso azul si quieres más de ese sabor.
- Caldo de gallina: Lo uso en lugar de agua porque aporta más sabor.
- Salsa Búfalo: Puedes comprarlo en la tienda si lo quieres rápido y fácil o puedes hacer un poco de mi salsa de búfalo casera en casa con esta receta.
- Mozzarella y Cheddar: ¡El queso previamente rallado o el queso en bloque rallado funcionan muy bien!
- cebolla verde: Úselo encima para agregar sabor como una guarnición deliciosa.
- Queso azul: ¡El queso azul desmenuzado es imprescindible cuando se trata de hacer algo con sabor a búfalo!
- Sal y pimienta: Agrégalos al gusto.
Cómo hacer fideos con pollo al búfalo
¡Este plato de pasta es tan simple! Utiliza pollo desmenuzado, por lo que es muy fácil verterlo todo y mezclarlo. Estará lista en menos de 30 minutos. Es la cena perfecta para las noches en movimiento.
- Cocinar el ajo: Caliente una sartén grande a fuego medio. Agregue el aceite y el ajo. Cocine por 1 minuto hasta que el ajo esté fragante.
- Agregar y derretir el queso crema: Agregue el queso crema ablandado hasta que se derrita.
- Látigo: Vierta la salsa ranchera y la salsa de búfalo y mezcle los demás ingredientes hasta que quede suave.
- Agregue el queso y el pollo: Agregar el queso rallado y el pollo rallado. Continúe enhebrando hasta que los quesos estén derretidos y cubra el pollo.
- sacudir: Añadir la masa y mezclar. Incorporar todos los ingredientes, mezclando bien.
- sazonar y decorar: Sazone con sal y pimienta al gusto y decore con cebollín en rodajas y queso azul desmenuzado.
Consejos rápidos y fáciles
Si quieres que los fideos de pollo al búfalo se unan lo más rápido posible, ¡tengo algunos atajos para ti que lo hacen tan rápido y fácil!
- Pollo asado: En lugar de tomarse el tiempo de cocinar y cortar el pollo con anticipación, ¡pruebe esto! Tome un pollo rostizado Costco (o mejor aún, ¡tienen bolsas de pollo asado picado) y mézclelo con los fideos y la salsa. ¡Es un gran ahorro de tiempo y sabe tan delicioso!
- Compra la salsa: Si no tiene tiempo para hacer su propia salsa de búfalo desde cero (si lo tiene, le recomiendo usar esta receta), ¡cómprela en la tienda! Prefiero usar esta salsa de alitas de pollo.
cómo almacenar las sobras
Si tiene fideos de pollo de búfalo sobrantes, colóquelos en un recipiente hermético y colóquelos en el refrigerador. Durará unos 3-4 días. Puede calentarlo en el microondas a máxima potencia hasta que esté completamente caliente.
Otras recetas con salsa búfalo
Si solo eres un gran fanático de la salsa de búfalo, ¡tengo algunas recetas más que debes probar! ¡Son tan deliciosos (¡el buceo es mi favorito!) y perfectos para cualquier ocasión, pero especialmente para reuniones divertidas como una fiesta de superbowl!
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Caliente una olla o sartén grande a fuego medio. Agregue el aceite y el ajo. Cocine por 1 minuto hasta que el ajo esté fragante.
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Agregue el queso crema ablandado y mezcle hasta que esté casi derretido.
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Vierta el aderezo ranch y la salsa de búfalo y mezcle los demás ingredientes hasta que quede suave.
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Agregar el queso rallado y el pollo rallado. Revuelva hasta que los quesos se derritan y el pollo esté cubierto.
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Agregar la pasta escurrida y mezclar hasta incorporar todos los ingredientes.
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Sazone con sal y pimienta al gusto y decore con cebollín en rodajas y queso azul desmenuzado.
Servidores: 6
Porción 1 taza Calorías 785 kcal (39 %) Carbohidratos 62 g (21 %) Proteína 39 g (78 %) Grasa 42 g (65 %) Grasa saturada 17 g (85 %) Grasa poliinsaturada 9 g Grasa monoinsaturada 10 g Grasas trans 0,01 g Colesterol 133 mg (44 %) Sodio 1852 mg (771 %) Potasio 5 g Azúcar ( 6 %) Vitamina A940UI (19%) Vitamina C2mg (2%) Calcio 327mg (33%) Hierro2mg (11%)
Toda la información nutricional se basa en cálculos de terceros y es solo una estimación. Cada receta y valor nutricional varía según las marcas utilizadas, los métodos de medición y el tamaño de las porciones por familia.
cena de campo
Cocina americana
Palabra clave 30 minutos, pasta con pollo al búfalo
